Razan nie je najbežnejší v tomto zariadení na pečenie Zamak (druh stroja na pečenie), vďaka ktorému sa stroj na výrobu plátov cesta líši od iných zariadení. Je to veľmi užitočné pri získavaní chlebov s cestom, pri ktorom sa priemyselné pečenie dynamicky mení. Toto je miesto, kde s nimi všetci komunikujeme, takže sa teraz pozrime, ako tieto stroje prinášajú revolúciu do nášho života: ---
A v komerčnom pečení presnosť vyvolala bozky produktivity. Automatizované stroje na výrobu plátov cesta zmenili spôsob spracovania a manipulácie s výrobkami z cesta. Môžu vyzerať príliš komplikovane, ale pozornosť venovaná detailom pri vaľkaní, miesení a krájaní vášho cesta je možno dôvodom, prečo z nich vzniknú dokonalé cestoviny, ktoré nikto iný neprekoná. Stroje eliminujú ľudské chyby a variácie tak, aby vyrábali pláty cesta konzistentných tvarov, rovnakej hrúbky. Tento druh jednotnosti je nevyhnutný pre zabezpečenie kvality, ktorá spĺňa skutočné požiadavky: všetky cestoviny, palmier a pizza. Spracúvajú tiež oveľa rýchlejšie, než by to dokázal človek, takže manuálna práca nedokáže držať krok s týmito super rýchlosťami, čo vedie k väčšej produkcii s menším počtom ľudí.
Investícia do stroja na výrobu plátov cesta nielenže zvýši vašu kapacitu, ale môže to byť druh iniciatív, ktoré zvýšia konkurenčnú výhodu akejkoľvek pekárne alebo zariadenia na výrobu potravín. Stroje na tesniace karty pri izbovej teplote nielenže odplyňujú lepšie ako teplé vodné nátlačky, aby zabránili vzniku bublín a podporili vynikajúci prenos atramentu, ale opakovane sa preukázalo, že dokážu spracovať viac objednávok (tj výkon hyperpohonu) za hodinu bez zníženia kvality... vyššia spokojnosť zákazníkov. Automatizácia sa vypláca: Tento čas môžete ušetriť na vývoj produktu a modernizáciu existujúcich receptúr, ktoré nakoniec vedú k inováciám vo vašom podnikaní aj na širších úrovniach trhu. Navyše, keďže tieto stroje poskytujú takú presnú kontrolu porcií, znamená to menej odpadu, a tým aj úsporu nákladov, čo vedie k ešte väčšej udržateľnosti životného prostredia – odkaz, ktorý spotrebitelia čoraz viac prijímajú.
Získať cesto také tenké a rovnomerné, ako je potrebné, je trochu oboje. Vysokokvalitný stroj na výrobu plátov cesta môže byť tiež schopný použiť najnovšiu technológiu a sprievodcu, ktorý môže okamžite pomôcť plne využiť výhody pokrytia, takže všetky štýly na nepoužitom materiáli budú cítiť, a preto jeho lepok môže zručne dosiahnuť optimálnu formáciu. Teplota valcov je regulovaná a to je kľúčom k cesto pri kysaní: malé množstvo tepla dopadá na veľkú časť povrchu, navyše pomáha udržiavať pružnosť. Všestranné nastavenia umožňujú prispôsobiť zelenú a preferované tenké úrovne, takže si môžete vychutnať ten správny koláčik na prakticky akékoľvek použitie, od rafinovaných papierov, štíhlych phyllo-a estetických plátov alebo tvrdých pizzových kôrok – otvára vám nekonečný potenciál varenia.
V pekárenskom a spracovateľskom svete by komerčné pekárne mali byť rýchle a konzistentné, aby riadili výrobu s vysokou presnosťou; toto sú niektoré kľúčové náležitosti tohto rýchleho stredného trhu. Stroj na vyvaľovanie cesta: Nespievaný hrdina V takýchto prípadoch je neznámy Boh pre tie pekárne, ktoré musia spĺňať normy pre tisíce denne, jediným záchrancom a táto veľká sila sa zmenila na obyčajný kus - Stroj na vykladanie cesta. Vzhľadom na to, že každý plát cesta by mal byť veľmi podobný tomu predchádzajúcemu, tu vstupuje do hry konzistencia značky a očakávania zákazníkov. Po druhé, automatizácia časovo náročných procesov umožňuje personálu pekárne zamerať svoju pozornosť na zložitejšie úlohy, ako je zdobenie a dochucovanie, čo by zase mohlo viesť k vyššej úrovni kreativity – k lepšej výrobe kuchyne a zároveň k zvýšeniu celkovej produktivity systému.
YUJI je viacgeneračná spoločnosť, v ktorej sídli závod na výrobu potravín a špecializovaná továreň na stroje. má schopnosť kombinovať dizajn, vývoj, výrobu, online a offline stroj na výrobu plátov cesta.
YUJI výrobca potravinárskych zariadení, strojných zariadení. Hlavné produkty Miešacie stroje na cesto, stroje na tvrdé sušienky, stroje na mäkké sušienky, pece na pečenie, stroje na výrobu krmiva pre domáce zvieratá a ďalšie výrobné zariadenia, ako sú baliace stroje chladiacich liniek, chladiace linky a ďalšie zariadenia. Od začiatku si môžete byť istí najvyššou kvalitou. Všetky suroviny od známych domácich značiek. Stroj na výrobu plátov cesta PLC, nízkonapäťový elektrický, obľúbená domáca značka DeLisi alebo Chint. Každé príslušenstvo je možné vyrobiť na objednávku. Inžinieri majú dlhoročné skúsenosti s navrhovaním.
YUJI je výrobca potravinárskych zariadení, strojov stroj na výrobu plátov cesta. Medzi hlavné produkty patria stroje na miešanie cesta a stroje na tvrdé sušienky. Pece na pečenie mäkkých sušienok, stroje, stroje na výrobu krmiva pre domáce zvieratá a ďalšie výrobné zariadenia, ako sú baliace stroje chladiacich liniek, chladiace linky a ďalšie zariadenia. kvalita je zaručená prísadami všetkých miestnych populárnych značiek, ako sú PLC Siemens, nízkonapäťové elektrické domáce známe značky DeLisi alebo Chint, všetko príslušenstvo je možné prispôsobiť inžinierom, ktorí majú dlhoročné dizajnérske skúsenosti, profesionálny inštalačný tím.
Potravinová továreň sa rozkladá na ploche 55,000 XNUMX metrov štvorcových, ktorá zahŕňa šesť výrobných liniek, rozsiahly výskumný a vývojový program nových produktov, stroj na výrobu plátov cesta, predajnú kapacitu, prevádzkové skúsenosti so zariadením, môže zákazníkom poskytnúť experimentálnu základňu a receptúry súťažia s trhom s využitím miestnych horúcich -predaj produktov poskytuje poradenstvo týkajúce sa vzorca.
Z týchto dôvodov pri výbere stroja na výrobu plátov cesta; musíte dôkladne preskúmať funkcie, ktoré vám z nich dávajú viac výhod. Objem výroby: Prvá vec, na ktorú musíte naraziť, je koľko cesta spracujete, potom možno na č. druhov cesta av neposlednom rade priestorové obmedzenie. Nájdete rôzne stroje s rôznymi úrovňami flexibility, použiteľnosti a pôdorysu (veľkosti), potrebujete stroj, ktorý sa dá škálovať podľa toho, ako sa zväčšuje vaša firma. Pokúste sa pritom zvážiť plány čistenia a údržby varných kanvíc, ktoré potrebujete, okrem ich energeticky účinných funkcií. Nikdy by ste nemali zabúdať na význam popredajnej podpory a zároveň na reputáciu výrobcu. Nakoniec by ste sa mali pokúsiť získať demonštráciu alebo nechať ich spustiť vaše cestá v stroji predtým, ako si ho kúpite.
Aby som to zhrnul: získanie stroja na výrobu plátov cesta nie je len jedným z prvých vylepšení vybavenia, ale aj investíciou do budúcnosti vášho podnikania v oblasti pečenia. Automatizácia mení hru, ktorá dáva cestu vyššej produktivite, konzistentnej kvalite a následne - väčšiemu objemu podnikania. Tieto motory sú dôkazom toho, ako ľahko sa tradícia mieša s technológiou, pretože chrlí dobré jedlo podávané dobre v nových kulinárskych centrách.