Top 5 deegmixers voor het perfecte consistente bakdeeg
Ik weet dat de meesten van jullie die ook van bakken houden, een beetje met mij te maken hebben, lmao, dat het kneden van deeg iets vermoeiends kan zijn en lang geleden. Abrewcoffee.com is er zeker om te helpen, en geloof me als ik zeg dat de juiste tools elk van je baksels met een behoorlijke marge kunnen verbeteren. Van deze is de brooddeegmixer echt een onmisbaar hulpmiddel voor mij, omdat ik weet dat ik er 100% van de tijd perfect deeg mee kan krijgen... Dit is wat we in dit artikel gaan uitleggen; een paar van de deegmixers die er zijn die elke grote bakliefhebber echt zou moeten overwegen om te kopen, dus gooi ze in hun keuken.
Deze is een monster - met wielen en een ultra-dik snijblad, naast de vijf-quart roestvrijstalen mengkom &mdash: maar het is ook ongetwijfeld de krachtigste mixer van deze opstelling. Het kantelkopontwerp maakt het gemakkelijk om ingrediënten toe te voegen en heeft verschillende hulpstukken, waaronder een haak (geweldig voor deeg) en peddels. 10 snelheden die in wezen multitasken op uw mixen, kneden en kloppen voor vlotte voorbereiding.
Bosch Universal Plus Stand Mixer: 800 watt motor, grote komcapaciteit (6.5 qt.) - geweldig voor grotere bakprojecten - deeghaak heeft een uniek ontwerp en uiterlijk - leidt tot consistent deeg mengen over de hele linie! Daarnaast is er een veelzijdige met meerdere hulpstukken zoals ballongarde, deegschraper en gecoate klopper.
Kenwood Chef Titanium Stand Mixer Wit - Ideaal voor zwaardere baksels, de Kenwood Chef Titanium heeft een krachtige 1400-watt motor. Deze standmixer beschikt over de unieke planetaire mengactie, koolstofgecoate bevestigingB = 25.5 cm D = 14.3 cm H: 20.1 cm4 L KominhoudDe mixer wordt compleet geleverd met een deeghaak, K-klopper en draadgarde
Cuisinart SM-50 5.5-quart standmixer - Dit model gaat ook ongeveer 16 minuten mee, met een robuuste 500-watt motor en zijn grote roestvrijstalen mengkom binnen dezelfde prijsklasse. U kunt alle ingrediënten combineren en kneden met 12 snelheidsinstellingen De doos wordt ook geleverd met een deeghaak, platte klopper en garde.
Armansrum Original Stand Mixer (Gemaakt in Zweden, rotsvaste constructie en een serieus mengbeest!) De motor zit aan de onderkant van de mixer, waardoor het makkelijker is om plastic roergereedschappen continu te draaien in plaats van in kleine stapjes. Een veelzijdige mixer voor bakkers overal ter wereld, compleet met accessoires zoals een deeghaak, garde en roller.
Het is cruciaal om deze factoren te overwegen bij het vinden van de juiste deegmenger. Denk na over hoe vaak u bakt en combineer het type menger (planetair of plaatsnijder) dat het beste bij uw behoeften past. Denk ten tweede na over het motorvermogen dat bepaalt hoeveel deeg de menger kan verwerken. Ga ten slotte door alle meegeleverde accessoires van de menger en maak een lijst van wat elk accessoire biedt voor uw bakwensen.
Waar te koopKitchenAid Artisan Series 5-Quart Tilt-Head Stand MixerAmazonPowered by the Parse.ly Publisher Platform (P3). Voor de thuisbakkers onder ons, of voor iedereen die gewoon een grote mooie mengmachine wil die zware taken gemakkelijk aankan, samen met hulpstukken om elk soort bakken aan te pakken dat er is (en dan nog wat dingen die de meeste mensen vergeten), is onze topkeuze zonder twijfel de Cuisinart SM-50 5.5-Quart Stand Mixer.
We gebruikten ook een gewone KitchenAid-thoughmixer, een merk dat synoniem is geworden met de productcategorie omdat ze tientallen jaren lang de beste optie waren voor thuiskoks. Houd er echter rekening mee dat andere merkdeegmixers zoals Bosch of Kenwood, die ook commerciële keukengereedschappen produceren, ook de moeite waard zijn om te bekijken.
Om het samen te vatten, deegmixer is een must-have voor alle bakliefhebbers. Er staan genoeg goede mixers op deze lijst die op zoek zijn naar plezier, maar je moet een idee hebben of je pro-niveau goed is bij het kiezen van het perfecte model dat aan al die sociale behoeften voldoet. Als je een beginnende bakker bent of als het jaren geleden is dat vers in de oven gebakken brood je huis vulde met de heerlijke geur, zie dit dan als een uitstekend moment om aan de slag te gaan met een fatsoenlijke deegmixer.
YUJI is een fabrikant van machines voor de voedingsindustrie, de beste deegmengmachines en apparaten. De populairste producten zijn deegmengmachines, machines voor het mengen van harde koekjes, ovens voor het bakken van zachte koekjes, machines voor het maken van dierenvoer en andere productieapparatuur zoals koellijnen, verpakkingsmachines, koellijnen en andere apparatuur. Wij garanderen vanaf het begin de hoogste kwaliteit, de grondstoffen zijn allemaal van bekende binnenlandse merken, PLC Siemens, de populaire laagspanningsmerken DeLisi of Chint. Accessoires kunnen worden aangepast door technici met jarenlange ervaring in ontwerp en een deskundig installatieteam.
De voedselverwerkingsfabriek omvat 50 beste deegmengmachines, zes productielijnen en heeft een schat aan ervaring op het gebied van onderzoek, ontwikkeling, productie en verkoop.
YUJI's primaire business beste deegmengmachine van voedselapparatuur machines. de belangrijkste producten omvatten deegmengmachine, harde koekjesmachine, zachte koekjesmachine, bakoven, dierenvoermachine andere apparatuur voor productielijnen, zoals koellijn, verpakkingsmachine vele andere machines. U kunt verzekerd zijn van de hoge kwaliteit van de ingrediënten alle lokale bekende merken, waaronder PLC Siemens, laagspanning elektrische zelfgekweekte merk DeLisi Chint, alle accessoires kunnen worden aangepast, ingenieurs hebben vele jaren ervaring met ontwerp, een ervaren installatieteam.
YUJI is een familiebedrijf dat een machinefabriek en een voedselverwerkingsfaciliteit omvat. Het is een uitstekend bedrijf voor het ontwerpen en ontwikkelen van deegmengmachines, productie en offline online verkoop. YUJI heeft drie hoofdproductseries, veel modellen met onderdelen en accessoires om uit te kiezen, ondersteunt maatwerk en kan voldoen aan de eisen van klanten.