alla kategorier

Kontakta oss

Horisontell degblandare

Idag ska vi diskutera de fantastiska fördelarna som en horisontell degblandare kan hjälpa ditt bageri! En sådan utrustning, kallad SPI Mixing System har inte bara förändrat sättet på vilket bagare blandar deg, utan det ger också en mängd fördelar som driver effektivitet, säkerhet och kvalitet för bageriindustrin.

Fördelar med en horisontell mixer

Effektivitet är en av de stora fördelarna som du kan förvänta dig med en horisontell degblandare. Det är en innovativ maskin som kan blanda deg med mycket större massa på några minuter jämfört med den tid det tar med traditionella metoder 1). Utrustningen gör det därför möjligt för bagerier att baka fler varor på kortare tid. Dessutom kan mixern säkerställa att hela satsen av deg blandas ordentligt och konsekvent vilket hjälper till att uppnå bättre kvalitet och konsistensresultat när det kommer till färdiga bakade produkter.

Den horisontella degblandaren är inte bara mycket effektiv utan också otroligt mångsidig. Detta möjliggör snabb växling av en oerfaren arbetare för att hantera olika typer av deg (t.ex. vete eller råg, surdeg). Apparatblandaren kan också hantera olika degmängder vilket gör den till en perfekt apparat för företag som är verksamma inom bageriindustrin.

Horisontella degblandare - Innovation

Jämfört med traditionella blandare, som har funnits i decennier och kommer i ovanstående kategorier, har horisontella degblandare den senaste tekniken. Genom att använda ett system för att blanda horisontellt säkerställer dessa blandare en enhetlig deg samtidigt som den maximala värmeutvecklingen hålls till ett minimum under komplexet. Kom ihåg att det är viktigt att hålla degen kall för att producera bra pizza eftersom värme kan skada dess kvalitet.

Varför välja Yuji Horizontal degblandare?

Relaterade produktkategorier

Förbättrad degkvalitet

Degen gjord av en horisontell degblandare är av överlägsen kvalitet. Blandarens moderna teknik garanterar att varje degbit som görs lider av intensiv blandning - den spelar en nyckelroll för att få en lämplig konsistens och därmed tillgängliga produkter av god kvalitet. Dessutom möjliggör minskning av värmeutvecklingen under blandningsprocessen bättre degkvalitet och högt slutresultat.

Användning av horisontella degblandare

Horisontella degblandare används främst i bagerier, konditorier och konditorier där de blandar upp råvaror för att hitta ett brett utbud av bakade produkter, inklusive bröd, pizza... Företag som använder en horisontell degblandare, vilket inkluderar de inom bageriindustrin är kunna producera överlägsen mat som hjälper till att särskilja sina produkter på en redan trång marknad.

Hittar du inte det du letar efter?
Kontakta våra konsulter för fler tillgängliga produkter.

Begär en offert nu

Kontakta oss