Razan ไม่ใช่สิ่งที่พบได้บ่อยที่สุดใน Baking Zamak (เครื่องอบชนิดหนึ่ง) ที่ทำให้เครื่องทำแผ่นแป้งแตกต่างจากอุปกรณ์อื่นๆ มันมีประโยชน์มากในการรับแผ่นขนมปังที่มีแป้งซึ่งการอบทางอุตสาหกรรมเปลี่ยนแปลงแบบไดนามิก นี่คือจุดที่เราทุกคนมีปฏิสัมพันธ์กับพวกเขา ดังนั้นตอนนี้เรามาดูกันว่าเครื่องจักรเหล่านี้นำการปฏิวัติมาสู่ชีวิตของเราอย่างไร: ---
และในการอบเชิงพาณิชย์ ความแม่นยำช่วยเพิ่มผลผลิต เครื่องทำแผ่นแป้งอัตโนมัติได้เปลี่ยนวิธีดำเนินการและจัดการผลิตภัณฑ์แป้งของคุณ อาจดูซับซ้อนเกินไป แต่การใส่ใจในรายละเอียดในการรีด การนวด และการตัดแป้งอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงกลายเป็นพาสต้าที่สมบูรณ์แบบที่ไม่มีใครเทียบได้ เครื่องจักรกำจัดข้อผิดพลาดและความแปรผันของมนุษย์ ดังนั้นจึงสามารถผลิตแผ่นแป้งที่มีรูปร่างสม่ำเสมอและมีความหนาเท่ากัน ความสม่ำเสมอประเภทนี้ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการประกันคุณภาพที่ตรงกับความต้องการที่แท้จริง: พาสต้า ฝ่ามือ และพิซซ่าทุกรายการ พวกเขายังดำเนินการได้เร็วกว่ามนุษย์มาก ดังนั้นแรงงานที่ใช้แรงงานจึงไม่สามารถตามทันความเร็วพิเศษเหล่านี้ได้ ส่งผลให้มีการผลิตมากขึ้นโดยใช้คนน้อยลง
การลงทุนเครื่องทำแผ่นแป้งไม่เพียงแต่เพิ่มกำลังการผลิตของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นความคิดริเริ่มที่จะเพิ่มความได้เปรียบทางการแข่งขันสำหรับโรงงานผลิตเบเกอรี่หรืออาหารอีกด้วย เครื่องพิสูจน์อักษรบัตรที่อุณหภูมิห้องไม่เพียงกำจัดก๊าซได้ดีกว่าเครื่องพิสูจน์อักษรน้ำแบบอุ่นเพื่อป้องกันฟองอากาศและส่งเสริมการถ่ายโอนหมึกที่ดีเยี่ยม แต่ยังได้รับการพิสูจน์ครั้งแล้วครั้งเล่าว่าสามารถรองรับคำสั่งซื้อได้มากขึ้น (เช่น เอาต์พุตไฮเปอร์ไดรฟ์) ต่อชั่วโมง โดยไม่ลดคุณภาพ... ส่งผลให้ ความพึงพอใจของลูกค้าที่สูงขึ้น ระบบอัตโนมัติให้ผลตอบแทนที่ดี : คุณสามารถประหยัดเวลานี้สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์และอัปเกรดสูตรอาหารที่มีอยู่ ซึ่งจะนำไปสู่นวัตกรรมในธุรกิจของคุณในระดับตลาดที่กว้างขึ้นในที่สุด นอกจากนี้ เนื่องจากเครื่องจักรเหล่านี้ให้การควบคุมส่วนที่แม่นยำ จึงหมายถึงของเสียน้อยลง และช่วยประหยัดต้นทุน ซึ่งนำไปสู่ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น ซึ่งเป็นข้อความที่ผู้บริโภคเต็มใจที่จะยอมรับมากขึ้น
การทำให้แป้งโดบางและสม่ำเสมอเท่าที่ควรเป็นเพียงปัจจัยเล็กๆ น้อยๆ ของทั้งสองอย่าง เครื่องทำแผ่นแป้งคุณภาพสูงสามารถใช้เทคโนโลยีและคำแนะนำล่าสุดที่อาจช่วยให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการครอบคลุมทันที ดังนั้นสไตล์ทั้งหมดบนวัสดุที่ไม่ได้ใช้ ดังนั้นกลูเตนจึงอาจพัฒนารูปแบบที่เหมาะสมที่สุดได้อย่างเชี่ยวชาญ อุณหภูมิของลูกกลิ้งถูกควบคุม และเป็นกุญแจสำคัญในการรีดแป้งขณะปูแผ่น: ความร้อนเพียงเล็กน้อยจะกระทบพื้นผิวได้มาก และยังช่วยรักษาความยืดหยุ่นอีกด้วย การตั้งค่าอเนกประสงค์ทำให้สามารถปรับแต่งระดับสีเขียวและระดับความบางที่ต้องการได้ เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับสโคนที่เหมาะกับการใช้งานแทบทุกประเภท ตั้งแต่กระดาษละเอียด แผ่นฟิลโลเนื้อบาง แผ่นสวยงาม หรือเปลือกพิซซ่าเนื้อแข็ง ช่วยเพิ่มศักยภาพในการปรุงอาหารได้ไม่รู้จบ
ในโลกของเบเกอรี่และการแปรรูป เบเกอรี่เชิงพาณิชย์ควรจะรวดเร็วและสม่ำเสมอเพื่อขับเคลื่อนการผลิตด้วยความแม่นยำสูง สิ่งเหล่านี้คือสิ่งสำคัญบางประการของตลาดขนาดกลางที่รวดเร็วนี้ เครื่องรีดแป้งโด: วีรบุรุษผู้ไม่มีใครร้อง ในกรณีเช่นนี้ พระเจ้าที่ไม่รู้จักสำหรับร้านเบเกอรี่ที่ต้องผ่านมาตรฐานนับพันคนต่อวันคือผู้กอบกู้เพียงผู้เดียว และพลังอันยิ่งใหญ่นั้นก็กลายเป็นเพียงชิ้นเดียว - เครื่องรีดแป้งโด เนื่องจากแป้งแต่ละแผ่นควรมีลักษณะคล้ายกับแผ่นก่อนหน้ามาก ความสม่ำเสมอของแบรนด์และความคาดหวังของลูกค้าจึงเข้ามามีบทบาทที่นี่ ประการที่สอง กระบวนการอัตโนมัติที่ใช้เวลานานช่วยให้พนักงานร้านเบเกอรี่มุ่งความสนใจไปที่งานที่ซับซ้อนมากขึ้น เช่น การตกแต่งและการปรุงแต่งรส ซึ่งอาจนำไปสู่ความคิดสร้างสรรค์ในระดับที่สูงขึ้น ทั้งการผลิตในครัวที่ดีขึ้นในเวลาเดียวกัน ช่วยเพิ่มผลผลิตของระบบโดยรวม
YUJI เป็นบริษัทหลายรุ่นที่มีโรงงานผลิตอาหารและโรงงานเครื่องจักรเฉพาะทาง มีความสามารถผสมผสานการออกแบบ การพัฒนา การผลิต เครื่องทำแผ่นแป้งออนไลน์และออฟไลน์
YUJI ผู้ผลิตอุปกรณ์อาหาร เครื่องใช้เครื่องจักร ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ เครื่องผสมแป้ง เครื่องทำบิสกิตชนิดแข็ง เครื่องทำบิสกิตแบบนิ่ม เตาอบเบเกอรี่ เครื่องทำอาหารสัตว์ และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ เช่น Cooling Lines เครื่องบรรจุภัณฑ์ Cooling Lines ตลอดจนอุปกรณ์อื่นๆ คุณสามารถมั่นใจได้ในคุณภาพสูงสุดตั้งแต่เริ่มต้น วัตถุดิบทั้งหมดจากแบรนด์ในประเทศที่มีชื่อเสียง เครื่องทำแผ่นแป้ง PLC ระบบไฟฟ้าแรงต่ำ ยี่ห้อ DeLisi หรือ Chint ยอดนิยมในประเทศ อุปกรณ์เสริมแต่ละชิ้นสามารถสั่งทำได้ วิศวกรมีประสบการณ์หลายปีในการออกแบบ
YUJI เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์อาหาร เครื่องจักร เครื่องทำแผ่นแป้ง ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ เครื่องผสมแป้งและเครื่องทำบิสกิตชนิดแข็ง เตาอบอบบิสกิตแบบนุ่ม เครื่องจักร เครื่องทำอาหารสัตว์เลี้ยง และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ เช่น สายทำความเย็น เครื่องบรรจุภัณฑ์ สายทำความเย็น ตลอดจนอุปกรณ์อื่นๆ รับประกันคุณภาพส่วนผสมทุกยี่ห้อยอดนิยมในท้องถิ่น เช่น PLC Siemens, แบรนด์ไฟฟ้าแรงต่ำในประเทศที่มีชื่อเสียง DeLisi หรือ Chint อุปกรณ์เสริมทั้งหมดสามารถปรับแต่งวิศวกรที่มีประสบการณ์การออกแบบมานานหลายปี ทีมติดตั้งมืออาชีพ
โรงงานอาหารครอบคลุมพื้นที่ 55,000 ตารางเมตร ซึ่งประกอบด้วยสายการผลิต XNUMX สาย โปรแกรมการวิจัยและพัฒนาที่กว้างขวาง ผลิตภัณฑ์ใหม่ เครื่องทำแผ่นแป้งการผลิต กำลังการผลิตการขาย ประสบการณ์การทำงานของอุปกรณ์ สามารถให้ลูกค้าฐานการทดลองและสูตรแข่งขันกับตลาดโดยใช้ความร้อนในท้องถิ่น -จำหน่ายสินค้าให้คำแนะนำเรื่องสูตร
ด้วยเหตุผลเหล่านี้เมื่อเลือกเครื่องทำแผ่นแป้ง เราต้องตรวจสอบคุณสมบัติที่ให้ประโยชน์แก่คุณอย่างละเอียดถี่ถ้วน ปริมาณการผลิต: สิ่งแรกที่คุณต้องเจอคือคุณต้องแปรรูปแป้งเป็นจำนวนเท่าใด จากนั้นอาจจะไม่ใช่เลย ประเภทของแป้งและข้อจำกัดด้านพื้นที่สุดท้าย คุณจะพบกับเครื่องจักรที่แตกต่างกันซึ่งมีระดับความยืดหยุ่น การใช้งาน และขนาด (ขนาด) ที่แตกต่างกัน คุณต้องมีเครื่องจักรที่สามารถปรับขนาดตามขนาดธุรกิจของคุณได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ลองพิจารณาแผนการทำความสะอาดและบำรุงรักษากาต้มน้ำที่คุณต้องการ นอกเหนือจากคุณสมบัติประหยัดพลังงาน คุณไม่ควรลืมความสำคัญของการสนับสนุนหลังการขายและชื่อเสียงของผู้ผลิตไปพร้อมๆ กัน สุดท้ายนี้ คุณควรลองสาธิตหรือปล่อยให้พวกเขาตีแป้งในเครื่องก่อนตัดสินใจซื้อ
โดยสรุป: การซื้อเครื่องทำแผ่นแป้งไม่ได้เป็นเพียงการอัพเกรดอุปกรณ์ครั้งแรกๆ แต่เป็นการลงทุนในอนาคตของธุรกิจการอบขนมของคุณ ระบบอัตโนมัติเป็นตัวเปลี่ยนเกมที่ให้ความสามารถในการผลิตที่สูงขึ้น คุณภาพที่สม่ำเสมอ และส่งผลให้มีธุรกิจเพิ่มมากขึ้น เครื่องยนต์เหล่านี้เป็นข้อพิสูจน์ถึงความง่ายดายในการผสมผสานเทคโนโลยีแบบดั้งเดิมเข้ากับการปั่นอาหารดีๆ ที่เสิร์ฟได้ดีในศูนย์อาหารแห่งใหม่