Qandolat mikseri - pishirish muxlislari uchun qiziqarli oshxona gadjeti
Ovqat pishirishni va oshxonangizda mazali taomlar tayyorlashni yoqtirasizmi? Pishiriqlarni pishirish jarayoni qanchalik murakkab, ko'p vaqt talab qiladigan va zerikarli ekanligi haqida doimo shikoyat qilasizmi? Xo'sh, agar shunday bo'lsa, demak siz qo'l ostida bo'lgan narsaga tayyorsiz... Oshxonada ixtiro qilingan eng zo'r asbob... qandolat aralashtirgich! Ushbu aqlli oshxona mahsuloti odamlarning xamir ovqatlarini tayyorlash usulini o'zgartirdi, endi buni qilish har qachongidan ham oson. Biz sizga oltin asr qandolat mikserlari dunyosini batafsilroq ko'rib chiqamiz, bu ularning ko'plab afzalliklari va xususiyatlarini namoyish etadi.
Non pishirish tajribangizning afzalliklari qandolat mikser yordamida yaxshilanishi mumkin. Yangi boshlanuvchilar uchun, bu vaqt va terni tejaydi (biz qo'l bilan xamir yorishdan yaxshi qo'l mashq qilishga qarshi emasmiz). Qandolat aralashtirgichingiz bo'lsa, sizdan faqat ingredientlarni tashlashingiz va kalitga erishishingiz kerak; Elektr quvvatiga ega versiyada barmog'ingiz bilan bir tegish hamma narsani to'g'ri aralashtirib yuboradi. Bu soddalikning go'zalligi!
Bundan tashqari, xamir aralashtirgich har safar bir xil natijani berishga yordam beradi. Endi notekis aralashish va rezina yoki nam xamir olish haqida tashvishlanmang. Bu sizning ko'p miqdordagi ingredientlarni bir-biriga aralashtirishni ta'minlaydi va sizga kerakli miqdorda yoki xamir yoki xamirni qoldiradi. Bu, ayniqsa, makaron yoki meringu kabi murakkabroq shirinliklarni pishirish uchun foydalidir.
Qandolat mikserining imkoniyatlari ham cheksizdir. Siz oilangiz uchun eng mazali non va keklarni, shirin yoki sho'r taomlarni pishiriqlardan tortib to pirojnoe po'stlog'igacha tayyorlashingiz mumkin! Yangi va vahshiyona turli xil lazzatlar, ranglar va teksturalarni yarating, chunki sizning badiiy chegaralaringiz cheksizdir.
Qandolatchilikda innovatsiyalar tarixi - mikserning rivojlanishi
Qandolat aralashtirgichi qandolatchilikning qiyofasini o'zgartirgan inqilobiy yangilikdir. Ushbu juda qulay gadjet ixtiro qilinishidan oldin novvoylar odatdagidek pishirish uchun qoshiq, vilkalar va ko'pirtirish kabi oddiy asboblardan foydalanganlar. Ushbu vositalar, albatta, mo'ljallangan foydasiga xizmat qilgan bo'lsa-da, ular bugungi kunda va asrda professional oshxona yordamchisi tomonidan taqdim etilgan samaradorlik va tezkorlikka mos kelmaydi. Va siz o'sha inqilobiy qurilmada xamirturush krakerlarini har qachongidan ham tezroq qilishingiz mumkin!
Va bugungi kunda zamonaviy pirojnoe mikserlari qo'shimcha ravishda yaxshi rivojlangan xususiyatlarni o'z ichiga oladi, bu ko'pincha har bir kishiga yordam berishni sodda va oson qiladi. Ba'zi modellarda o'zgaruvchan tezlik opsiyalari mavjud bo'lib, u sizning retseptingiz talab qiladigan narsaga qarab birlashtirish tezligini sozlash imkonini beradi. Ba'zilarida o'zingizning makaron, kolbasa yoki hatto muzqaymoq tayyorlash dunyosini kashf qilish imkonini beruvchi qo'shimchalar mavjud. Ba'zi modellarda hatto mikserni ma'lum bir vaqtda avtomatik ravishda ishlashni to'xtatish uchun sozlash imkonini beruvchi taymerlar ham mavjud.
Oxir oqibat, qandolat mikseri xamir ovqatlarini tayyorlashda o'yinni o'zgartiradi va juda foydali, chunki uning barcha funktsiyalari non pishirish mahsulotlarini avvalgidan ham ko'proq amalga oshirishga imkon beradi. Ya'ni, u qanchalik ajoyib ishlashini tushunmaguningizcha sizga kerak bo'lgan aqlli o'ylab topilgan qurilmalardan biri.
Qandolat mikserini ishlatishda xavfsizlikni ta'minlash
Har qanday pishirish asbobini, ayniqsa qandolat blenderini ishlatishda birinchi navbatda xavfsizligingizni hisobga olishingiz kerak. Ushbu gadjetlardan foydalanish odatda xavfsizdir, ammo har qanday holatda odam ehtiyotsiz bo'lsa, baxtsiz hodisalar yuz berishi mumkin. Bu faqat bir nechta va eng asosiy xavfsizlik maslahatlari;
Mikserni ishlatishdan oldin uning foydalanish qo'llanmasidan ma'lumot oling.
Ushbu mashinaning harakatlanuvchi qismlari yaqinida qo'llaringiz, sochlaringiz yoki bo'sh kiyimlaringizga yo'l qo'ymang.
Qurilmaning ag'darilmasligi uchun mikserni tekis va barqaror yuzaga qo'ying.
Mikserga narsalarni qo'shayotganda ehtiyot bo'ling, shuning uchun ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, aks holda u sizga sachratishi mumkin.
Har qanday aksessuarlarni tozalashdan yoki o'chirishdan oldin mikserni elektr ta'minotini o'chirish orqali uni minorasidan ajratishni unutmang.
Bu juda ko'p ish bo'lib tuyulishi mumkin, ammo qandolat mikserini ishlatish juda oddiy va haqiqatan ham ajoyib narsalarni yaratishi mumkin. Ushbu foydali oshxona qurilmasini bosqichma-bosqich qanday ishlatish bo'yicha bizda mavjud bo'lgan to'liq qo'llanmani ko'rib chiqing.
Aralash idishini mikseringizga mahkamlang va tegishli asbobni tanlang - qayiq/beze va hokazolarni tayyorlash uchun qayiq yoki ko'pirtirgich qo'shimchasini tanlang yoki yoğurma uchun xamir ilgagi bilan joylashtiring!
Retsept bo'yicha ko'rsatmalarga rioya qilib, idishga ingredientlarning aniq qismini qo'shing
Mikserni past darajaga qo'ying va xamir yoki xamir bir hil bo'lishi uchun yaxshilab aralashtirmaguncha hamma narsani aralashtiring.
Mikserni o'chiring, undan aralashtirish vositasi va idishni chiqarib oling, agar kerak bo'lsa, idishning chetlarini spatula bilan qirib tashlang (hamma narsani aralashtirish uchun).
Pishiriqni retseptingizda ishlatishni davom eting va zavqlaning!
Qandolat uchun mukammal mikserni qanday tanlash mumkin - aqlli xarid qilish bo'yicha qo'llanma
Agar siz pirojnoe mikserini bozorda bo'lsangiz, sotib olgan narsangiz yaxshi va uzoq davom etishi uchun ehtiyotkorlik bilan tanlash imkoniyatiga ega bo'lish muhimdir. Siyatik uchun eng yaxshi stulni olish uchun ushbu maslahatlar - quyidagi omillarni ko'rib chiqing
Brend obro'si: Eng yaxshi oshxona jihozlarini ishlab chiqarish bilan mashhur brendni tanlang. Brend obro'siga oid boshqa novvoylarning fikr-mulohazalarini va tasdiqlarini qidiring
O'z ichiga olgan xususiyatlar: O'zingiz xohlagan narsani tanlang - ko'p tezlik sozlamalari, maxsus qo'shimchalar, taymer opsiyasi va boshqalar.
Hajmi: Stendli mikseringiz hajmini baholang, uni sizda qancha bo'sh bo'sh joy borligi va qanday turdagi/miqdorda pishirish retseptlarini tayyorlamoqchi ekanligingizga moslang.
Kafolat muddati va qamrovi: Mikser bilan birga keladigan kafolat muddati va qamrov shartlari, ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan nuqta. Raqobat kafolati xotirjamlikni ta'minlaydi va vaqt o'tishi bilan sarmoyangizni himoya qiladi.
Ko'p ilovalar uchun xamir blenderidan foydalanish sizga ko'proq pishirish va mazali taomlarni sinab ko'rish imkonini beradi. Qandolat mikserining pishirish harakatlaringizga yordam beradigan eng yaxshi usullari
Non xamirini yoğurishning ko'p turlari: har xil turdagi non xamirini tez va samarali yoğurish uchun qandolat mikserini almashtirib bo'lmaydi - qo'lda ishlov berish tezligi va samaradorligi bilan raqobatlasha olmaydi.
Barqaror kek xamiri: Kek xamirini aralashtiring, shunda hatto engil va mayin tortlar ham olinadi, shuningdek, pirojnoe mikserining bir xil aralash tasmasi bilan mukammal sariyog 'yoki ko'pirtirilgan krem mustahkamligi.
Pirog va tort pirojnoe po'stlog'ini tayyorlash: Qandolat mikserini ishga tushiring va barcha piroglar, tortlar yoki tortlar uchun engil, ammo maydalangan, mazali xamirni yoping.
Shirin va mazali plombalarni birlashtirish: pishloqli pishiriqlar, pirojnoe xamiri, pirog mevalari, shuningdek, empanada aylanmalari yoki kalzon partiyalari uchun qaymoqli pishloqli to'ldirishni bir vaqtning o'zida birlashtirib, vaqtni tejang.
Xulosa qilib aytganda, qandolat mikseri har qanday uyda pishirish ishqibozlari uchun zarur vosita bo'lib, u erga borish vaqtini qisqartirish, kun bo'yi natijalarni ta'minlash va oshxonada jiddiy ijodiy kuch ochishni xohlaydi. Yog'li qandolatchilik retsepti Siz ajoyib non va tortlar, mazali piroglar. va pishiriqlar. Oshxonada o'zingizni ko'rsatishingiz mumkin bo'lgan ushbu ajoyib qurilma sizga shunday yoqimli ta'm dunyosini kashf qilish imkonini beradi. Shunday qilib, sifatli mahsulotni tanlang va har doim xavfsizlikka rioya qiling va sho'r pirogni tayyorlashda ijodiy bo'ling.
YUJI biznesining asosiy yo'nalishi oziq-ovqat mashinalari va uskunalarini ishlab chiqarish bo'lib, asosiy mahsulotlarga xamir aralashtirish mashinasi, qattiq pechene mashinasi, yumshoq pechene mashinasi, pishirish pechi, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash mashinasi boshqa ishlab chiqarish liniyasi uskunalari, shu jumladan sovutish liniyasi, qadoqlash mashinasi va boshqalar kiradi. uskunalar. boshidan yuqori sifatli oziq-ovqat mikserida pishiriq bo'lishi mumkin. Mashhur mahalliy brendlarning barcha xom ashyolari. PLC Siemens, past kuchlanishli elektr, mashhur mahalliy brend DeLisi yoki Chint. Har qanday aksessuarlar buyurtma asosida tayyorlanishi mumkin. Muhandislar dizayn sohasida uzoq tajribaga ega.
YUJI, oziq-ovqat mikseridagi ko'p avlod pishiriqlari oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonasiga, shuningdek, ixtisoslashtirilgan mashinasozlik zavodiga. dizaynni, ishlab chiqarishni ham onlayn oflayn sotishni birlashtirish qobiliyatiga ega.
YUJIning asosiy biznesi oziq-ovqat mikserida oziq-ovqat uskunalari va qandolatchilik mahsulotlarini ishlab chiqaradi. eng mashhur mahsulotlar Xamir aralashtirish mashinasi, qattiq pechene mashinasi, yumshoq pechene mashinasi, pishirish pechi, uy hayvonlari uchun ovqat tayyorlash mashinasi va sovutish liniyasi, qadoqlash mashinasi va boshqa uskunalar kabi boshqa ishlab chiqarish uskunalari. Biz mahsulotlarning eng yuqori sifatini mahalliy mashhur brend, PLC Siemens, past kuchlanishli elektr mashhur DeLisi yoki Chint brendidan ishlab chiqarilganligini kafolatlaymiz, barcha aksessuarlar moslashtirilishi mumkin, muhandislar dizayn bo'yicha ko'p yillik tajribaga ega, professional o'rnatish jamoasi.
Oziq-ovqat ishlab chiqarish korxonasi 50 000 kvadrat metr maydonni o'z ichiga oladi, 6 ta ishlab chiqarish liniyasiga ega bo'lib, keng qamrovli ilmiy-tadqiqot ishlari bilan yangi mahsulotlar, ishlab chiqarish quvvatlari, sotish qobiliyati, uskunalari, ekspluatatsiya tajribasi, iste'molchilarga oziq-ovqat aralashtirgichidagi xamir ovqatlarini tajriba bazalari bilan ta'minlaydi. formula bo'yicha maslahat berish uchun mahalliy eng ko'p sotiladigan mahsulotlar.