Untuk berjaya menubuhkan dan menjalankan kedai roti atau restoran seseorang memerlukan peralatan yang betul. Asas kepingan itu ialah pengadun doh sekolah chef, yang melindungi masa dan sumber yang berharga tetapi menghasilkan roti standard berkualiti tinggi untuk pastri anda untuk ratusan marshmallow.
Terdapat pelbagai jenis dan saiz pengadun doh yang terdapat di pasaran berdasarkan titik harganya. Contoh ini menekankan fakta bahawa penyelidikan dan pelaburan dalam pengadun yang sesuai untuk keperluan anda adalah penting. Pembancuh Doh Restoran untuk 5 Kategori -Ganti atau Baiki?
Pengadun kering dan basah ini terkenal dengan kadar kerja pantasnya yang menjadikannya sesuai di pelbagai dapur komersial dan kedai roti dengan keperluan pembakar yang berbeza. Mereka mengemas motor berkuasa yang boleh dengan mudah membajak doh yang paling padat, dengan itu menjimatkan masa dan tenaga manusia. Hobart HL200-1STD Legacy Planetary Mixer ialah pilihan yang hebat kerana ia mempunyai kuasa 1/2 kuasa kuda, beroperasi sehingga tiga kelajuan, dan dilengkapi dengan mangkuk keluli tahan karat 20 liter yang besar. Tukang masak dan tukang roti amat menggemari reka bentuk yang tahan lama ini, juga kerana ciri mesra pengguna dan penyelenggaraan yang rendah.
2. Pembancuh Doh Profesional untuk Meningkatkan Permainan Pembakaran Anda
Pengadun ini bertujuan untuk penggunaan tugas berat, yang bermaksud anda boleh menggunakannya semula dan sekali lagi tanpa perlu risau tentang haus dan lusuh. Lengkap dengan pemasa, kelajuan berubah-ubah dan bahan berkualiti tinggi yang tidak akan putus selepas sebulan digunakan. Satu pembancuh doh komersil yang biasa ialah Globe SP62P 60 Quart Planetary Mixer, mesin lasak yang boleh menguruskan kerja tugas berat. Ia menampilkan sistem transmisi pacuan gear tugas berat untuk pencampuran yang konsisten dan fungsi tutup keselamatan automatik untuk mengelakkan kemalangan. Mangkuk 60 qt yang besar menjadikannya sempurna untuk operasi pembakar volum tinggi.
Jika anda memiliki dapur yang lebih besar atau sedang merancang cara membuka kedai roti, kemungkinan besar mesin pembancuh doh tugas berat adalah wajib. Direka bentuk untuk mencampurkan jumlah doh yang besar dalam tempoh yang singkat, peralatan bersaiz industri ini berpotensi untuk menjimatkan masa dan meningkatkan produktiviti. Ini direka bentuk untuk digunakan secara berterusan tanpa mengorbankan kecekapannya, yang menjadikannya sesuai untuk kedai roti anda dengan keperluan penaik yang tinggi. Untuk jenis ini, Thunderbird ARM-60 Model 60 Quart Planetary Dough Mixer ialah pilihan utama. Pengadun rod ini mempunyai motor berkuasa 4 kuasa kuda untuk memecahkan doh yang paling lasak, sistem dipacu gear untuk membantu memastikan produk makanan yang diedarkan dengan baik secara konsisten, dan salah satu mangkuk terbesar dalam kelasnya pada 60 liter yang mengagumkan. Satu lagi ciri pengadun ini ialah panel kawalan digitalnya yang memudahkan penggunaannya, dan anda boleh melaraskan kelajuan pengadunan mengikut keperluan.
Peralatan membakar cenderung mahal tetapi bagi pemilik perniagaan kecil yang mencari sistem pencampuran doh yang cekap, berita baiknya ialah terdapat pilihan yang berpatutan di luar sana. Anda boleh menggunakan Pengadun Berdiri KUPPET, yang mempunyai motor 380 watt yang menyediakan enam tetapan kelajuan untuk mencambuk dan melipat bahan dalam mangkuk keluli tahan karat 4.7 liter. Ia juga termasuk pemukul kafe, pemukul dan cangkuk doh menjadikannya sesuai untuk mana-mana perniagaan kecil yang memerlukan keupayaan untuk menangani banyak tugas masakan dengan hanya satu peralatan.
Sesetengah pengadun doh boleh dipasang dengan pelbagai lampiran berbeza yang mencipta 100 hidangan untuk anda cuba. Melalui lampiran ini, seseorang boleh membuat pelbagai doh atau mengisar daging dan juga memproses pasta antara lain. Ankarsrum Original 6230 Stand Mixer didatangkan dengan alatan termasuk penggelek, pisau dan pengikis yang dioptimumkan untuk kerja doh. Varian kepala senget menjadikan mangkuk berputar sementara semua lampirannya kekal statik, memberikan anda kuasa bancuhan yang seragam di sekeliling keseluruhan lilitan yang beraksi memihak.
Jadi, apabila semuanya dikatakan dan dilakukan, pembancuh doh restoran yang betul memainkan peranan penting dalam memastikan seseorang menghasilkan roti gred tinggi untuk kedai roti mereka. Melihat kepada pelbagai pilihan jenis yang ditawarkan ini, anda boleh menjalankan penyelidikan dengan betul untuk mencari profil jenis pengadun yang paling serasi dengan keperluan anda sendiri. Tidak kira jika anda menjalankan perniagaan kecil atau kedai roti komersial goliath, pasti akan ada pembancuh doh restoran yang sesuai yang akan memenuhi keperluan anda.
YUJI adalah pengeluar mesin makanan, peralatan peralatan. Produk yang paling popular ialah Mesin Bancuh Doh, Mesin Biskut Keras, Mesin Biskut Lembut, Ketuhar Pembakar, Mesin Pembuat Makanan Haiwan Kesayangan, peralatan pengeluaran lain seperti Mesin Pembungkus Talian Penyejuk, Talian Penyejuk serta peralatan lain. menjamin kualiti tertinggi dari awal, restoran adunan mixerall jenama terkenal tempatan, termasuk PLC Siemens, elektrik voltan rendah jenama popular DeLisi atau Chint Sebarang keperluan aksesori boleh disesuaikan, jurutera mempunyai pengalaman bertahun-tahun mereka bentuk, serta pasukan pemasangan profesional.
Perniagaan utama YUJI mengeluarkan peralatan makanan dan pembancuh doh restoran. produk paling popular Mesin Bancuh Doh, Mesin Biskut Keras, Mesin Biskut Lembut, Ketuhar Pembakar, Mesin Pembuat Makanan Haiwan Peliharaan dan peralatan barisan pengeluaran lain, seperti Talian Penyejuk, Mesin Pembungkus serta peralatan lain. Kami menjamin kualiti tertinggi produk dibuat daripada jenama terkenal domestik, PLC Siemens, jenama popular elektrik voltan rendah DeLisi atau Chint semua aksesori boleh disesuaikan, jurutera mempunyai pengalaman bertahun-tahun dalam reka bentuk, pasukan pemasangan profesional.
YUJI ialah syarikat berbilang generasi, mempunyai kilang makanan dan kemudahan pembuatan jentera khas. mampu menggabungkan reka bentuk, pembancuh doh restoran, pengeluaran, serta jualan luar talian dalam talian.
Kilang makanan meliputi kawasan seluas 50 000 meter persegi, mempunyai 6 barisan pengeluaran. Mereka mempunyai pembangunan penyelidikan yang kaya bagi produk baharu, kapasiti pengadun adunan restoran, keupayaan jualan, pengalaman pengendalian peralatan, boleh menawarkan pelanggan pelbagai asas eksperimen dan formula yang berdaya saing di pasaran, bekerja dengan produk terlaris tempatan anda memberikan panduan tentang formula tersebut.