Para o estabelecimento e funcionamento bem sucedido de uma padaria ou restaurante é necessário o equipamento certo. A pedra angular dessas peças é a batedeira escolar do chef, que protege tempo e recursos valiosos, mas produz pão padrão de alta qualidade que vai para seus doces por centenas de marshmallows.
Existem vários tipos e tamanhos de misturadores de massa disponíveis no mercado com base em suas faixas de preço. Este exemplo enfatiza o fato de que a pesquisa e o investimento em um misturador adequado às suas necessidades são fundamentais. Misturadores de massa para restaurantes para 5 categorias - Substituir ou reparar?
Esses misturadores secos e úmidos são conhecidos por seu rápido ritmo de trabalho, o que os torna ideais em diversas cozinhas comerciais e padarias com diferentes necessidades de panificação. Eles possuem motores potentes que podem facilmente abrir a massa mais densa, economizando tempo e mão de obra. O misturador planetário legado Hobart HL200-1STD é uma ótima opção, pois tem potência de 1/2 cavalo-vapor, opera em até três velocidades e vem com uma tigela grande de aço inoxidável de 20 litros. Chefs e padeiros gostam particularmente deste design duradouro, também devido às suas características de fácil utilização e baixa manutenção.
2. Misturadores de massa profissionais para aprimorar seu jogo de panificação
Esses misturadores são feitos para uso pesado, o que significa que você pode usá-los repetidamente sem se preocupar com o desgaste. Completo com temporizadores, velocidades variáveis e material de alta qualidade que não desiste após um mês de uso. Uma batedeira comercial comum é a Misturadora Planetária Globe SP62P 60 Quart, uma máquina resistente que pode realizar trabalhos pesados. Possui um sistema de transmissão acionado por engrenagens para serviço pesado para mistura consistente e uma função de desligamento automático de segurança para evitar acidentes. Sua enorme tigela de 60 qt o torna perfeito para operações de panificação de alto volume.
Se você possui uma cozinha maior ou está projetando como abrir uma padaria, então a chance é que a máquina misturadora de massa resistente seja obrigatória. Projetados para misturar grandes volumes de massa em um curto período, esses aparelhos de tamanho industrial têm o potencial de economizar tempo e aumentar a produtividade. Eles são projetados para serem usados continuamente sem sacrificar sua eficiência, o que os torna perfeitos para sua padaria com altas exigências de panificação. Para este tipo, o misturador de massa planetário Thunderbird ARM-60 modelo 60 Quart é a melhor escolha. Este misturador de haste possui um poderoso motor de 4 cavalos de potência para quebrar a massa mais dura, um sistema acionado por engrenagem para ajudar a garantir produtos alimentícios consistentemente bem distribuídos e uma das maiores tigelas de sua classe, com impressionantes 60 litros. Outra característica deste mixer é seu painel de controle digital que facilita o uso e você pode ajustar as velocidades de mistura conforme necessário.
Os equipamentos de panificação tendem a ser caros, mas para os pequenos empresários que procuram um sistema eficiente de mistura de massa, a boa notícia é que existem opções acessíveis. Você pode escolher a batedeira KUPPET, que possui um motor de 380 watts que oferece seis configurações de velocidade para bater e dobrar ingredientes em sua tigela de aço inoxidável de 4.7 litros. Ele também inclui um batedor de café, um batedor e um gancho para massa, tornando-o ideal para qualquer pequena empresa que precise da capacidade de realizar muitas tarefas culinárias com apenas um equipamento.
Algumas batedeiras podem ser equipadas com uma variedade de acessórios diferentes que criam centenas de pratos para você experimentar. Através destes acessórios é possível fazer uma grande variedade de massas ou moer carnes e até processar massas entre outros. A batedeira Ankarsrum Original 100 vem com implementos que incluem rolo, faca e raspador otimizados para trabalho de massa. A variante de cabeça inclinada faz a tigela girar enquanto todos os seus acessórios permanecem estáticos, proporcionando um poder de mistura muito uniforme em toda a circunferência, atuando a favor.
Assim, no final das contas, a batedeira certa para restaurante desempenha um papel central para garantir a produção de pão de alta qualidade para sua padaria. Observando a ampla seleção desses tipos oferecidos, você pode realizar pesquisas adequadas para encontrar um perfil de tipo de misturador que seja mais compatível com suas próprias necessidades. Não importa se você dirige uma pequena empresa ou uma padaria comercial gigante, definitivamente haverá a batedeira de massa para restaurante certa que irá satisfazer suas necessidades.
YUJI é produtora de máquinas para alimentos e equipamentos. Os produtos mais populares são máquinas misturadoras de massa, máquinas para biscoitos duros, máquinas para biscoitos macios, fornos, máquinas para fazer alimentos para animais de estimação, outros equipamentos de produção, como máquinas de embalagem para linhas de resfriamento, linhas de resfriamento, bem como outros equipamentos. garanta a mais alta qualidade desde o início, misturador de massa para restaurante, todas as marcas locais conhecidas, incluindo PLC Siemens, marca popular elétrica de baixa tensão DeLisi ou Chint. Quaisquer requisitos de acessórios podem ser personalizados, os engenheiros têm muitos anos de experiência em design, bem como equipe de instalação profissional.
O principal negócio da YUJI é a fabricação de equipamentos alimentícios e batedeiras para restaurantes. produtos mais populares Máquina de mistura de massa, Máquina de biscoitos duros, Máquina de biscoitos macios, Forno, Máquina de fazer alimentos para animais de estimação e outros equipamentos de linha de produção, como Linha de resfriamento, Máquina de embalagem, bem como outros equipamentos. Garantimos que os produtos da mais alta qualidade são feitos de marcas nacionais famosas, PLC Siemens, marca popular elétrica de baixa tensão DeLisi ou Chint, todos os acessórios podem ser personalizados, os engenheiros têm muitos anos de experiência em design, uma equipe de instalação profissional.
YUJI é uma empresa multigeracional, possui fábrica de alimentos e instalações de fabricação de máquinas especiais. é capaz de combinar design, misturador de massa para restaurantes, produção e vendas off-line on-line.
A fábrica de alimentos ocupa uma área de 50 metros quadrados e possui 000 linhas de produção. Eles têm um rico desenvolvimento de pesquisa de novos produtos, capacidades de misturadores de massa para restaurantes, capacidade de vendas, experiência operacional de equipamentos, podem oferecer aos clientes uma variedade de bases de experimentos e fórmulas competitivas no mercado, trabalhando com seus produtos locais mais vendidos fornecem orientação sobre a fórmula.
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ