* Máy trộn bột xoắn * Có bơm chân không. Bạn có từng thắc mắc về máy trộn bột chân không chưa, đây là những lợi ích và cách đạt được từ thiết bị nhà bếp này. Máy trộn bột chân không cũng mang lại nhiều lợi ích và đây là một số trong số đó: * Độ đồng đều hoàn hảo mỗi lần. Rõ ràng, khi không có không khí, bột trở nên dày hơn và đồng nhất hơn khi nướng hoặc chiên, nó giữ độ đồng đều liên tục, điều này rất quan trọng. * Thế giới của máy trộn bột chân không. Trên thị trường có nhiều loại máy trộn, cả lớn và nhỏ. Bạn có thể chọn cái phù hợp nhất với mình. Nhiều mô hình khác nhau cũng có thể thực hiện các nhiệm vụ khác nhau. Ví dụ, một thiết bị có chức năng hẹn giờ sẽ hoạt động độc lập theo chương trình đã cài đặt. Ngoài ra, nó có thể di chuyển sau khi gặp nhau. Một số mô hình khác có thể thay đổi tốc độ làm việc. Trong trường hợp này, có sự khác biệt nếu bạn muốn nhào bột, làm bánh quy hoặc sản xuất thứ gì đó khác. * Nhào và trộn bột hiệu quả. May mắn thay, những ngày nhào bột cứng bằng tay đã ở phía sau chúng ta. Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, và máy trộn sẽ không yêu cầu thêm công sức từ phía bạn. Và nó cũng sẽ giúp bạn tránh căng thẳng và cho bạn thời gian nghỉ ngơi. * Công nghệ sáng tạo kết hợp với kỹ thuật cổ điển. Giống như bất kỳ phát minh mới nào, máy trộn bột chân không phát triển cùng với các công nghệ cải tiến gần đây. Bản chất ở đây là đạt được sản phẩm bằng cách loại bỏ không khí trong khi phương pháp sử dụng vẫn còn từ thời xưa. Sự kết hợp này khiến thiết bị nhào và trộn bột trở nên tốt hơn. Có lẽ đã đến lúc thêm nó vào bộ thiết bị nhà bếp của chúng ta? Kỹ thuật này có chất lượng cao và giúp giảm thiểu các rắc rối trong khi tối ưu hóa quá trình nướng.
Khi trộn và nhào bột làm bánh mì handmade, những máy trộn thực phẩm chân không này hoạt động nhanh chóng và hiệu quả. Chúng hoạt động nhanh hơn khi làm việc so với các cây đánh trứng thông thường, để đảm bảo mỗi mẻ bột luôn có độ đồng nhất về chất lượng. Những máy trộn này cũng rất phù hợp cho các quy trình sản xuất vì chúng giúp các thợ làm bánh tăng năng suất. Ngoài ra, chúng còn đảm bảo độ tươi của bột trong nhiều ngày trước khi bạn cần vứt bỏ chúng như chất thải, điều này có nghĩa là lợi nhuận cao hơn.
Một trong những công nghệ nhà bếp tuyệt vời nhất đã cách mạng hóa việc làm bánh mì là máy nhào bột chân không. Khi hoạt động, máy nhào này hiệu quả như một thiết bị hút chân không loại bỏ không khí bên trong, từ đó giảm mức độ oxy trong bột. Điều này thúc đẩy quá trình hình thành gluten, cung cấp kết cấu và độ đồng nhất tốt cho bột. Ngoài ra, máy còn đi kèm với hệ thống kiểm soát nhiệt độ trộn để ngăn bột bị nóng trong quá trình sử dụng.
An toàn là yếu tố hàng đầu khi sử dụng máy trộn bột chân không và các máy này được lắp ráp với nhiều tính năng an toàn để ngăn ngừa người vận hành khỏi bị tổn hại. Nắp khóa ở vị trí (nó có thể giúp ngăn ngừa tai nạn nếu không sử dụng tay cầm của dao cắt bánh ngọt fontawesome meansorElse nó không thể mở ie). Ngoài ra, tất cả các thành phần điện trong máy trộn này đều được làm an toàn với một lớp bảo vệ nhằm giảm thiểu nguy cơ giật điện bằng cách giảm dẫn điện mỗi khi có điều gì đó xảy ra sai.
Cách sử dụng
Máy trộn bột chân không dễ sử dụng và không cần nhiều đào tạo về cách hoạt động của nó. Bạn chỉ cần cho các nguyên liệu cần trộn vào tô, đóng kín lại và bật máy. Máy sẽ hút hết không khí trong tô và bắt đầu hoạt động trong khoảng 7 phút. Nó có công tắc tắt mà bạn có thể sử dụng khi bột đạt được độ đồng nhất mong muốn. Một số mẹo mới từ tôi để đạt chất lượng tốt nhất: Bắt đầu bằng cách đo lường tất cả các nguyên liệu vào tô trộn. Tô và các phụ kiện phải sạch sẽ, ổn định (không bị nhiễm bẩn). Đảm bảo nó đã được vặn chặt và chạy máy trộn. Cuối cùng - hãy chú ý đến các cài đặt nhiệt độ và tốc độ trong suốt quá trình để điều chỉnh đúng cách. Dễ dàng vệ sinh giúp máy bền lâu. Bạn có thể nhờ sự hỗ trợ từ nhà sản xuất cung cấp dịch vụ sau bán hàng (sửa chữa, thay thế linh kiện và bảo trì). Đừng quên hỏi cách sử dụng nữa! Chất lượng và độ bền.
Các phòng nơi mà máy này có thể được sử dụng ở chế độ FPR Máy trộn bột chân không: Đây là những máy đa năng có khả năng sản xuất nhiều loại bột cho bánh mì, bánh ngọt và đồ nướng cũng như mì ống. Chúng cũng có chức năng để trộn các loại thực phẩm khác nhau như sốt và súp. Ngoài ra, chúng còn được sử dụng để trộn và đồng hóa các sản phẩm khác nhau trong nhà máy chế biến thực phẩm.
Kết luận
Nói cách khác, đây là sự thay đổi lớn đối với các thợ làm bánh và họ có thể đạt được tốc độ, sự đồng đều cùng với kết quả tốt nhất của toàn bộ quá trình làm bánh từ máy trộn bột chân không. Không chỉ những máy này dễ dàng vận hành, mà chúng còn được trang bị các tính năng an toàn cần thiết để bạn yên tâm. Trộn loại dày, dính với khối lượng lớn Máy trộn bột chân không công nghiệp chất lượng cao sẽ tồn tại lâu dài theo nhu cầu của bạn và có khả năng giúp đáp ứng tiêu chuẩn bánh mì cần thiết.
Nhà máy thực phẩm chiếm diện tích 50.000 mét vuông, có 6 dây chuyền sản xuất. Họ có nghiên cứu phong phú về phát triển sản phẩm mới, máy trộn bột hút chân không với các công suất khác nhau, khả năng bán hàng, kinh nghiệm vận hành thiết bị, có thể cung cấp cho khách hàng phạm vi các cơ sở thí nghiệm và công thức cạnh tranh trên thị trường, làm việc cùng với các sản phẩm bán chạy nhất địa phương của bạn để cung cấp hướng dẫn về công thức.
YUJI là tập đoàn đa thế hệ, có nhà máy thực phẩm và cơ sở sản xuất máy móc đặc biệt. Có khả năng kết hợp thiết kế, máy trộn bột hút chân không, sản xuất, cũng như bán hàng trực tuyến và ngoại tuyến.
Lĩnh vực kinh doanh chính của YUJI là sản xuất máy móc thiết bị thực phẩm. Các sản phẩm chính bao gồm Máy trộn bột, Máy làm bánh quy cứng, Máy làm bánh quy mềm, Lò nướng, Máy làm thức ăn cho thú cưng và các thiết bị dây chuyền sản xuất khác như Dây chuyền làm mát, Máy đóng gói và các thiết bị khác. Bạn có thể yên tâm về chất lượng cao từ đầu. Tất cả sản phẩm đều được làm từ các thương hiệu trong nước. PLC Siemens, điện áp thấp, các thương hiệu nổi tiếng trong nước như DeLisi, Chint. Mỗi phụ kiện có thể được tùy chỉnh - máy trộn bột chân không. Các kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế.
chú trọng chính của công ty YUJI là sản xuất máy móc và thiết bị thực phẩm, các sản phẩm chính bao gồm Máy Trộn Bột, Máy Làm Bánh Quy Cứng, Máy Làm Bánh Quy Mềm, Lò Nướng, Máy Làm Thực Phẩm Thú Cưng và các thiết bị dây chuyền sản xuất khác, bao gồm Dây Chuyền Làm Lạnh, Máy Đóng Gói cũng như các thiết bị khác. Có thể sử dụng máy trộn bột chân không chất lượng cao nhất từ đầu. Tất cả nguyên liệu thô đều đến từ các thương hiệu nổi tiếng trong nước. PLC Siemens, điện áp thấp, thiết bị điện tử nổi tiếng, thương hiệu trong nước DeLisi hoặc Chint. Mọi phụ kiện đều có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu. Các kỹ sư có kinh nghiệm lâu năm trong thiết kế.