Cách chọn máy trộn bánh mì tốt nhất để nướng bánh tại nhà
Để nướng được chiếc bánh mì hoàn hảo cần có một số thiết bị chuyên dụng nhất định và cách trộn tốt hơn là rất quan trọng. Một máy trộn chất lượng sẽ không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức mà còn đảm bảo rằng bột của bạn được trộn một cách chân thực với nhau để đạt được kết cấu nhẹ, thoáng mà chúng tôi rất yêu thích. Chúng tôi sẽ thảo luận chi tiết hơn về một số máy trộn bánh mì này, điều này sẽ giúp bạn xác định xem có loại nào đáp ứng cụ thể nhu cầu làm bánh của bạn hay không.
Hobart Legacy HL662: Được thiết kế dành cho người chuyên nghiệp, máy trộn của Hobart có dung tích 60 lít và có thể xử lý khối lượng bột lên tới 180 pound. Đầu tiên, động cơ 2.7 mã lực mạnh mẽ kết hợp với thiết kế nâng bát cho phép dễ dàng lấy và lấy nguyên liệu.
Globe SP80PL: Một lựa chọn khác của các chuyên gia, Globe SP80PL có công suất 80 lít và được trang bị động cơ mạnh 3.25 mã lực; máy trộn của nó sẽ không khởi động cho đến khi tấm bảo vệ tô khóa vào vị trí an toàn
Univex SRM80+: Tự hào với công suất 80 lít và khả năng trộn linh hoạt nhờ hộp số 4 tốc độ, Univex SRM80+ đủ bền để sử dụng ở cường độ cao. Tất cả các bộ phận kim loại của máy trộn đứng mạnh mẽ này đều được làm từ thép không gỉ, tạo nên độ bền cao.
Thunderbird ARM-60 "Kích thước: 60 lít với động cơ 2.5 HP mạnh mẽ. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho cả những nhu cầu khắt khe nhất của những căn bếp có hiệu suất cao, cung cấp không gian rộng rãi và hiệu suất trong một gói chắc chắn cùng với khóa liên động an toàn và khả năng nâng bát"
Varimixer W80P: Với dung tích 80 lít, Varimixer W80P có thể tạo ra tới 2 pound bột. Có hộp số 6 tốc độ, khóa liên động an toàn và bảo hành XNUMX năm: lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh thương mại.
BakeMax BMM60 (Xem trên Amazon): Công suất 60 lít là tiêu chuẩn và phù hợp với lượng calo động cơ 3 mã lực của bạn với khóa liên động an toàn và cầu nâng bát sẵn sàng hoạt động trong môi trường thương mại bận rộn.
Hamilton Beach 63391Cho đến nay, lựa chọn hợp lý nhất, khoảng $110, là chiếc máy làm bánh mì có công suất lớn này. Với ba phần đính kèm và cài đặt sáu tốc độ, nó mang đến một chủ đề nướng bánh linh hoạt.
Cuisinart SM-50BC: Máy trộn 5.5 lít với động cơ 500 watt chắc chắn, máy trộn đứng Cuisinart COmpetitionLine cung cấp bốn triệu cài đặt tốc độ khác nhau và xử lý cả thiết kế đầu nghiêng để dễ dàng tiếp cận bát cũng như nhiều máy trộn để xử lý tất cả các loại công việc làm bánh tại nhà từ nhẹ nhàng đến nặng nhọc.
Dòng sản phẩm KitchenAid Artisan KSM150PSER: Có nhiều màu sắc đa dạng để phù hợp về mặt thẩm mỹ với mọi căn bếp, máy trộn 5 lít này là sự lựa chọn hàng đầu của mọi thợ làm bánh tại nhà; và vì lý do chính đáng - động cơ điện 325 watt của nó có mười cài đặt tốc độ ở vị trí lái.
Sunbeam Heritage Series 4.6-Qt: Model này có giá trị lớn so với mức giá của nó, nhưng nó thiếu sức mạnh so với các lựa chọn khác - động cơ 350 watt - có thể không đủ cho những người thợ làm bánh và làm bánh mì nghiêm túc; tuy nhiên, hầu hết các đầu bếp tại nhà làm bánh nướng xốp hoặc bánh quy sẽ gặp khó khăn trong việc tạo ra những món ưa thích của họ bằng cách sử dụng máy trộn có tới ba phụ kiện đính kèm này (bạn sẽ tìm thấy máy đánh trứng trong hộp của mình).
Kenwood Chef XL: Máy trộn Kenwood 1200W với 6.7 phụ kiện và tô dung tích XNUMX lít có XNUMX cài đặt tốc độ, thiết kế đầu nghiêng giúp việc thử nghiệm làm các loại bánh khác nhau tại nhà trở nên đơn giản hơn -Hệ số.
Avantco MX20: Động cơ 1.5 HP cho phép Avantco hòa tan cơn bão và tự hào có vòng bi kim bảo vệ an toàn, bộ nâng bát hạng nặng để vận hành an toàn trong nhà bếp có khối lượng lớn
Eurodib LM40T: Eurodib LM40T là máy trộn 40 lít với động cơ 3 mã lực mạnh mẽ, bộ phận bảo vệ an toàn và bộ nâng bát. Nó rất phù hợp với các nhà hàng lớn, tiệm bánh và các bếp ăn công nghiệp khác. Presto PM-30: Máy trộn đứng Nordelina KitchenAid có công suất 30 lít và động cơ mạnh 2 mã lực. Nó có tấm chắn an toàn, khả năng nâng bát và sáu tốc độ dành cho những nhà bếp thương mại có yêu cầu khắt khe nhất. Tiết kiệm chi phí cho máy trộn bánh mì cỡ lớn với hiệu suất tuyệt vời 1. Số model Hamilton Beach 63325 2. Black+Decker MX600B 3. Máy trộn đứng Aucma.
Vì vậy bạn phải lưu ý đến nhu cầu của mình khi mua máy trộn bánh mì. Nếu bạn là thợ làm bánh chuyên nghiệp hoặc có bếp công nghiệp thì hãy chọn loại có công suất động cơ lớn, tốc độ cao. Những người làm bánh tại nhà yêu thích các dự án làm bánh có thể muốn có một lựa chọn linh hoạt và dễ sử dụng hơn. Chi phí hiệu quả: Có rất nhiều máy trộn với mức giá thực sự phải chăng mang lại kết quả thậm chí còn tốt hơn. Nhưng hãy nhớ đọc các nhận xét và đừng quên nghiên cứu trước khi đưa ra quyết định cuối cùng. Việc sử dụng máy trộn bánh mì tốt theo đúng nghĩa đen sẽ nâng cao trình độ nướng bánh và ổ bánh mì tự làm của bạn. Chúc bạn nướng bánh vui vẻ!
YUJI, máy trộn bánh mì lớn dành cho nhiều thế hệ, là nơi đặt cơ sở sản xuất thực phẩm cũng như nhà máy sản xuất máy móc chuyên dụng. có khả năng tích hợp thiết kế, phát triển sản xuất cả bán hàng online offline.
Nhà máy Thực phẩm có diện tích 55,000 mét vuông, bao gồm 6 dây chuyền sản xuất. có chương trình phát triển máy trộn bánh mì lớn cho các sản phẩm mới, năng lực sản xuất, kinh nghiệm vận hành thiết bị lâu năm, có thể cung cấp cho khách hàng những cơ sở và công thức đổi mới có khả năng cạnh tranh trên thị trường, kết hợp với các sản phẩm bán chạy tại địa phương để cung cấp hướng dẫn về công thức.
Hoạt động kinh doanh chính của công ty là sản xuất thiết bị và máy móc thực phẩm, các sản phẩm phổ biến nhất là Máy trộn bột, Máy làm bánh quy cứng, Máy làm bánh quy mềm, Lò nướng bánh, Máy làm thức ăn cho thú cưng, các thiết bị dây chuyền sản xuất khác như Dây chuyền làm mát, Máy đóng gói và nhiều máy khác. Bạn có thể yên tâm về chất lượng cao nhất ngay từ đầu. Tất cả các nguyên liệu máy trộn bánh mì lớn đều là thương hiệu nổi tiếng trong nước. PLC Siemens, điện hạ thế, thương hiệu nổi tiếng trong nước DeLisi hay Chint. phụ kiện có sẵn có thể được thiết kế tùy chỉnh. Các kỹ sư có hàng chục năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế.
Hoạt động kinh doanh chính của YUJI là máy trộn bánh mì lớn, thiết bị thực phẩm. các sản phẩm chính bao gồm Máy trộn bột, Máy làm bánh quy cứng, Máy làm bánh quy mềm, Lò nướng bánh, Máy làm thức ăn cho vật nuôi, các thiết bị khác cho dây chuyền sản xuất, như Dây chuyền làm mát, Máy đóng gói và nhiều loại máy khác. Bạn có thể yên tâm về chất lượng cao của các thành phần, tất cả các thương hiệu nổi tiếng tại địa phương, bao gồm PLC Siemens, thương hiệu điện hạ thế DeLisi Chint, mọi nhu cầu về phụ kiện đều có thể được tùy chỉnh, các kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm về thiết kế, lắp đặt có kinh nghiệm đội.