Razan không phải là loại phổ biến nhất trong Baking Zamak (một loại máy nướng bánh) khiến máy làm bột nhào trở nên khác biệt so với các thiết bị khác. Nó rất hữu ích để tạo ra các tấm bánh mì có bột mà quá trình nướng công nghiệp thay đổi linh hoạt. Đây là nơi tất cả chúng ta tương tác với chúng, vậy bây giờ chúng ta hãy xem những chiếc máy này mang lại cuộc cách mạng như thế nào trong cuộc sống của chúng ta: ---
Và trong nướng bánh thương mại, độ chính xác góp phần nâng cao năng suất. Máy tạo tấm bột tự động đã thay đổi cách bạn chế biến và xử lý các sản phẩm bột của mình. Chúng có thể trông quá phức tạp nhưng sự chú ý đến từng chi tiết trong việc cán, nhào và cắt bột của bạn có thể là lý do tại sao chúng tạo ra một loại mì ống hoàn hảo mà không ai có thể đánh bại được. Máy móc loại bỏ các lỗi và biến thể của con người để tạo ra các tấm bột có hình dạng nhất quán, độ dày giống hệt nhau. Sự đồng nhất này rất cần thiết để đảm bảo chất lượng đáp ứng nhu cầu thực tế: mọi loại mì ống, bánh palmier và pizza. Chúng cũng xử lý nhanh hơn nhiều so với khả năng của con người nên lao động thủ công không thể theo kịp tốc độ siêu nhanh này, dẫn đến sản xuất lớn hơn với ít người hơn.
Đầu tư vào máy làm bột nhào không chỉ nâng cao năng lực của bạn mà còn có thể là một loại sáng kiến giúp tăng lợi thế cạnh tranh cho bất kỳ cơ sở sản xuất bánh mì hoặc thực phẩm nào. Máy in thẻ ở nhiệt độ phòng không chỉ khử khí tốt hơn máy in thử nước ấm để ngăn bong bóng và thúc đẩy khả năng truyền mực tuyệt vời, mà chúng còn được chứng minh nhiều lần rằng chúng có thể xử lý nhiều đơn hàng hơn (tức là đầu ra siêu tốc) mỗi giờ mà không bị suy giảm chất lượng... dẫn đến sự hài lòng của khách hàng cao hơn. Tự động hóa mang lại lợi ích: Bạn có thể tiết kiệm thời gian này để phát triển sản phẩm và nâng cấp các công thức nấu ăn hiện có, điều này cuối cùng sẽ dẫn đến sự đổi mới trong doanh nghiệp của bạn ở cấp độ thị trường rộng hơn. Hơn nữa, vì những máy này cung cấp khả năng kiểm soát khẩu phần chính xác, điều này có nghĩa là ít chất thải hơn và do đó tiết kiệm chi phí, dẫn đến tính bền vững môi trường cao hơn - một thông điệp mà người tiêu dùng đang ngày càng sẵn sàng chấp nhận hơn.
Để có được khối bột mỏng và đều như mong muốn là cả hai điều đó. Máy làm bột nhào chất lượng cao cũng có thể áp dụng công nghệ và hướng dẫn mới nhất có thể giúp tận dụng tối đa khả năng che phủ ngay lập tức để tất cả các kiểu dáng trên vật liệu ít được sử dụng đều có cảm giác do đó gluten của nó có thể tạo ra hình dạng tối ưu một cách khéo léo. Nhiệt độ của con lăn được điều chỉnh và đó là yếu tố then chốt đối với bột khi được cán: lượng nhiệt ít tác động lên bề mặt, ngoài ra còn giúp giữ được độ đàn hồi. Các cài đặt linh hoạt giúp bạn có thể tùy chỉnh mức độ màu xanh lá cây và độ mỏng ưa thích để bạn có thể thưởng thức loại bánh nướng phù hợp cho hầu hết mọi mục đích sử dụng, từ giấy tinh chế-phyllo mảnh-tấm thẩm mỹ hoặc vỏ bánh pizza dai - mở ra tiềm năng nấu ăn vô tận.
Trong thế giới bánh mì & chế biến, các tiệm bánh thương mại phải nhanh chóng và nhất quán để thúc đẩy sản xuất với độ chính xác cao; đây là một số yếu tố cần thiết chính của thị trường trung bình nhanh chóng này. Máy cán bột: Người hùng thầm lặng Trong những trường hợp như vậy, một vị Chúa vô danh đối với những tiệm bánh phải đáp ứng tiêu chuẩn hàng nghìn chiếc mỗi ngày chính là vị cứu tinh duy nhất và thế lực to lớn đó đã biến thành một mảnh vụn - Máy cán bột. Vì mỗi tấm bột phải rất giống với tấm trước đó, nên tính nhất quán của thương hiệu và sự mong đợi của khách hàng sẽ phát huy tác dụng ở đây. Thứ hai, việc tự động hóa các quy trình tốn nhiều thời gian cho phép nhân viên làm bánh tập trung sự chú ý vào các nhiệm vụ phức tạp hơn như trang trí và tạo hương liệu, từ đó có thể mang lại mức độ sáng tạo cao hơn - vừa sản xuất nhà bếp tốt hơn đồng thời tăng năng suất tổng thể của hệ thống.
YUJI một tập đoàn đa thế hệ có cơ sở sản xuất thực phẩm và nhà máy sản xuất máy móc chuyên dụng. có khả năng kết hợp thiết kế, phát triển, sản xuất, máy làm bột tấm trực tuyến và ngoại tuyến.
YUJI là nhà sản xuất thiết bị thực phẩm, máy móc thiết bị. Các sản phẩm chính là Máy trộn bột, Máy làm bánh quy cứng, Máy làm bánh quy mềm, Lò nướng bánh, Máy làm thức ăn cho vật nuôi và các thiết bị sản xuất khác như Dây chuyền làm mát Máy đóng gói, Dây chuyền làm mát cũng như các thiết bị khác. Bạn có thể yên tâm về chất lượng cao nhất ngay từ đầu. Tất cả các nguyên liệu thô từ các thương hiệu nổi tiếng trong nước. Máy cán bột PLC, điện hạ thế, thương hiệu nội địa phổ biến DeLisi hoặc Chint. Mỗi phụ kiện có thể được thực hiện để đặt hàng. Các kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế.
YUJI là nhà sản xuất thiết bị thực phẩm, máy móc làm bột nhào. Các sản phẩm chính bao gồm Máy trộn bột và Máy làm bánh quy cứng. Lò nướng bánh quy mềm, Máy móc, Máy làm thức ăn cho vật nuôi và các thiết bị sản xuất khác như Máy đóng gói dây chuyền làm mát, Dây chuyền làm mát cũng như các thiết bị khác. chất lượng được đảm bảo của các thành phần của tất cả các thương hiệu phổ biến trong nước, chẳng hạn như PLC Siemens, thương hiệu điện hạ thế nổi tiếng trong nước DeLisi hoặc Chint, tất cả các phụ kiện đều có thể được tùy chỉnh bởi các kỹ sư có nhiều năm kinh nghiệm thiết kế, đội ngũ lắp đặt chuyên nghiệp.
Nhà máy thực phẩm có diện tích 55,000 mét vuông, bao gồm sáu dây chuyền sản xuất, chương trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, sản xuất máy làm bột nhào, năng lực bán hàng, kinh nghiệm vận hành thiết bị, có thể cung cấp cho khách hàng cơ sở thử nghiệm và công thức cạnh tranh với thị trường bằng cách sử dụng sản phẩm nóng của địa phương. -bán sản phẩm cung cấp lời khuyên về công thức.
Vì những lý do này, khi lựa chọn máy làm bột nhào; người ta phải kiểm tra kỹ lưỡng các tính năng mang lại cho bạn nhiều lợi thế hơn từ chúng. Khối lượng sản xuất: Điều đầu tiên bạn phải xem là bạn sẽ xử lý bao nhiêu bột, sau đó có lẽ là không. các loại bột và cuối cùng là giới hạn không gian. Bạn sẽ tìm thấy các loại máy khác nhau với mức độ linh hoạt, khả năng sử dụng và diện tích (kích thước) khác nhau, bạn cần một chiếc máy có thể mở rộng theo quy mô doanh nghiệp của bạn. Khi làm như vậy, hãy cố gắng xem xét các kế hoạch vệ sinh và bảo trì ấm đun nước mà bạn cần ngoài các tính năng tiết kiệm năng lượng của chúng. Bạn đừng bao giờ quên tầm quan trọng của việc hỗ trợ sau bán hàng và danh tiếng của nhà sản xuất. Cuối cùng, bạn nên cố gắng trình diễn hoặc để họ chạy bột của bạn trong máy trước khi mua.
Tóm lại: mua một chiếc máy làm bột nhào không chỉ là một trong những nâng cấp thiết bị đầu tiên mà còn là một khoản đầu tư cho tương lai kinh doanh làm bánh của bạn. Tự động hóa là yếu tố thay đổi cuộc chơi, mang lại năng suất cao hơn, chất lượng ổn định và do đó - kinh doanh nhiều hơn. Những động cơ này là minh chứng cho thấy truyền thống dễ dàng kết hợp với công nghệ như thế nào khi nó tạo ra những món ăn ngon được phục vụ tốt ở các trung tâm ẩm thực mới.