1. Mixer ပေါင်မုန့်စက်များမိတ်ဆက်
မုန့်ဖုတ်သမားတွေက သူတို့ရဲ့အရသာရှိတဲ့ ပေါင်မုန့်ကို ဘယ်လိုဖန်တီးလဲ သိချင်ဖူးလား။ ဒီမေးခွန်းရဲ့အဖြေက Yuji ပါ။ mixer ပေါင်မုန့်စက်. ဤအံ့သြဖွယ်ကိရိယာသည် မုန့်ဖုတ်သမားများအား အရသာရှိပြီး ပြီးပြည့်စုံသော မုန့်စိမ်းတစ်ခုဖန်တီးရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောနှောကူညီပေးသည်။ မုန့်မွှေစက်များ သည် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းကို တော်လှန်ခဲ့ပြီး အလုပ်ကို ပိုမိုထိရောက်၊ ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းကာ လုပ်သားအင်အားနည်းစေပါသည်။
မုန့်ကို ကြိုက်ရင် ကံကောင်းမယ်။ မုန့်မွှေစက်များသည် အရသာရှိသောမုန့်စိမ်းတစ်ခုဖန်တီးရန် မုန့်ဖုတ်သမားများအား ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောနှောကူညီပေးသည့် အံ့သြဖွယ်ကိရိယာများဖြစ်သည်။ ဤအကောင်းစားစက်များသည် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းကို တော်လှန်ခဲ့ပြီး မုန့်ဖုတ်သမားများသည် ၎င်းတို့၏အလုပ်ကို ပိုမိုလွယ်ကူစေပြီး ပိုမိုထိရောက်စေသည်။
Mixer ပေါင်မုန့်စက်ကို အသုံးပြုခြင်းအတွက် မရေမတွက်နိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးများရှိပါသည်။ ပထမဦးစွာ၊ ၎င်းသည် manual kneading နှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါက အချိန်များစွာ သက်သာစေပါသည်။ ၎င်းအပြင်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အညီအမျှရောစပ်ပြီး နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ texture နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။
ထို့အပြင်၊ ရောနှောမုန့်လုပ်စက်များသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် ဆန်းသစ်သည်။ Yuji mixer မုန့် အလိုအလျောက် မုန့်စိမ်းရောစပ်ခြင်းနှင့် တိုင်မာများကဲ့သို့သော အင်္ဂါရပ်များပါရှိပြီး လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပိုမိုချောမွေ့စေသည်။ ၎င်းတို့သည် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးဖြင့် ပါ၀င်ပြီး ၎င်းတို့ကို ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆိုင်ရာနှင့် လုပ်ငန်းသုံးအတွက် အသုံးပြုနိုင်စေမည်ဖြစ်သည်။
မုန့်မွှေစက်များသည် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် လက်ဖြင့် နှိပ်နယ်ခြင်းထက် အချိန်နှင့် အားစိုက်ထုတ်မှုကို သက်သာစေသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကောင်းစွာရောစပ်ပြီး မုန့်ကို ပြီးပြည့်စုံအောင် ကူညီပေးသည်။ ဤစက်များသည် အလွန်အေးပြီး ခေတ်မီသည့်အပြင် အလိုအလျောက် မုန့်စိမ်းရောစပ်ခြင်းနှင့် အချိန်တိုင်းစက်များကဲ့သို့ အင်္ဂါရပ်များပါရှိသည်။ စက်အမျိုးအစားများစွာရှိသောကြောင့် လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုရှိသည်။
မုန့်မွှေစက်ကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုပါက မယုံနိုင်လောက်အောင် အန္တရာယ်ကင်းပါသည်။ စက်ထဲတွင် မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမျှ မထည့်မီ၊ သင်သည် ဘေးကင်းရေး ပရိုတိုကောအားလုံးနှင့် ရင်းနှီးကြောင်း သေချာစေရန် ထုတ်လုပ်သူ၏ ညွှန်ကြားချက်များကို သေချာဖတ်ပါ။ ထို့အပြင် Yuji ကိုသေချာပါစေ။ food mixer မုန့် ဆက်တင်များကို သန့်ရှင်းရေး သို့မဟုတ် ချိန်ညှိခြင်းမပြုမီ ပလပ်ဖြုတ်ထားသည်။
အသုံးအနှုန်းအရ၊ ၎င်းသည်အလွန်ရှုပ်ထွေးသည်။ လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို စက်ထဲထည့်ကာ ဖွင့်လိုက်ပါ။ စက်သည် ကျန်အလုပ်များကို လုပ်ဆောင်မည်ဖြစ်ပြီး မုန့်စိမ်းကို အချိန်တိုအတွင်း ပြီးပြည့်စုံစွာ ရောစပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
မုန့်မွှေစက်ကို အသုံးမပြုမီ ဘေးကင်းစွာ အသုံးပြုကြောင်း သေချာစေရန် ညွှန်ကြားချက်များကို ဖတ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ မသန့်ရှင်းမီ စက်ကို ပလပ်ဖြုတ်ရန် သေချာပါစေ။ စက်ကိုအသုံးပြုရန်လွယ်ကူသည် - ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုထည့်ကာဖွင့်ပြီးကျန်သောစက်ကိုပြုလုပ်ပါ။
မုန့်မွှေစက်တစ်လုံး ပိုင်ဆိုင်ခြင်း၏ အထူးခြားဆုံး အားသာချက်တစ်ခုမှာ ၎င်းမှထွက်လာသော ပေါင်မုန့်အရည်အသွေးဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောစပ်ပြီး အချိန်တိုင်း ပြီးပြည့်စုံသော မုန့်ကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။ ဒါ့ပြင် Yuji အကောင်းဆုံးမုန့်မွှေစက် ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံလုံး၊ နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် ပေါင်မုန့် အပါအဝင် ပေါင်မုန့် အမျိုးအစား အမျိုးမျိုးကို ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒါကြောင့် ဘယ်လိုမုန့်မျိုးကို လိုချင်နေပါစေ မုန့်မွှေစက်နဲ့ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။
ထို့အပြင်၊ ရောနှောပေါင်မုန့်စက်များကို ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရရော လုပ်ငန်းသုံးအတွက်ရော အသုံးပြုနိုင်သည်။ သင်ဟာ အိမ်မှာ မုန့်ဖုတ်ရတာ နှစ်သက်သူတစ်ယောက်ဆိုရင် သင့်အတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ သင်သည် မုန့်ဆိုင် သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခု ပိုင်ဆိုင်ပါက၊ မုန့်မွှေစက်များသည် သင့်လုပ်ငန်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
မုန့်မွှေစက်မှထွက်လာသော ပေါင်မုန့်သည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောစပ်ပြီး ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်မုန့်ကို အချိန်တိုင်း ဖန်တီးပေးပါသည်။ ထို့အပြင် မုန့်မျိုးစုံပြုလုပ်ရန် စက်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်ရတာကြိုက်တယ်ဆိုရင် အိမ်မှာ ဒီစက်တွေကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ မုန့်ဆိုင် သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင် ပိုင်ဆိုင်ပါက အရသာရှိသော ပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် ရောနှောမုန့်စက် လိုအပ်ပါသည်။
YUJI ၏ အဓိက စီးပွားရေး ရောနှောမုန့် စက်သည် အစားအသောက် ကိရိယာ စက်ပစ္စည်း ဖြစ်သည်။ အဓိက ထုတ်ကုန်များတွင် မုန့်စိမ်းရောစပ်စက်၊ ဘီစကစ်အပျော့စက်၊ Soft Biscuit စက်၊ မုန့်ဖုတ်ဖို၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာပြုလုပ်သည့်စက်၊ Cooling Line၊ Packaging Machine ကဲ့သို့သော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအတွက် အခြားသော စက်ကိရိယာများ ပါဝင်သည်။ PLC Siemens၊ ဗို့အားနိမ့်လျှပ်စစ်အိမ်သုံးလျှပ်စစ်အမှတ်တံဆိပ် DeLisi Chint အပါအဝင် ပြည်တွင်းနာမည်ကြီး ကုန်အမှတ်တံဆိပ်အားလုံး၏ အရည်အသွေးမြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေးကို သင်စိတ်ချနိုင်ပါသည်၊ မည်သည့်ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ လိုအပ်သည်ကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်၊ အင်ဂျင်နီယာများသည် ဒီဇိုင်းဖြင့် နှစ်ပေါင်းများစွာ အတွေ့အကြုံရှိပြီး၊ အတွေ့အကြုံရှိသော တပ်ဆင်မှုများ၊ အဖွဲ့။
YUJI သည် စက်ယန္တရားစက်ရုံအပြင် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံ၊ ဒီဇိုင်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ အော့ဖ်လိုင်းနှင့် အွန်လိုင်းရောင်းချမှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ကောင်းမွန်သောလုပ်ငန်းတစ်ခုပါ၀င်သည့် မျိုးဆက်ရောနှောမုန့်စက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ YUJI တွင် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများနှင့် အစိတ်အပိုင်းအများအပြားကို ရွေးချယ်ထားပြီး စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ကျယ်ပြန့်သော ဆက်စပ်ပစ္စည်းနှင့် အစိတ်အပိုင်းများပါ၀င်သည် နှင့်၎င်း၏ဖောက်သည်များ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းနိုင်။
စားသောက်ကုန်စက်ရုံသည် ဧရိယာစတုရန်းမီတာ ၅၀၀၀၀ ကျယ်ဝန်းပြီး ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ၆ ခုရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် ထုတ်ကုန်အသစ်များ၊ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်၊ အရောင်းစွမ်းရည်၊ စက်ပစ္စည်းလည်ပတ်မှုအတွေ့အကြုံတို့ကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် သုတေသနပြုပြီး တီထွင်ဖန်တီးထားသော ရောနှောမုန့်စက်များရှိသည်။ ၎င်းသည် သုံးစွဲသူများအား ဖော်မြူလာနှင့်ပတ်သက်၍ လမ်းညွှန်မှုပေးရန်အတွက် ဒေသတွင်းရောင်းအားများသောထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြုကာ စျေးကွက်နှင့်ယှဉ်ပြိုင်သည့် အပိုင်းအခြားစမ်းသပ်မှုအခြေခံနှင့် ဖော်မြူလာများကို ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။
၎င်း၏အဓိကလုပ်ငန်းမှာ စားသောက်ကုန်နှင့် စက်ယန္တရားများ ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြစ်ပြီး လူကြိုက်အများဆုံး ထုတ်ကုန်များမှာ မုန့်ညက်ရောစပ်စက်၊ မာကျောသော ဘီစကွတ်စက်၊ Soft Biscuit စက်၊ မုန့်ဖုတ်ဖို၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာ ထုတ်လုပ်သည့်စက်ဖြစ်ပြီး Cooling Line၊ Packaging Machine နှင့် အခြားသော စက်များစွာတို့ဖြစ်သည်။ အစကတည်းက အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြောင်း အာမခံနိုင်ပါသည်။ မုန့်မွှေစက် စက်ပစ္စည်းအားလုံးသည် ပြည်တွင်းနာမည်ကြီး အမှတ်တံဆိပ်များဖြစ်သည်။ PLC Siemens၊ ဗို့အားနိမ့်လျှပ်စစ်၊ ပြည်တွင်းနာမည်ကြီးအမှတ်တံဆိပ် DeLisi သို့မဟုတ် Chint။ ရရှိနိုင်သောဆက်စပ်ပစ္စည်းများကို စိတ်ကြိုက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ အင်ဂျင်နီယာများသည် ဒီဇိုင်းနယ်ပယ်တွင် ဆယ်စုနှစ်များစွာ အတွေ့အကြုံများရှိသည်။