우리는 최고의 반죽 믹서 회사(또한 읽어보세요: Yuji)가 수행하는 최고의 기능 중 일부를 살펴볼 것입니다. 하지만, 우리는 나중에 이러한 회사들이 베이커에게 얼마나 중요한지, 그리고 베이커리에 있어서 어떤 차이를 만들어내는지 알아볼 것입니다.
반죽 믹서 개선
글쎄요, 우선 이 회사들이 어떻게 개선된 것을 구축하고 있는지 논의해 보겠습니다. 반죽 믹서. 그들은 베이커에게 충분히 잘 작동하는 믹서를 만드는 데 많은 시간과 많은 돈을 사용합니다. 그들은 좋은 믹서가 베이커로부터 더 빠르고 더 나은 품질의 최종 제품으로 이어질 수 있다는 것을 이해하고 있기 때문에 시중에 판매되는 믹서를 알고 있습니다. 그래서 그들은 최고의 기술과 재료로 믹서를 만듭니다. 이러한 믹서의 고출력은 수명이 길고 작동하기 쉽습니다. 그러나 이것은 베이커가 장비 고장에 대처하지 않고도 훌륭한 음식에 집중할 수 있다는 것을 의미합니다.
다양한 종류의 믹서
둘째, 이러한 브랜드는 다양한 베이커를 위해 다양한 반죽 믹서를 생산합니다. 각 베이커는 다르고 각 베이커는 요구 사항이 다릅니다. 예를 들어, 일부 베이커는 행성 믹서가 필요한 반면, 다른 베이커는 나선형 믹서 또는 수평 믹서를 사용하고 싶어할 수 있습니다. 따라서 각 믹서는 각 베이킹 목적에 완벽하게 맞는 고유한 기능을 가지고 있습니다. 베이커의 다양한 믹서를 충족시키기 위해 Yuji는 다른 수많은 믹서를 제공합니다. 즉, 베이커는 자신과 레시피에 완벽한 믹서를 선택할 수 있습니다.
성공을 이룬 반죽 믹서 프로젝트
반죽 믹서 회사 우리가 이제 그 중요성을 이해한다면 반죽 기계 믹서 회사들은 이제 이 회사들이 이미 성공적으로 수행한 프로젝트 중 일부를 알아보겠습니다. 우리는 Yuji와 같은 선도적인 조직이 참여한 세계 여러 지역의 흥미로운 프로젝트 분야에서 강조할 것입니다. 이 두 프로젝트는 브랜드가 어떻게 함께 모여 제빵사의 작업을 용이하게 하고 개선하는지 보여줍니다.
이탈리아의 프로젝트
이탈리아의 한 제과점에서 유지에게 한 종류의 빵을 위한 특수 믹서를 요청했습니다. 따라서 그들은 빵 반죽을 준비하는 데 사용할 수 있는 믹서가 필요했습니다. 맛, 냄새, 질감이 적절해야 했습니다. 이것이 그들에게 중요한 데에는 이유가 있습니다. 그들은 빵을 최고로 만들고 싶었습니다. 유지의 엔지니어들은 제과점 팀에 연락하여 그들이 정확히 무엇을 찾고 있는지 알아냈습니다. 결국, 여러 차례의 논의와 테스트 끝에 그들은 두 회사만을 위한 맞춤형 행성 믹서를 설계했습니다. 제과점은 이 믹서를 사용하여 빵을 더 비용 효율적으로, 더 나은 품질로 만들 수 있었습니다.
인도 프로젝트
베이커리는 유명한 로티 빵을 위한 반죽을 휘젓는 데 어려움을 겪었습니다. 이 모든 일은 인도에서 일어났습니다. 그들은 반죽을 더 빨리, 그리고 조금 덜한 노력으로 준비하는 데 도움이 되는 무언가를 원했습니다. 그래서 유지는 그들의 어려움을 듣고 그들의 요구 사항에 완벽하게 맞는 믹서를 설계했습니다. 여러 차례 대화하고 가장 좋은 옵션을 논의한 후, 유지는 그들에게 나선형 믹서를 제공할 수 있었습니다. 이 새로운 나선형 반죽 믹서 잘 되고 있었지만, 반죽 만드는 시간도 절반으로 줄었습니다! 이를 통해 제빵소는 더 많은 고객을 수용하고 매출을 늘릴 수 있습니다.
많은 성공 사례
성공 사례는 Yuji와 같은 회사에서도 넘쳐납니다. 그리고 전 세계 제빵소가 이를 사용하여 생산 공정을 개선하도록 도왔습니다. 그리고 제빵사의 효율성과 성공을 크게 높이고 있습니다. 이러한 회사는 고객의 요구를 듣고 이를 해결하기 위한 믹서를 제작합니다. 그들은 모든 제빵소가 서로 다른 과제를 안고 있다는 것을 알고 있으며, 올바른 과제를 찾기 위해 노력합니다. 또한 탁월한 애프터 서비스를 제공하고 고객이 믹서를 올바르게 사용하도록 지원하여 처음에는 제빵사에게 더 많은 것을 의미합니다.
대기업의 새로운 이니셔티브
베이커리 산업이 끊임없이 진화하는 것처럼 믹서도 마찬가지입니다. Yuji와 같은 업계 리더는 베이커에게 더 많은 편의를 제공하기 위해 제품을 개선하기 위해 열심히 노력하고 있습니다.
우리가 기대하는 또 다른 프로젝트는 AI 기반 기계로, 유지가 다양한 종류의 제빵류를 위한 반죽을 섞을 수 있습니다. 즉, 믹서는 스스로를 학습하고 적응하여 반죽을 섞는 가장 최적의 방법을 만들 수 있습니다. 믹서는 작동을 관찰하여 혼합 속도와 시간을 독립적으로 조정할 수 있습니다. 이러한 특성을 가진 기술을 통해 제빵사는 항상 반죽을 완벽하게 만들 수 있습니다.
더 성공적인 프로젝트
시간: 유지와 다른 성공한 회사의 사례 추가 이 프로젝트는 고객 문제에 대한 견고한 솔루션을 제공하는 방법을 보여줍니다.
예를 들어, 유지는 수평 믹서로 미국에 있는 대규모 산업용 베이커를 지원했습니다. 최종 시작 이 믹서는 실제로 그들이 만드는 방식을 개선했습니다.
유지는 호주의 유명한 빵 제조업체를 위해 대량의 빵을 제조하기 위해 고톤 스파이럴 믹서를 개발했습니다. 믹서는 하루에 수천 킬로그램의 반죽을 섞어야 했고, 이 경우 고객은 예측 가능하고 반복 가능한 결과, 효율성 및 신뢰성을 제공하는 믹서를 찾고 있었습니다. 유지의 스파이럴 믹서는 회사의 모든 요구 사항을 충족시켰고 예상 이상의 성과를 냈습니다. 반죽 믹서 회사가 이 성공 사례와 관련되려면 실제로 고객이 필요로 하는 것이 무엇인지 파악하는 것이 필수적입니다.
그래서 유지와 그와 같은 회사들은 말 그대로 베이커리에 필수적입니다. 그들은 뛰어난 믹서를 개발하고 고객에게 맞춤형 솔루션을 제공하기 위해 노력합니다.