Astăzi vom discuta despre avantajele uimitoare pe care un mixer orizontal pentru aluat vă poate ajuta brutăria! Un astfel de echipament, numit Sistem de amestecare SPI, nu numai că a schimbat modul în care brutarii amestecă aluatul, dar oferă și o serie de beneficii care conduc la eficiență, siguranță și calitate pentru industria de panificație.
Eficiența este unul dintre beneficiile majore la care vă puteți aștepta cu un mixer orizontal pentru aluat. Este o mașină inovatoare care poate amesteca aluat cu o masă mult mai mare în câteva minute în comparație cu timpul necesar metodelor tradiționale 1). Prin urmare, echipamentul permite brutăriilor să coacă mai multe produse în mai puțin timp. Mai mult, mixerul poate asigura că întregul lot de aluat se amestecă corect și consecvent, ceea ce ajută la obținerea unor rezultate de calitate și textura mai bune atunci când vine vorba de produsele finale coapte.
Mixerul orizontal pentru aluat nu este doar foarte eficient, ci și incredibil de versatil. Acest lucru permite schimbarea rapidă de către un muncitor fără experiență pentru a manipula diferite tipuri de aluat (de exemplu grâu sau secară, aluat). Mixerul pentru aparate este, de asemenea, capabil să manipuleze diferite cantități de aluat, ceea ce îl face un aparat perfect pentru întreprinderile care operează în industria de panificație.
Mixere orizontale de aluat - Inovație
În comparație cu mixerele tradiționale, care există de zeci de ani și intră în categoriile de mai sus, mixerele orizontale se laudă cu o tehnologie de ultimă oră. Folosind un sistem de amestecare orizontală, aceste malaxoare asigură un aluat uniform, menținând în același timp generarea maximă de căldură la minim în timpul complexului. Amintiți-vă, păstrarea rece al aluatului este esențială în producerea unei pizza bune, deoarece căldura îi poate deteriora calitatea.
Cel mai important atunci când abordați achiziția unui mixer orizontal pentru aluat este caracteristicile de siguranță. Mixtoarele orizontale de aluat sunt fabricate într-un mod diferit, cu caracteristici de siguranță, inclusiv protecție din oțel și oprire de urgență. Aceste caracteristici îi mențin pe operatori atunci când mașinile sunt în stare bună de sănătate și în siguranță.
Un mixer orizontal de făină este o mașină ușor de utilizat. Operatorul trebuie doar să adauge ingrediente în mașină și să amestece aluatul pentru tine. După amestecare, mașina se va opri automat, ceea ce înseamnă că aluatul tău este acum gata de utilizare. În plus, mixerul este conceput pentru a permite o curățare ușoară, astfel încât să permită procese de întreținere mai ușoare.
Folosind un mixer orizontal pentru aluat
Pentru a vă ajuta să profitați la maximum de un mixer orizontal pentru aluat, Pentru început, alegeți dimensiunea bolului dvs. în conformitate cu preferințele dvs. Notă: În tigaia adăugată, adăugați mai întâi lichidele -> ingredientele uscate în al doilea rând -> iar drojdia ultimul în această ordine. Începeți să amestecați la cea mai mică viteză și apoi mergeți până la un aluat mai mare și mai uniform. Odată ce ați terminat, răzuiți aluatul din bol folosind o racletă de banc
Indiferent dacă este vorba de un producător de pâine comercial sau de un producător de mixere de aluat, clienții care investesc în malaxor orizontal vor primi cu siguranță servicii de top de la producători. Aceste mărci bine-cunoscute înseamnă, de asemenea, că vine cu o garanție și sprijin că mașina este de calitate superioară. Dacă lucrurile merg cu mașina, atunci producătorii oferă servicii de reparații și întreținere pentru a-și menține starea optimă.
YUJI este producător de echipamente alimentare, mașini aparate. Principalul său mixer orizontal de aluat include mașini de amestecare a aluatului mașini de biscuiți tari. Cuptoare de coacere pentru biscuiți moi, mașini, echipamente pentru fabricarea hranei pentru animale de companie, alte echipamente de producție, cum ar fi linii de răcire, mașini de ambalare și alte echipamente. Puteți fi asigurați de calitate înaltă de la sursă, ingrediente de toate mărcile locale bine-cunoscute, inclusiv PLC Siemens, electrice de joasă tensiune, marca internă populară DeLisi Chint, orice nevoie de accesorii poate fi personalizată, inginerii au mulți ani de experiență în proiectare, instalare expertă echipă.
YUJI anufabricator de mașini, echipamente și aparate alimentare. Principalele produse sunt mașini de amestecat aluat, mixer orizontal pentru biscuiți tari, cuptoare de copt pentru biscuiți moi, mașini, echipamente pentru prepararea hranei pentru animale de companie și alte echipamente de producție, cum ar fi mașini de ambalare pentru linii de răcire, alte echipamente pentru linii de răcire. Garantați calitatea la sursă. Toate produsele realizate din mărci autohtone, PLC Siemens, electrice de joasă tensiune, marca renumită internă DeLisi sau Chint. accesoriile disponibile pot fi făcute la comandă. Inginerii au mulți ani de experiență în proiectare.
Fabrica de produse alimentare acoperă o suprafață de 55,000 de metri pătrați, care include șase linii de producție, un program extins de cercetare și dezvoltare de produse noi, mixer orizontal de producție de aluat, capacitate de vânzare, experiență de operare a echipamentelor, poate oferi clienților o bază experimentală și formule care concurează cu piața folosind calde locale. vânzarea produselor oferă sfaturi cu privire la formulă.
YUJI este un amestecător de aluat orizontal multi-generațional, cu instalație de producție a alimentelor din fabrică de mașini, este o companie excelentă care combină proiectarea și dezvoltarea, producția, vânzările online offline. YUJI oferă trei serii majore de produse, multe modele de accesorii pentru piese, care permit personalizarea și este capabile să satisfacă pe deplin cerințele clienților.
Aluatul realizat dintr-un malaxor orizontal este de calitate superioara. Tehnologia modernă a mixerului garantează că fiecare bucată de aluat care este făcută suferă de amestecare intensivă - joacă un rol cheie în obținerea unei texturi adecvate și, prin urmare, a produselor de bună calitate disponibile. De asemenea, reducerea generării de căldură în timpul procesului de amestecare permite o calitate mai bună a aluatului și rezultate superioare.
Utilizări ale malaxorelor orizontale de aluat
Malaxoarele orizontale de aluat sunt folosite în primul rând în brutării, patiserii și patiserie, unde amestecă materiile prime pentru a găsi o gamă largă de produse de panificație, inclusiv pâine, pizza... Întreprinderile care folosesc un malaxor orizontal, care le include pe cele din industria de panificație sunt capabili să producă alimente superioare care să-și distingă produsele pe o piață deja aglomerată.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ