今日は、水平型生地練り機があなたのパン屋にどのように素晴らしい利点をもたらすかについて話し合います!そのような機器の1つとして『SPI Mixing System』と呼ばれるものは、単にパン職人が生地を練る方法を変えただけではなく、効率、安全性、品質の向上という多くの利点を提供し、ベーキング業界に貢献しています。
効率は、横型生地ミキサーを使用する際に期待できる主要な利点の一つです。これは革新的な機械で、伝統的な方法に比べて、はるかに大きな質量の生地を数分で混ぜることができます。この設備により、パン屋はより短い時間で多くの商品を焼くことができます。さらに、ミキサーは全量の生地が適切かつ均一に混ざることを保証し、最終的な焼き上げ製品の品質と食感においてより良い結果を得ることができます。
横型生地ミキサーは非常に効率的であるだけでなく、驚くほど多機能です。これにより、経験の浅い作業員でも異なる種類の生地(例えば小麦やライ麦、発酵種など)への迅速な切り替えが可能になります。この家電のミキサーはまた、異なる生地の量も処理でき、ベーキング業界で事業を行っている企業にとって完璧な家電と言えます。
Horizontal Dough Mixers - Innovation
伝統的なミキサーは数十年にわたり存在し、上記のカテゴリに分類されますが、水平生地ミキサーは最先端の技術を備えています。これらのミキサーは水平方向に混ぜるシステムを使用しており、複雑なプロセス中に最大限の発熱を抑えながら均一な生地を作り出します。覚えておいてください、生地を冷たい状態に保つことは、品質に影響を与える熱を防ぎ、良いピザを作る上で非常に重要です。
水平生地ミキサーを導入する際に最も重要なのは安全性機能です。水平生地ミキサーは異なる方法で製造されており、鋼鉄のガードや緊急停止装置などの安全性機能が含まれます。これらの機能により、機械が良好な状態で安全に運転員を保護します。
水平型粉混練機は使いやすい機械です。操作者は材料を機械に投入するだけで、自動的に生地を混練してくれます。混練が終わると機械は自動で停止し、これにより生地が使用準備ができています。さらに、この混練機は簡単な清掃を可能にするように設計されており、メンテナンスプロセスを容易にします。
水平型生地混練機の使用方法
水平型生地混練機から最大限の効果を得るためには、まずボウルのサイズを選んでください。好みに合わせて選んでください。注意: 追加のパンに液体を最初に入れる -> 次に乾燥材料 -> 最後にイーストの順序で行います。最低速度で混練を開始し、より均一な生地を作るために徐々に速度を上げていきます。終了後、ベンチスクラパーを使用してボウルから生地を取り出してください。
それが商業用のパン製造機または生地ミキサーのメーカーであれ、水平生地ミキサーに投資する顧客は確実に一流のサービスを受けるでしょう。これらの有名ブランドは、機械が最高品質であることを保証する保証とサポート付きです。もし機械で問題が発生した場合でも、メーカーはその最適な状態を維持するために修理やメンテナンスサービスを提供します。
YUJIは食品機器、機械、家電の製造業者です。主な水平生地ミキサーには、生地混練機、ハードビスケット機、ソフトビスケット焼きオーブン、ペットフード製造設備などの生産設備が含まれます。また、冷却ライン、包装機など他の設備もあります。高品質が保証されており、原材料はすべて現地の有名ブランドを使用しています。PLCはシーメンス、低電圧電気は国内の人気ブランドであるデリシ・チンテイを使用しており、アクセサリーのニーズに応じてカスタマイズが可能です。エンジニアは多くの設計経験を持ち、専門の設置チームが対応します。
YUJIは食品機械、設備、家電の製造を行っています。主な製品には、生地練り機、ハードビスケット用水平生地混練機、ソフトビスケット焼きオーブン、ペットフード製造設備、その他の生産設備(冷却ライン、包装機、その他の機器)があります。出荷元での品質保証を行っています。すべての製品は国内ブランドで作られており、PLCはシーメンス、低電圧電気は国内有名ブランドのデリシーやチンテイを使用しています。部品は注文に応じて製作可能です。エンジニアたちは設計において多くの経験を持っています。
食品工場の敷地面積は5万5千平方メートルで、6つの生産ラインがあり、新製品の研究開発プログラムが充実しています。水平生地混練機の生産能力、販売能力、設備の運転経験があり、顧客に対して実験基地と市場競争力のある現地の人気商品の処方を提供し、処方に関するアドバイスも行っています。
YUJIは、複数世代対応の水平型生地ミキサーを製造する企業で、食品生産設備を持つ機械工場です。デザインと開発、生産、オンライン・オフライン販売を組み合わせた優れた会社です。YUJIは3つの主要製品シリーズを提供しており、多くのモデルや部品、アクセサリーから選択でき、カスタマイズが可能で、顧客のニーズを完全に満たすことができます。
水平生地ミキサーで作られた生地は非常に高品質です。ミキサーの現代技術により、作られるすべての生地が集中的に混練されることが保証され、これは適切な食感を得るために重要な役割を果たし、結果的に高品質な製品が得られます。また、混練時の発熱の減少により、より良い生地の品質と優れた結果が得られます。
水平生地ミキサーの用途
水平型生地練り機は、主にパン屋、パティスリー、洋菓子店で使用され、これらの場所では原材料を混ぜ合わせ、パンやピザなど幅広い焼き上げ製品を作ります。水平型生地練り機を使用する企業、特にベーキング業界内の企業は、市場がすでに競争激しい中でも自社の製品を差別化するのに優れた食品を生産することができます。