* ခရုဆီ မုန့်ညက်မွှေစက် * Vacuum လေဟာနယ် မုန့်ညက် ရောမွှေစက် ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေ နဲ့ ဒီမီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းကို ရရှိစေဖို့အတွက် ဘာတွေလဲ ဆိုတာကို သိချင်ဖူးပါသလား ဗိုက်မ် မုန့်ညက် ရောသမမွှေစက် မှာလည်း အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရှိပါတယ် * ပြီးပြည့်စုံသော ကိုက်ညီမှုရှိတဲ့ အချိန်တိုင်း သိသာပါတယ် လေမရှိရင် မုန့်စိမ်းက ပိုထူလာပြီး၊ ဖုတ်သောအခါ သို့မဟုတ် ကြော်သောအခါတွင် ပို၍တူညီသောကြောင့် တူညီသောသဟဇာတဖြစ်မှုကို အမြဲထိန်းသိမ်းထားရန် အရေးကြီးပါသည်။* ဖုန်မှုန့်အရောအနှောများ ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်တွင် ရောစပ်ကိရိယာ အကြီးရော အသေးပါ အများအပြားရှိသည်။ သင့်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးကို ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ အခြားမော်ဒယ်များစွာသည်လည်း အလုပ်မျိုးစုံကို လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ timer လုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိသော စက်ပစ္စည်းသည် ပရိုဂရမ်ပြုလုပ်ထားသည့်အတိုင်း သီးခြားလုပ်ဆောင်သည်။ ထို့အပြင် အစည်းအဝေးပြီးနောက် ရွှေ့နိုင်သည်။ အခြားမော်ဒယ်များသည် အလုပ်၏အရှိန်ကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ၎င်းတို့၏အခြေအနေတွင်၊ သင်သည် မုန့်စိမ်းကို ဆုပ်နယ်ခြင်း၊ ကွတ်ကီးပြုလုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် တတိယအရာတစ်ခုခုကို ထုတ်လုပ်လိုပါက ကွာခြားချက်တစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။* ထိရောက်စွာ ရောစပ်ပြီး မုန့်ညက်ပြုလုပ်ခြင်းမှာ ကံကောင်းထောက်မစွာဖြင့် မုန့်စိမ်းကို လက်ဖြင့် ဆုပ်နယ်သည့်နေ့ရက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်တွင် ရှိနေပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ရန်သာ လိုအပ်ပြီး mixer သည် သင့်ဘက်မှ ထပ်လောင်းအားထုတ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် သင့်အား စိတ်ဖိစီးမှုမှ သက်သာစေပြီး သင့်အား ခဏတာ အနားယူစေမည်ဖြစ်သည်။* ဆန်းသစ်သောနည်းပညာသည် မည်သည့်တီထွင်မှုအသစ်မဆိုကဲ့သို့ ဂန္ထဝင်နည်းပညာနှင့် ကိုက်ညီသော ဖုန်စုပ်မုန့်သားမွှေစက်သည် မကြာသေးမီက တိုးတက်လာသော နည်းပညာများဖြင့် တပြိုင်နက်တည်း ဖွံ့ဖြိုးလာပါသည်။ ဤနေရာတွင် အနှစ်သာရမှာ ရှေးခေတ်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့သော နည်းလမ်းဖြစ်သော်လည်း လေကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် ကုန်ပစ္စည်းကို ရယူခြင်းတွင်ဖြစ်သည်။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် မုန့်စိမ်းရောစပ်ခြင်းနှင့် နှိပ်နယ်သည့်ကိရိယာကို ပိုကောင်းစေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံတွင် ၎င်းကိုထည့်ရန် အချိန်တန်ပြီဖြစ်နိုင်ပါသလား။ ဤနည်းပညာသည် အရည်အသွေးမြင့်ပြီး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်နေစဉ် ဖယ်ရှားလိုက်သော ရှုပ်ထွေးမှုများကို လျှော့ချပေးသည်။
သင့်အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်ကို ရောမွှေပြီး ဆုပ်နယ်သောအခါ၊ ဤလေဟာနယ်အစားအစာ ရောစပ်စက်များသည် မြန်ဆန်ထိရောက်သည်။ မုန့်စိမ်းအသုတ်သည် အမြဲအလားတူ လိုက်လျောညီထွေရှိစေရန်အတွက် ပုံမှန် whisk များနှင့် ဆန့်ကျင်စွာ လုပ်ဆောင်သောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် ပိုမိုလျင်မြန်စွာ လည်ပတ်နိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်သမားများ ပိုမိုထုတ်လုပ်နိုင်စေရန် ကူညီပေးသောကြောင့် ဤရောစပ်စက်များသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ ၎င်းတို့သည် မုန့်စိမ်းများကို အမှိုက်အဖြစ် စွန့်ပစ်ခြင်းမပြုမီ ရက်အတော်ကြာ လတ်ဆတ်မှုကိုလည်း သေချာစေသည်၊၊ ဆိုလိုသည်မှာ အကျိုးအမြတ်ပိုများသည်။
မုန့်လုပ်ရာမှာ တော်လှန်ပြောင်းလဲလာတဲ့ အံ့သြဖွယ်အကောင်းဆုံး မီးဖိုချောင်နည်းပညာတွေထဲက တစ်ခုကတော့ ဖုန်စုပ်စက် မုန့်ညက်မွှေစက်ပါ။ ၎င်းသည် လည်ပတ်နေချိန်တွင်၊ ရောနှောကိရိယာသည် ၎င်း၏အတွင်းပိုင်းရှိ မည်သည့်လေကိုမဆို လေဟာနယ်အဖြစ် ထိရောက်စွာ လုပ်ဆောင်ပေးသောကြောင့် မုန့်စိမ်းသို့ အောက်ဆီဂျင်အဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည် ကောင်းမွန်သော အသွင်အပြင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသော gluten ဖွဲ့စည်းမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ စာရေးနေစဉ်တွင် မုန့်စိမ်းအပူမဖြစ်အောင် ရောနှောထားသော အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုပါရှိသည့် ရောနှောပါရှိသည်။
ဖုန်စုပ်မှုန့် ရောစပ်စက်ကို အသုံးပြုသည့်အခါ ဘေးကင်းရေးသည် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်ပြီး အော်ပရေတာများကို အန္တရာယ်မှ ကာကွယ်ရန် ဤစက်များကို ဘေးကင်းရေး အင်္ဂါရပ်များစွာဖြင့် တပ်ဆင်ထားသည်။ အဖုံးသော့ခတ်ထားပါသည် (မုန့်ညှပ်၏လက်ကိုင်ကိုအသုံးမပြုပါက မတော်တဆထိခိုက်မှုမှကာကွယ်နိုင်သည် ။ ထို့အပြင်၊ ဤ mixer တွင်အသုံးပြုထားသော လျှပ်စစ်အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို လျှပ်ကူးနိုင်မှု တစ်စုံတစ်ရာ မှားယွင်းသွားသည့်အခါတိုင်း လျှပ်စစ်ရှော့ခ်ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရန် ရည်ရွယ်သော အကာအကွယ် coating ဖြင့် လုံခြုံအောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ဒါကြောင့်အသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို
ဖုန်စုပ်မှုန့် ရောစပ်စက်သည် အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး ၎င်းအလုပ်လုပ်ပုံနှင့်ပတ်သက်၍ လေ့ကျင့်မှုများစွာရှိမည်မဟုတ်ပါ။ မွှေမယ့်ပစ္စည်းတွေကို ဇလုံတစ်ခုထဲထည့်၊ ပိတ်ပြီး စက်ကိုဖွင့်လိုက်ပါ။ Mixer သည် ပန်းကန်လုံးမှ လေအားလုံးကို စုပ်ပြီး 7 မိနစ်ခန့်အကြာတွင် စတင်ပါဝင်ပါသည်။ သင့်မုန့်စိမ်းသည် အလိုရှိသည့်အတိုင်း လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေပြီးနောက် ၎င်းတွင် အသုံးပြုနိုင်သော ပိတ်စတစ်ခုပါရှိသည်။ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရရှိရန် ကျွန်ုပ်ထံမှ လှည့်ကွက်အသစ်အချို့ကို ရောစပ်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို တိုင်းတာခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ ပန်းကန်လုံးနှင့် ပူးတွဲပါဖိုင်များသည် သန့်ရှင်းပြီး တည်ငြိမ်နေရမည် (ညစ်ညမ်းခြင်းမရှိပါ) ၎င်းကို တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ဝက်အူလှည့်ကြောင်း သေချာစေပြီး ရောမွှေစက်ကို ဖွင့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့် - ကောင်းစွာမွမ်းမံပြင်ဆင်ရန်အတွက် အပူချိန်နှင့် အမြန်နှုန်းများပေါ်ရှိ သင်၏ဆက်တင်များကို သတိထားပါ။ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရတာ လွယ်ကူတာကြောင့် စက်ကို ကြာရှည်ခံအောင် ထိန်းထားပေးတယ်။ ရောင်းချပြီးနောက် ဝန်ဆောင်မှုများ (ပြုပြင်ခြင်း၊ အစားထိုးခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု) တို့ကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ထုတ်လုပ်သူထံမှ အကူအညီတောင်းနိုင်သည်။ အသုံးပြုပုံကိုလည်း မေးဖို့မမေ့နဲ့နော်။ အရည်အသွေးနှင့်တာရှည်ခံ
ဤစက်ကို FPR မုဒ်တွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် အခန်းများသည် Vacuum Dough Mixer Application field ခေါက်ဆွဲစက်များ- ၎င်းတို့သည် ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ခေါက်ဆွဲများအပြင် ခေါက်ဆွဲအတွက် မုန့်စိမ်းအမျိုးအစားများစွာကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် ဘက်စုံသုံးစက်များဖြစ်သည်။ ငံပြာရည် နှင့် ဟင်းချို ကဲ့သို့သော အခြားသော အစားအစာ အမျိုးမျိုးကို ရောစပ်ရန်လည်း လုပ်ဆောင်နိုင်သည် ။ ၎င်းတို့ကို အစားအစာ ပြုပြင်ရေး စက်ရုံများတွင် မတူညီသော ထုတ်ကုန်များကို ရောစပ်ပြီး emulsifying ပြုလုပ်ရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုပါသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်
တစ်နည်းဆိုရသော်၊ မုန့်ဖုတ်သူများအတွက် ဂိမ်းပြောင်းလဲမှုသည် ဖုန်စုပ်စက်မှ မုန့်ဖုတ်မွှေစက်မှ ၎င်းတို့၏ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်အားလုံး၏ အကောင်းဆုံးရလဒ်များနှင့်အတူ အရှိန်အဟုန်နှင့် တူညီမှုရှိနိုင်သည်။ ဤစက်များသည် လည်ပတ်ရန် ရိုးရှင်းရုံသာမက သင့်စိတ်အေးချမ်းမှုအတွက် လိုအပ်သော ဘေးကင်းရေးအင်္ဂါရပ်များပါ တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ထုထည်မြင့်မားသော အထူ၊ စေးကပ်သော အမျိုးအစား ရောစပ်ခြင်း လုပ်ငန်းသုံး စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး မုန့်ဆိုင် ဖုန်စုပ် မုန့်စိမ်း ရောစပ်သည့် ပရီမီယံ အရည်အသွေး ပြည့်မီသော တည်ဆောက်မှုမှ သင်လိုအပ်သည်နှင့် လိုအပ်သည့် စံချိန်စံညွှန်းများ ပြည့်မီအောင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
အစားအစာစက်ရုံသည် ဧရိယာစတုရန်းမီတာ ၅၀၀၀၀ ကျယ်ဝန်းပြီး ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ၆ ခုရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် ထုတ်ကုန်အသစ်များ၏ ကြွယ်ဝသော သုတေသန ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ လေဟာနယ် မုန့်စိမ်းရောစပ်နိုင်စွမ်း၊ အရောင်းစွမ်းရည်၊ စက်လည်ပတ်မှု အတွေ့အကြုံ၊ ဖောက်သည်များအား စျေးကွက်တွင် အပြိုင်အဆိုင် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သည့် စမ်းသပ်မှု အခြေခံများနှင့် ဖော်မြူလာများကို ပေးဆောင်နိုင်ပြီး သင့်ပြည်တွင်း အရောင်းရဆုံးထုတ်ကုန်များနှင့် ဖော်မြူလာတွင် လမ်းညွှန်မှုပေးပါသည်။
YUJI သည် မျိုးဆက်ပေါင်းစုံကော်ပိုရေးရှင်းဖြစ်ပြီး အစားအသောက်စက်ရုံနှင့် အထူးစက်ယန္တရားများထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံများရှိသည်။ ဒီဇိုင်း၊ ဖုန်စုပ်စက်၊ မုန့်စိမ်းရောစပ်စက်၊ ထုတ်လုပ်မှုအပြင် အွန်လိုင်းအော့ဖ်လိုင်းရောင်းချမှုကို ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။
YUJI ၏ အဓိက လုပ်ငန်းမှာ အစားအသောက် စက်ကိရိယာများ ထုတ်လုပ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အဓိကထုတ်ကုန်များသည် မုန့်စိမ်းရောစပ်စက်၊ မာကျောသောဘီစကစ်စက်၊ ပျော့ပျောင်းသောဘီစကစ်စက်၊ မုန့်ဖုတ်မီးဖို၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာပြုလုပ်သည့်စက်နှင့် Cooling Line၊ ထုပ်ပိုးသည့်စက်နှင့် အခြားစက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းပစ္စည်းများ။ အစကတည်းက အရည်အသွေးအမြင့်မားဆုံးဖြစ်ကြောင်း အာမခံနိုင်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ပြည်တွင်းအမှတ်တံဆိပ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ PLC Siemens၊ လျှပ်စစ်အနိမ့်ဗို့အား၊ နာမည်ကြီးပြည်တွင်းအမှတ်တံဆိပ် DeLisi၊ Chint။ ဆက်စပ်ပစ္စည်းတစ်ခုစီသည် စိတ်ကြိုက်-ဖုန်စုပ်မုန့်စိမ်းရောနှောနိုင်သည်။ အင်ဂျင်နီယာများသည် ဒီဇိုင်းဆွဲရာတွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ ကျွမ်းကျင်သည်။
YUJI ၏ လုပ်ငန်းမှာ အစားအစာထုတ်လုပ်သည့် စက်ယန္တရားများနှင့် အဓိက ထုတ်ကုန်များဖြစ်ပြီး အဓိက ထုတ်ကုန်များမှာ မုန့်ဖုတ်စက်၊ မာကျောသော ဘီစကစ်စက်၊ Soft Biscuit စက်၊ မုန့်ဖုတ်ဖို၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် အစားအစာ ထုတ်လုပ်သည့်စက်ဖြစ်ပြီး Cooling Line၊ Packaging Machine အပါအဝင် အခြားသော ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၊ ပစ္စည်းကိရိယာ။ အစကတည်းက အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးဖြစ်သော ဖုန်စုပ်မုန့်စိမ်းရောစပ်နိုင်သည်။ ပြည်တွင်း နာမည်ကြီး အမှတ်တံဆိပ်များမှ ကုန်ကြမ်းများ။ PLC Siemens၊ ဗို့အားနည်းလျှပ်စစ်၊ နာမည်ကြီး ပြည်တွင်းအမှတ်တံဆိပ် DeLisi သို့မဟုတ် Chint။ မည်သည့်ဆက်စပ်ပစ္စည်းမဆို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ အင်ဂျင်နီယာများသည် ဒီဇိုင်းပိုင်း၌ အတွေ့အကြုံ ရှည်လျားသည်။
EN
AR
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
GA
BN
MY
UZ