Bir fırının veya restoranın başarılı bir şekilde kurulması ve işletilmesi için doğru ekipmana ihtiyaç vardır. Bu parçaların temel taşı, değerli zamanı ve kaynakları koruyan, aynı zamanda yüzlerce marshmallow karşılığında hamur işlerinize giden standart, yüksek kaliteli ekmek üreten şef okulunun hamur karıştırıcısıdır.
Piyasada fiyat noktalarına göre çeşitli tip ve boyutlarda hamur karıştırıcıları bulunmaktadır. Bu örnek, ihtiyaçlarınıza uygun bir miksere yönelik araştırma ve yatırımın çok önemli olduğunu vurgulamaktadır. 5 Kategoriye Uygun Restoran Hamur Karıştırıcıları - Değiştirilmeli mi, Tamir Edilmeli mi?
Bu kuru ve ıslak karıştırıcılar, hızlı çalışma hızlarıyla bilinir ve bu da onları farklı pişirme ihtiyaçları olan çeşitli ticari mutfaklar ve fırınlar için ideal kılar. En yoğun hamuru bile kolayca işleyebilen güçlü motorlara sahiptirler, böylece zamandan ve insan gücünden tasarruf sağlarlar. Hobart HL200-1STD Legacy Planet Mikser, 1/2 beygir gücüne sahip olması, üç hıza kadar çalışması ve 20 litrelik büyük bir paslanmaz çelik hazneyle birlikte gelmesi açısından harika bir seçenektir. Kullanıcı dostu özellikleri ve az bakım gerektirmesi nedeniyle şefler ve fırıncılar bu uzun ömürlü tasarımı özellikle seviyorlar.
2. Pişirme Oyununuzu Hızlandıracak Profesyonel Hamur Karıştırıcılar
Bu mikserler ağır işlerde kullanıma yöneliktir; bu da onları aşınma ve yıpranma endişesi olmadan tekrar tekrar kullanabileceğiniz anlamına gelir. Zamanlayıcılar, değişken hızlar ve bir aylık kullanımdan sonra pes etmeyecek yüksek kaliteli malzemeyle tamamlayın. Yaygın olarak kullanılan ticari hamur karıştırıcılarından biri, ağır işlerin üstesinden gelebilen dayanıklı bir makine olan Globe SP62P 60 Quart Planet Mikserdir. Tutarlı karıştırma için ağır hizmet tipi, dişli tahrikli bir iletim sistemine ve kazaları önlemek için otomatik güvenlik kapatma işlevine sahiptir. 60 qt'lık devasa kasesi, onu yüksek hacimli pişirme işlemleri için mükemmel kılar.
Daha büyük bir mutfağa sahipseniz veya fırının nasıl açılacağını tasarlıyorsanız, ağır hizmet tipi hamur karıştırıcı makinesinin zorunlu olması muhtemeldir. Çok miktarda hamuru kısa sürede karıştırmak için tasarlanan bu endüstriyel boyutlu cihazlar, hem zamandan tasarruf etme hem de verimliliği artırma potansiyeline sahip. Bunlar, verimliliklerinden ödün vermeden sürekli olarak kullanılmak üzere tasarlanmıştır; bu da onları, yüksek pişirme gereksinimlerine sahip fırınlarınız için mükemmel kılar. Bu tip için Thunderbird ARM-60 Model 60 Quart Planet Hamur Mikseri en iyi seçimdir. Bu çubuk karıştırıcı, en sert hamuru parçalamak için 4 beygir gücünde güçlü bir motora, gıda ürününün sürekli olarak iyi dağıtılmasını sağlamaya yardımcı olan dişli tahrikli bir sisteme ve etkileyici 60 litrelik kapasitesiyle sınıfının en büyük kaselerinden birine sahiptir. Bu mikserin bir diğer özelliği de kullanımı kolaylaştıran dijital kontrol panelidir ve karıştırma hızlarını ihtiyacınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Pişirme ekipmanları pahalı olma eğilimindedir ancak verimli bir hamur karıştırma sistemi arayan küçük işletme sahipleri için iyi haber şu ki, uygun fiyatlı seçenekler mevcut. 380 litrelik paslanmaz çelik haznesinde malzemeleri çırpmak ve katlamak için altı hız ayarı sağlayan 4.7 watt'lık bir motora sahip KUPPET Standlı Mikser'i kullanabilirsiniz. Aynı zamanda bir kafeterya çırpıcısı, çırpma teli ve hamur kancası da içerdiğinden, birçok mutfak işini tek bir ekipmanla halletme becerisine ihtiyaç duyan küçük işletmeler için idealdir.
Bazı hamur karıştırıcıları, denemeniz için 100'lerce tabak hazırlayan bir dizi farklı ataşmanla donatılabilir. Bu ataşmanlar sayesinde çok çeşitli hamurlar yapılabilir, et öğütülebilir ve hatta diğerlerinin yanı sıra makarna da işlenebilir. Ankarsrum Original 6230 Stantlı Mikser, hamur işleri için optimize edilmiş rulo, bıçak ve kazıyıcı gibi ekipmanlarla birlikte gelir. Eğimli kafa modeli, tüm ataşmanları sabit kalırken kasenin dönmesini sağlar ve size tüm çevre boyunca eşit bir karıştırma gücü sağlar ve bu da sizin yararınıza olur.
Yani, her şey söylendiğinde ve yapıldığında, doğru restoran hamur karıştırıcısı, birinin fırınları için yüksek kaliteli ekmek üretmesini sağlamada merkezi bir rol oynar. Sunulan bu tiplerin geniş yelpazesine baktığınızda, kendi gereksinimlerinize en uygun mikser tipi profilini bulmak için doğru bir şekilde araştırma yapabilirsiniz. İster küçük bir işletme ister goliath ticari fırın işletiyor olun, ihtiyaçlarınızı karşılayacak doğru restoran hamur karıştırıcısı mutlaka olacaktır.
YUJI gıda makineleri, ekipman aletleri üreticisidir. En popüler ürünler Hamur Karıştırma Makineleri, Sert Bisküvi Makineleri, Yumuşak Bisküvi Makineleri, Pişirme Fırınları, Evcil Hayvan Yemi Yapma Makineleri, Soğutma Hatları Paketleme Makineleri, Soğutma Hatları gibi diğer üretim ekipmanlarının yanı sıra diğer ekipmanlardır. başından itibaren en yüksek kaliteyi garanti eder, restoran hamur karıştırıcısı PLC Siemens, alçak gerilim elektrik popüler markası DeLisi veya Chint dahil olmak üzere tüm yerel tanınmış markalar Her türlü aksesuar gereksinimi özelleştirilebilir, mühendisler uzun yıllara dayanan tasarım deneyimine ve profesyonel kurulum ekibine sahiptir.
YUJI'nin ana faaliyet alanı gıda ekipmanı ve restoran hamur karıştırıcısıdır. en popüler ürünler Hamur Karıştırma Makinesi, Sert Bisküvi Makinesi, Yumuşak Bisküvi Makinesi, Pişirme Fırını, Evcil Hayvan Yemi Yapma Makinesi ve Soğutma Hattı, Paketleme Makinesi gibi diğer üretim hattı ekipmanlarının yanı sıra diğer ekipmanlar. En yüksek kalitede ürünlerin yerli ünlü marka, PLC Siemens, alçak gerilim elektrik popüler markası DeLisi veya Chint'ten yapıldığını, tüm aksesuarların özelleştirilebileceğini, mühendislerin tasarım konusunda uzun yıllara dayanan deneyime ve profesyonel bir kurulum ekibine sahip olduğunu garanti ediyoruz.
YUJI çok kuşaklı bir şirkettir, gıda fabrikası ve özel makine üretim tesisi vardır. tasarım, restoran hamur karıştırıcısı, üretim ve çevrimiçi çevrimdışı satışları birleştirebilmektedir.
Gıda fabrikası 50 metrekarelik bir alanı kaplamaktadır ve 000 üretim hattına sahiptir. Yeni ürünler, restoran hamur karıştırıcı kapasiteleri, satış kapasitesi, ekipman çalıştırma deneyimi konusunda zengin araştırma geliştirmeleri var, müşterilere çeşitli deney temelleri ve pazarda rekabet edebilecek formüller sunabiliyorlar, yerel en çok satan ürünlerinizle çalışarak formül konusunda rehberlik sağlıyorlar.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ