Un Razan nu este cel mai comun în acest Baking Zamak (un fel de mașină de copt) care face ca o mașină de făcut foi de aluat să fie diferită de alte echipamente. Este foarte util pentru obtinerea foilor de paine cu aluat prin care coacerea industriala se schimba dinamic. Aici avem cu toții o interacțiune cu ei, așa că acum haideți să vedem cum aceste mașini aduc o revoluție în viața noastră: ---
Și în coacerea comercială, precizia a stimulat săruturile productivității. Mașinile automate pentru fabricarea foilor de aluat au schimbat modul în care procesați și manipulați produsele din aluat. Pot părea excesiv de complicate, dar atenția acordată detaliilor în rularea, frământarea și tăierea aluatului este posibil motivul pentru care rezultă o pastă perfectă pe care nimeni altcineva nu o poate învinge. Mașinile elimină erorile și variațiile umane, astfel încât produc foi de aluat de forme consistente, grosimi identice. Acest tip de uniformitate este esențial pentru asigurarea calității care îndeplinește cerințele foarte reale: fiecare pastă, palmier și pizza. De asemenea, procesează mult mai repede decât ar putea un om, astfel încât munca manuală nu poate ține pasul cu aceste super viteze, rezultând o producție mai mare cu mai puțini oameni.
Investiția în mașina de fabricat foi de aluat nu numai că vă crește capacitatea, dar poate fi genul de inițiative care ar crește un avantaj competitiv pentru orice brutărie sau unitate de producție alimentară. Nu numai că mașinile de izolare a cardurilor la temperatura camerei degazează mai bine decât cele cu apă caldă pentru a preveni formarea de bule și pentru a promova transferul excelent al cernelii, ci se dovedește din când în când că pot gestiona mai multe comenzi (adică, ieșire hiperdrive) pe oră fără calitate degradată... rezultând în satisfacție mai mare a clienților. Automatizarea dă roade: puteți economisi acest timp pentru dezvoltarea produselor și pentru a actualiza rețetele existente care, în cele din urmă, conduc la inovația în afacerea dvs. și la niveluri mai largi ale pieței. În plus, deoarece aceste mașini oferă un control atât de precis al porțiunilor, aceasta înseamnă mai puține deșeuri și, prin urmare, economii de costuri, ceea ce duce la o durabilitate și mai mare a mediului - un mesaj pe care consumatorii sunt din ce în ce mai dispuși să-l accepte.
A obține aluatul cât de subțire și chiar așa cum trebuie este puțin din ambele. O mașină de făcut foi de aluat de înaltă calitate poate fi, de asemenea, în măsură să aplice cea mai recentă tehnologie și ghid care ar putea ajuta la profitul maxim de acoperire instantaneu, astfel încât toate stilurile de material subutilizat să se simtă, prin urmare, glutenul său poate progresa cu pricepere la o formare optimă. Temperatura rolelor este reglată și este cheia aluatului în timp ce se înfoiește: căldură puțină atinge cât mai mult suprafața, în plus ajută la păstrarea oricărei elasticități. Setările versatile fac posibilă personalizarea nivelurilor verzi și subțiri preferate, astfel încât să vă puteți bucura de scone potrivit pentru aproape orice utilizare, de la hârtie rafinată - foi subțiri filo-a estetice sau cruste dure de pizza - deschizând un potențial infinit de gătit.
În lumea panificației și a procesării, brutăriile comerciale ar trebui să fie rapide și consecvente pentru a conduce producția cu precizie ridicată; acestea sunt câteva elemente esențiale ale acestei piețe medii rapide. O mașină de foaie de aluat: eroul necunoscut În astfel de cazuri, un Dumnezeu necunoscut pentru acele brutării care trebuie să îndeplinească standarde de mii pe zi este singurul salvator și acea mare forță s-a transformat într-o simplă piesă - Dough Sheeter Machine. Având în vedere că fiecare foaie de aluat ar trebui să fie foarte asemănătoare cu cea anterioară, consecvența mărcii și așteptările clienților intră în joc aici. În al doilea rând, automatizarea proceselor consumatoare de timp permite personalului de panificație să își concentreze atenția asupra sarcinilor mai complexe, cum ar fi decorarea și aromatizarea, care, la rândul lor, ar putea duce la niveluri mai ridicate de creativitate - ambele producție mai bună a bucătăriei, crescând în același timp productivitatea generală a sistemului.
YUJI o corporație cu mai multe generații care găzduiește o unitate de producție de alimente, o fabrică de mașini specializate. are capacitatea de a combina proiectarea, dezvoltarea, producția, mașina de fabricare a foilor de aluat online și offline.
YUJI un producător de echipamente alimentare, aparate de mașini. Principalele produse Mașini de amestecat aluat, Mașini de biscuiți tari, Mașini de biscuiți moi, Cuptoare de coacere, Mașini de preparare a hranei pentru animale de companie și alte echipamente de producție, cum ar fi mașini de ambalare pentru linii de răcire, linii de răcire, precum și alte echipamente. Poți fi asigurat de cea mai înaltă calitate încă de la început. Toate materiile prime de la branduri renumite autohtone. Mașină de fabricat foi de aluat PLC, electrică de joasă tensiune, marca internă populară DeLisi sau Chint. Fiecare accesoriu poate fi realizat la comanda. Inginerii au mulți ani de experiență în proiectarea.
YUJI este producător de echipamente alimentare, mașini de fabricare a foilor de aluat. Produsele principale includ mașini de amestecat aluat și mașini de biscuiți tari. Cuptoare, mașini, mașini de preparare a hranei pentru animale de companie și alte echipamente de producție, cum ar fi mașini de ambalat pentru linii de răcire, linii de răcire, precum și alte echipamente. calitatea este garantată a ingredientelor toate mărcile locale populare, cum ar fi PLC Siemens, electrice de joasă tensiune de marcă renumită DeLisi sau Chint, toate accesoriile pot fi personalizate ingineri care au mulți ani de experiență în proiectare, echipă profesională de instalare.
Fabrica de produse alimentare acoperă o suprafață de 55,000 de metri pătrați, care include șase linii de producție, un program extins de cercetare și dezvoltare, produse noi, mașină de producție pentru foi de aluat, capacitate de vânzare, experiență de operare a echipamentelor, poate oferi clienților o bază experimentală și formule care concurează cu piața folosind calde locale. -vanzarea produselor ofera sfaturi cu privire la formula.
Din aceste motive, atunci când alegeți o mașină de făcut foi de aluat; trebuie să examinăm cu atenție caracteristicile care vă oferă mai mult avantaj de pe urma lor. Volumul producției: Primul lucru pe care trebuie să-l întâlnești este cât de mult aluat vei procesa, apoi poate la nr. de tipuri de aluaturi si in sfarsit limitarea spatiului. Veți găsi diferite mașini cu diferite niveluri de flexibilitate, utilizare și amprentă (dimensiune), aveți nevoie de o mașină care se poate scala pe măsură ce afacerea dvs. crește. Procedând astfel, încercați să luați în considerare planurile de curățare și întreținere ale ibricurilor de care aveți nevoie, în afară de caracteristicile lor eficiente din punct de vedere energetic. Nu trebuie să uitați niciodată importanța asistenței post-vânzare și a reputației producătorului în același timp. În cele din urmă, ar trebui să încercați să obțineți o demonstrație sau să-i lăsați să ruleze aluatul în mașină înainte de a-l cumpăra.
Pentru a rezuma: obținerea unei mașini de făcut foi de aluat nu este doar una dintre primele îmbunătățiri ale echipamentelor, ci o investiție în viitorul afacerii dumneavoastră de panificație. Automatizarea este schimbarea jocului care face loc unei productivități mai mari, unei calități consistente și, în consecință, mai multor afaceri. Aceste motoare sunt o dovadă a cât de ușor se amestecă tradiția cu tehnologia, deoarece produce mâncare bună servită bine în noile centre culinare.