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大型パンミキサー

家庭でのパン作りに最適なパンミキサーの選び方

完璧なパンを焼くには、特定の特殊な器具が必要であり、優れたミキシングが不可欠です。高品質のミキサーは、時間と労力を節約するだけでなく、生地がきちんと混ざり合って、私たちが大好きな軽くてふわふわした食感を実現できるようにします。これらのパンミキサーのいくつかについてさらに詳しく説明します。これにより、パン作りのニーズに特に合うものを見つけるのに役立つはずです。

1.6 パン作りのプロに最適なパン生地ミキサー

Hobart Legacy HL662: プロフェッショナル向けに設計された Hobart のミキサーは、60 クォートの容量があり、最大 180 ポンドの生地を処理できます。まず、強力な 2.7 馬力のモーターとボウル リフト デザインの組み合わせにより、材料の出し入れが簡単です。

Globe SP80PL: プロフェッショナルに選ばれるもう80つの製品、Globe SP80PLは3.25クォートの容量があり、XNUMX馬力の強力なモーターを搭載しています。ボウルガードが安全にロックされるまでミキサーは作動しません。

Univex SRM80+: 80クォートの容量と、4速トランスミッションによる多用途のミキシング能力を誇るUnivex SRM80+は、過酷な使用にも耐えるほど頑丈です。この頑丈なスタンドミキサーのすべての金属部品はステンレススチール製で、耐久性に優れています。

Thunderbird ARM-60 「サイズ: 60クォート、強力な2.5 HPモーター搭載。これは、安全インターロックとボウルリフトを備えた堅牢なパッケージで十分なスペースとパフォーマンスを提供し、高生産キッチンの最も厳しいニーズにも理想的な選択肢です。」

Varimixer W80P: 80 クォートの容量を持つ Varimixer W80P は、最大 2 ポンドの生地を生産できます。6 速トランスミッション、安全インターロック、XNUMX 年間の保証を備えており、商業用ベーカリーにとって理想的な選択肢です。

BakeMax BMM60 (Amazon で見る): 60 クォート容量が標準で、安全インターロックとボウルリフトを備えた 3 馬力モーターカロリー​​に適合し、忙しい商業施設でもすぐに使用できます。

Yuji 大型パンミキサーを選ぶ理由

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