Como escolher a melhor batedeira para fazer pão em casa
Assar o pão perfeito requer certos equipamentos especializados e uma mistura superior é crucial. Uma batedeira de qualidade não só economizará tempo e esforço, mas também garantirá que sua massa esteja sendo realmente misturada para obter a textura leve e arejada que tanto amamos. Discutiremos algumas dessas misturadoras de pão com mais detalhes, o que deve ajudá-lo a determinar se alguma delas atende especificamente às suas necessidades de panificação.
Hobart Legacy HL662: Projetada pensando no profissional, a batedeira da Hobart tem capacidade para 60 litros e pode lidar com até 180 libras de massa. Para começar, seu potente motor de 2.7 cavalos combinado com um design de elevador de tigela permite fácil carregamento e descarregamento de ingredientes.
Globe SP80PL: Outra escolha entre os profissionais, o Globe SP80PL tem capacidade de 80 litros e é movido por um robusto motor de 3.25 cavalos; sua batedeira não iniciará até que a proteção da tigela trave no lugar com segurança
Univex SRM80+: Com capacidade de 80 litros e capacidade de mistura versátil graças à sua transmissão de 4 velocidades, o Univex SRM80+ é resistente o suficiente para uso pesado. Todas as partes metálicas desta batedeira resistente são feitas de aço inoxidável, tornando-a durável.
Thunderbird ARM-60 "Tamanho: 60 litros com um potente motor de 2.5 HP. Esta é a escolha ideal até mesmo para as necessidades mais exigentes de cozinhas de alta produção, proporcionando amplo espaço e desempenho em um pacote sólido, juntamente com travas de segurança e elevador de tigela"
Varimixer W80P: Com capacidade para 80 litros, o Varimixer W80P pode produzir até quarenta e oito quilos de massa. Possui transmissão de 2 velocidades, intertravamento de segurança e 6 anos de garantia: a escolha ideal para padarias comerciais.
BakeMax BMM60 (Ver na Amazon): A capacidade de 60 litros é padrão e cabe nas calorias do seu motor de 3 cavalos de potência com travas de segurança e elevador de tigela pronto para funcionar em ambientes comerciais movimentados.
Hamilton Beach 63391De longe a opção mais acessível, custando cerca de US$ 110, é esta máquina de fazer pão de grande capacidade. Com três acessórios e configurações de seis velocidades, oferece um tema versátil de panificação.
Cuisinart SM-50BC: Uma batedeira de 5.5 litros com um motor robusto de 500 watts, a batedeira Cuisinart COmpetitionLine oferece quatro milhões de configurações de velocidade diferentes e oferece design de cabeça inclinada para fácil acesso à tigela, bem como vários batedores projetados para lidar com todos tipos de trabalhos de panificação em casa, desde tarefas arejadas até tarefas pesadas.
A KitchenAid Artisan Series KSM150PSER: Disponível em uma ampla variedade de cores para combinar esteticamente com qualquer cozinha, esta batedeira de 5 litros é a seleção preferida de todos os padeiros domésticos; e por um bom motivo - seu motor elétrico de 325 watts com dez configurações de velocidade no leme.
Sunbeam Heritage Series 4.6-Qt: Este modelo tem um ótimo valor com seu preço, mas não possui a potência de outras palhetas – um motor de 350 watts – que pode não ser suficiente para padeiros e fabricantes de pão sérios; no entanto, a maioria dos chefs caseiros que fazem muffins ou biscoitos devem ter dificuldade em preparar seus favoritos usando esta batedeira que oferece até três acessórios (você encontrará batedores em sua caixa).
Kenwood Chef XL: O misturador Kenwood de 1200W com seis acessórios e uma tigela de 6.7 litros de capacidade possui configurações de oito velocidades, design de cabeça inclinável para tornar as coisas mais simples para a experimentação de panificação na confecção de diferentes tipos em casa -Coeficiente.
Avantco MX20: Um motor de 1.5 HP permite que o Avantco prepare uma tempestade e possui rolamentos de agulha de proteção de segurança, elevador de tigela resistente para operação segura em cozinhas de alto volume
Eurodib LM40T: O Eurodib LM40T é um misturador de 40 litros com um poderoso motor de 3 cavalos, uma proteção de segurança e um elevador de tigela. É adequado para grandes restaurantes, padarias e outras cozinhas industriais. Presto PM-30: A batedeira Nordelina KitchenAid tem capacidade para 30 litros e um potente motor de 2 cavalos. Possui proteção segura, elevador de tigela e seis velocidades para as cozinhas comerciais mais exigentes. Econômico para misturadores de pão grandes com excelente desempenho 1. Número do modelo Hamilton Beach 63325 2. Black + Decker MX600B 3. Batedeira Aucma.
Portanto, você deve ter em mente as suas necessidades ao comprar uma batedeira. Se você é padeiro profissional ou tem uma cozinha industrial, escolha uma com muita cilindrada e alta rotação. Os padeiros caseiros que adoram projetos de panificação podem querer uma opção que seja mais flexível e fácil de usar. Custo-benefício: Existem tantos misturadores a preços verdadeiramente acessíveis que produzem resultados ainda melhores. Mas lembre-se de ler as avaliações e não se esqueça de pesquisar antes de fazer a ligação final. Usar uma boa batedeira literalmente eleva o nível do cozimento e do pão caseiro. Feliz cozimento!
YUJI, grande misturadora de pão multigeracional, abriga uma fábrica de alimentos e também uma fábrica de máquinas especializadas. tem a capacidade de integrar design, desenvolvimento, produção e vendas off-line on-line.
A Food Factory cobre 55,000 metros quadrados, que inclui 6 linhas de produção. têm um extenso programa de desenvolvimento de misturadores de pão para novos produtos, capacidade de vendas de produção, longa experiência em operação de equipamentos, são capazes de fornecer aos clientes bases inovadoras e fórmulas são competitivas no mercado, combinando com produtos locais de venda quente fornecem orientação sobre a fórmula.
Seu principal negócio é a fabricação de equipamentos e máquinas para alimentos, os produtos mais populares são Máquina de mistura de massa, Máquina de biscoitos duros, Máquina de biscoitos macios, Forno de cozimento, Máquina de fazer alimentos para animais de estimação, outros equipamentos de linha de produção, como Linha de resfriamento, Máquina de embalagem e muitas outras máquinas. Você pode ter certeza da mais alta qualidade desde o início. Todos os grandes misturadores de pão são de marcas nacionais famosas. PLC Siemens, elétrica de baixa tensão, marca de renome nacional DeLisi ou Chint. os acessórios disponíveis podem ser personalizados. Os engenheiros têm décadas de experiência na área de design.
O principal negócio da YUJI, grande misturador de pão, de máquinas para equipamentos de alimentos. os principais produtos incluem máquina de mistura de massa, máquina de biscoitos duros, máquina de biscoitos macios, forno, máquina de fazer alimentos para animais de estimação e outros equipamentos para linhas de produção, como linha de resfriamento, máquina de embalagem e muitas outras máquinas. Você pode ter certeza da alta qualidade dos ingredientes de todas as marcas locais conhecidas, incluindo PLC Siemens, marca local de eletricidade de baixa tensão DeLisi Chint, todas as necessidades de acessórios podem ser personalizadas, os engenheiros têm muitos anos de experiência com design, uma instalação experiente equipe.
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