Casi di studio: progetti di successo dei principali produttori di impastatrici

Esamineremo alcune delle migliori caratteristiche eseguite dalle migliori aziende di impastatrici (leggi anche: Yuji). Ma vedremo più avanti quanto siano cruciali queste aziende per i fornai e che differenza fanno quando si tratta di panetterie.

Migliorare le impastatrici

Bene, discutiamo prima di come queste aziende stanno costruendo sistemi migliorati impastatrice. Usano molto tempo e molti soldi per creare mixer che funzionino abbastanza bene per i fornai. Sono consapevoli dei mixer disponibili sul mercato perché capiscono che un buon mixer può portare a un prodotto finale più veloce e di migliore qualità dai fornai. Ed è per questo che costruiscono i loro mixer con la migliore tecnologia e i migliori materiali. L'elevata potenza di questi mixer è lunga durata e facile da usare. Ma questo significa che i fornai possono concentrarsi su un ottimo cibo senza dover affrontare un guasto alla loro attrezzatura.

Diversi tipi di mixer

In secondo luogo, questi marchi producono una gamma di impastatrici per diversi fornai. Ogni panetteria è diversa e ogni fornaio ha esigenze diverse. Ad esempio, alcuni fornai potrebbero aver bisogno di impastatrici planetarie, mentre altri potrebbero voler usare impastatrici a spirale o impastatrici orizzontali. Pertanto, ogni impastatrice ha funzioni uniche che le rendono perfette per ogni scopo di cottura. Per soddisfare le diverse impastatrici dei panifici, Yuji fornisce numerose altre impastatrici. Ciò significa che i fornai possono selezionare l'impastatrice che è perfetta per loro e per le ricette.

Progetti di impastatrici che hanno avuto successo

Aziende di impastatrici Se ora comprendiamo l'importanza di macchina per impastare aziende di mixer, quindi scopriamo alcuni dei progetti che queste aziende hanno già realizzato con successo. Sottolineeremo i campi di progetti entusiasmanti in diverse parti del mondo in cui sono state coinvolte organizzazioni leader come Yuji. Questi due progetti illustrano come i marchi si uniscono per facilitare e migliorare il lavoro di un fornaio.

Progetto in Italia

Un panificio italiano ha chiesto a Yuji un mixer speciale per un tipo di pane. Pertanto, avevano bisogno di un mixer che potessero usare per preparare l'impasto per il pane, che avesse il sapore, l'odore e la consistenza giusti. C'è un motivo per cui questo era importante per loro: volevano che il loro pane fosse il migliore possibile. Gli ingegneri di Yuji hanno contattato il team del panificio per capire esattamente cosa stessero cercando. Alla fine, dopo diverse discussioni e test, hanno progettato un mixer planetario personalizzato esclusivamente per entrambi. Il panificio è stato in grado di produrre il loro pane in modo più conveniente e con una migliore qualità con questo mixer.

Progetto in India

Il panificio ha fatto fatica a preparare l'impasto per il suo famoso pane roti. Tutto questo è accaduto in India. Volevano qualcosa che li aiutasse a preparare l'impasto più velocemente e con un po' meno sforzo. Così Yuji ha ascoltato le loro difficoltà e ha progettato un'impastatrice che si adattasse perfettamente alle loro esigenze. Dopo diverse conversazioni e discussioni sulle migliori opzioni disponibili, Yuji è stato in grado di offrire loro un'impastatrice a spirale. Questa nuova impastatrice a spirale stava andando alla grande, ma hanno anche dimezzato il tempo di preparazione dell'impasto! Ciò consente al panificio di soddisfare una clientela più ampia e di aumentare le vendite.

Molte storie di successo

Le storie di successo abbondano, anche per aziende come Yuji. E hanno aiutato i panifici di tutto il mondo a migliorare i loro processi di produzione grazie al loro utilizzo. E stanno consentendo ai fornai un'efficienza e un successo notevolmente aumentati. Queste aziende ascoltano le esigenze dei loro clienti e costruiscono mixer per risolverle. Sanno che ogni panificio presenta sfide diverse e si impegnano per scoprire quelle giuste. Offrono anche un eccellente servizio post-vendita e assistono i clienti nell'utilizzo corretto dei loro mixer, il che inizialmente significa di più per i fornai.

Nuove iniziative delle grandi aziende

Proprio come l'industria della panetteria è in continua evoluzione, lo sono anche i mixer. I leader del settore come Yuji stanno lavorando duramente per migliorare i loro prodotti e portare più praticità ai fornai. 

L'altro nostro progetto che ci entusiasma è una macchina alimentata dall'intelligenza artificiale in cui Yuji può mescolare impasti per un'ampia varietà di prodotti da forno. Ciò significa che il mixer può insegnare e adattarsi a se stesso per creare il modo più ottimale di mescolare un impasto. Consente al mixer di osservare il suo funzionamento, regolando la velocità e il tempo di miscelazione in modo indipendente. Tecnologie di questa natura consentono ai fornai di ottenere la perfezione dell'impasto, ogni volta.

Progetti di maggior successo

Tempo: più storie di Yuji e di altre aziende che stanno avendo successo. Questi progetti dimostrano come fornire una soluzione solida ai problemi dei clienti.

Per fare un esempio, Yuji ha supportato un panificatore industriale su larga scala negli USA con un mixer orizzontale. INIZIO FINALE QUESTO MIXER HA VERAMENTE MIGLIORATO IL MODO IN CUI LORO PRODUCONO. 

Yuji ha sviluppato un'impastatrice a spirale ad alto tonnellaggio per produrre grandi quantità di pane per un noto produttore di pane in Australia. L'impastatrice doveva impastare migliaia di chili di impasto al giorno e in questo caso; il cliente era alla ricerca di un'impastatrice su cui poter contare per risultati prevedibili e ripetibili, efficienza e affidabilità. L'impastatrice a spirale di Yuji ha soddisfatto ogni requisito dell'azienda e ha fatto persino più del previsto. Per un'azienda di impastatrici per immedesimarsi in questa storia di successo, è fondamentale dedurre ciò di cui i clienti hanno effettivamente bisogno.

Quindi Yuji e aziende simili sono letteralmente vitali per i panifici. Si sforzano di sviluppare mixer di qualità superiore e di offrire soluzioni personalizzate ai loro clienti.