Nếu bạn điều hành một tiệm bánh pizza có số lượng lớn thì việc sở hữu một máy trộn bột bánh pizza công nghiệp là rất quan trọng. Bạn có thể thử một số thương hiệu tốt nhất hiện có trên thị trường, Hobart là một thương hiệu rất nổi tiếng trong số đó, tiếp theo là KitchenAid và Globe.
Tất cả các thiết bị từ Hobart đều được biết đến là mạnh mẽ và chắc chắn. Model lớn nhất trong dòng của họ là Hobart HL800-1STD, có dung tích 80 lít, rất phù hợp với các nhà bếp thương mại. Với động cơ mạnh mẽ, 4 tốc độ cố định và bộ phận bảo vệ bát khóa liên động để đảm bảo an toàn, máy trộn Hobart được thiết kế để chống chọi với sự khắc nghiệt của quá trình tạo ra bánh pizza ở cấp độ sản xuất.
Globe Gets It: Thương hiệu đằng sau các tiệm bánh pizza trộn dành riêng cho pizza thường chọn mẫu SP60P, chứa được 60 lít. Bát inox 3 lít vừa chắc chắn vừa phong cách.
Gần đây, KitchenAid đã có những bước đột phá vào thị trường thương mại và chuyên nghiệp với việc phát hành máy trộn 8990 lít KSM8NP. Ngay cả với công suất nhỏ hơn so với các thương hiệu khác, máy trộn này vẫn có thể xử lý những mẻ bột lớn. Nó có động cơ 1.3 HP và bát bền được làm bằng thép không gỉ với công suất lớn.
Với máy trộn bột bánh pizza công nghiệp đáng tin cậy và tiết kiệm chi phí, ngay cả các cơ sở kinh doanh bánh pizza quy mô nhỏ cũng có thể mua được chiếc máy tốt nhất cho nhu cầu cụ thể của doanh nghiệp với mức ngân sách phù hợp. Trong khi nhiều thương hiệu này cung cấp giá rẻ mà không phải hy sinh chất lượng.
Thương hiệu Omcan của Canada sản xuất nhiều loại máy trộn bột bánh pizza chất lượng cao với giá thành thấp và hiệu quả. Công suấtNếu một chiếc máy trộn xứng đáng với muối của nó, thì nó phải có khả năng giải quyết hầu hết các thử thách nướng bánh mà bạn có thể phải đối mặt trong một thời gian khá dài trước khi nâng cấp. Doanh nghiệp của bạn cuối cùng có thể phát triển nhanh hơn máy trộn đứng của bạn (quay qua 30 tá bánh quy mỗi giờ?
Vevor là một thương hiệu khác chuyên dành cho các doanh nghiệp nhỏ, cung cấp máy trộn đầy đủ tính năng với mức giá phù hợp túi tiền. Máy trộn đứng thương mại Vevor 30L, có công suất 30/1.5 và được trang bị động cơ XNUMX HP ấn tượng với các tùy chọn ba tốc độ
Ở đây chúng tôi sẽ tập trung vào các tính năng chính mà bạn phải cân nhắc khi chọn máy trộn bột bánh pizza công nghiệp:
Kích thước của bát: Đảm bảo rằng nó có kích thước phù hợp với trình độ sản xuất kinh doanh của bạn
Công suất - Chọn máy trộn có động cơ mạnh hơn, điều này sẽ giúp trộn bột tốt hơn và đồng đều hơn
Tốc độ thay đổi: Máy trộn có nhiều cài đặt tốc độ giúp người dùng kiểm soát việc trộn nhiều hơn.
Bát - Bát bằng thép không gỉ là tốt nhất vì chúng bền lâu hơn và không sinh sản vi khuẩn.
An toàn: Tìm kiếm máy trộn có các tính năng an toàn như tấm bảo vệ bát và khóa liên động để đảm bảo vận hành an toàn.
Máy trộn bột bánh pizza công nghiệp của bạn cần được bảo trì đúng cách và vệ sinh thường xuyên để có thể sử dụng lâu hơn mà không cần sửa chữa, đồng thời sản xuất ra loại bánh mì bạn chọn ở mức chất lượng cao nhất. Cách chăm sóc và làm sạch máy trộn đứng của bạn
Dầu cho máy trộn: Sử dụng chất bôi trơn cấp thực phẩm để bôi trơn tất cả các bộ phận chuyển động nhằm ngăn ngừa rỉ sét và giữ cho mọi thứ hoạt động trơn tru.
Lau Bát -Làm sạch bằng chất tẩy rửa nhẹ, không mài mòn và nước ấm sau mỗi lần sử dụng. Sử dụng máy chà sạch chuyên dùng cho bát để loại bỏ bột thừa.
Kiểm tra dây đai: Đừng bao giờ quên kiểm tra dây đai trên máy trộn của bạn xem có dấu hiệu sử dụng quá mức không.
Làm sạch các phụ kiện đính kèm: Các phụ kiện của Mixmaster, chẳng hạn như móc nhào và que trộn phải được rửa trong nước ấm với chất tẩy rửa nhẹ.
Việc chọn máy trộn bột bánh pizza phù hợp tùy thuộc vào yêu cầu cá nhân của doanh nghiệp cũng như số tiền bạn phải chi. Nếu bạn đang sản xuất nhiều sản phẩm, những thương hiệu được xếp hạng hàng đầu như Hobart, Globe và KitchenAid đều sẽ là những lựa chọn tuyệt vời. Trong khi đó, những doanh nghiệp nhỏ này có thể tìm kiếm một số lựa chọn hợp lý từ Omcan và Vevor. Hãy lựa chọn theo các tùy chọn công suất, công suất, tốc độ có sẵn và xem xét chất liệu bát cũng như các tính năng an toàn nhất định. Bạn có thể đảm bảo máy trộn của mình hoạt động trong nhiều năm tới bằng cách bảo trì và vệ sinh máy đúng cách thường xuyên.
nhà máy chế biến thực phẩm bao gồm 50 máy trộn bột bánh pizza công nghiệp, sáu dây chuyền sản xuất có bề dày kinh nghiệm trong các lĩnh vực phát triển nghiên cứu, sản xuất và bán hàng.
YUJI là nhà sản xuất máy móc, thiết bị và dụng cụ thực phẩm. các sản phẩm chính bao gồm máy trộn bột bánh pizza công nghiệp, Máy trộn, Máy làm bánh quy cứng, Lò nướng bánh quy mềm, Máy làm thức ăn cho vật nuôi, các thiết bị khác để sản xuất Dây chuyền làm mát Máy đóng gói, Dây chuyền làm mát cũng như thiết bị. Đảm bảo chất lượng từ nguồn, sản phẩm được sản xuất từ thương hiệu nổi tiếng trong nước, PLC Siemens, phụ kiện điện hạ thế phổ biến thương hiệu DeLisi Chint có thể tùy chỉnh, kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm thiết kế, đội ngũ lắp đặt chuyên nghiệp.
YUJI, máy trộn bột bánh pizza công nghiệp dành cho nhiều thế hệ, nơi có cơ sở sản xuất thực phẩm cũng như nhà máy sản xuất máy móc chuyên dụng. có khả năng tích hợp thiết kế, phát triển sản xuất cả bán hàng online offline.
Hoạt động kinh doanh chính của YUJI là sản xuất thiết bị máy móc thực phẩm, các sản phẩm chính bao gồm Máy trộn bột, Máy làm bánh quy cứng, Máy làm bánh quy mềm, Lò nướng, Máy làm thức ăn cho vật nuôi, các thiết bị khác cho dây chuyền sản xuất, như Dây chuyền làm mát, Máy đóng gói, nhiều thiết bị khác nhau. Đảm bảo chất lượng từ nguồn, nguyên liệu của tất cả các thương hiệu nổi tiếng trong nước như PLC Siemens, máy trộn bột bánh pizza công nghiệp thấp, thương hiệu nội địa bình dân DeLisi hay Chint. Tất cả các phụ kiện đều có thể tùy chỉnh, kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm thiết kế, đội ngũ lắp đặt chuyên nghiệp .