Oggi parleremo degli incredibili vantaggi che un'impastatrice orizzontale può offrire al tuo panificio! Una di queste attrezzature, chiamata SPI Mixing System, non solo ha cambiato il modo in cui i fornai impastano, ma offre anche una serie di vantaggi che aumentano l'efficienza, la sicurezza e la qualità per l'industria della panificazione.
L'efficienza è uno dei principali vantaggi che puoi aspettarti da un'impastatrice orizzontale. È una macchina innovativa che può impastare un impasto di una massa molto più grande in pochi minuti rispetto al tempo impiegato dai metodi tradizionali 1). L'attrezzatura, quindi, consente ai panifici di cuocere più prodotti in meno tempo. Inoltre, l'impastatrice può garantire che l'intero lotto di impasto si mescoli correttamente e in modo uniforme, il che aiuta a ottenere risultati migliori in termini di qualità e consistenza quando si tratta di prodotti da forno finali.
L'impastatrice orizzontale non è solo molto efficiente, ma anche incredibilmente versatile. Ciò consente a un lavoratore inesperto di passare rapidamente a diversi tipi di impasto (ad esempio grano o segale, pasta madre). L'impastatrice è anche in grado di gestire diverse quantità di impasto, rendendola un elettrodomestico perfetto per le aziende che operano nel settore della panificazione.
Impastatrici Orizzontali - Innovazione
Rispetto alle impastatrici tradizionali, che esistono da decenni e rientrano nelle categorie sopra menzionate, le impastatrici orizzontali vantano una tecnologia all'avanguardia. Utilizzando un sistema di miscelazione orizzontale, queste impastatrici assicurano un impasto uniforme mantenendo al minimo la massima generazione di calore durante il complesso. Ricorda, mantenere l'impasto freddo è fondamentale per produrre una buona pizza poiché il calore può danneggiarne la qualità.
La cosa più importante quando si affronta l'acquisto di un'impastatrice orizzontale sono le caratteristiche di sicurezza. Le impastatrici orizzontali sono prodotte in modo diverso, con caratteristiche di sicurezza tra cui protezioni in acciaio e arresto di emergenza. Queste caratteristiche mantengono gli operatori in buona salute e al sicuro quando lavorano con le macchine.
Le impastatrici orizzontali per farina sono macchine facili da usare. L'operatore deve solo aggiungere gli ingredienti nella macchina e questa impasta l'impasto per te. Dopo aver impastato, la macchina si fermerà automaticamente, il che significa che l'impasto è pronto per essere utilizzato. Inoltre, l'impastatrice è realizzata per consentire una facile pulizia, in modo da consentire processi di manutenzione più semplici.
Utilizzo di un'impastatrice orizzontale
Per ottenere il massimo da un'impastatrice orizzontale, per prima cosa scegli la dimensione della ciotola in base alle tue preferenze. Nota: nella padella aggiunta, aggiungi prima i liquidi -> poi gli ingredienti secchi -> e infine il lievito in quest'ordine. Inizia a mescolare alla velocità più bassa e poi aumenta gradualmente fino a ottenere un impasto più uniforme e consistente. Una volta terminato, raschiare l'impasto dalla ciotola utilizzando un raschietto da banco
Che si tratti di una macchina per il pane commerciale o di un produttore di impastatrici, i clienti che investono in un'impastatrice orizzontale riceveranno sicuramente un servizio di prima qualità dai produttori. Questi marchi noti significano anche che viene fornito con una garanzia e un supporto che la macchina è di prima qualità. Se le cose vanno male con la macchina, i produttori forniscono servizi di riparazione e manutenzione per mantenerne lo stato ottimale.
YUJI è produttore di attrezzature alimentari, macchine elettrodomestici. La sua principale impastatrice orizzontale per impasti include macchine per impasti, macchine per biscotti duri, forni per biscotti morbidi, macchine, attrezzature per la produzione di alimenti per animali domestici, altre attrezzature di produzione come linee di raffreddamento, macchine per imballaggio e altre attrezzature. Puoi essere certo di alta qualità dalla fonte, ingredienti tutti marchi locali noti, tra cui PLC Siemens, bassa tensione elettrica, popolare marchio nazionale DeLisi Chint, qualsiasi esigenza di accessori può essere personalizzata, gli ingegneri hanno molti anni di esperienza nella progettazione, team di installazione esperto.
YUJI produttore di macchine, attrezzature ed elettrodomestici per alimenti. I prodotti principali sono macchine per impastare, impastatrici orizzontali per biscotti duri, forni per biscotti morbidi, macchine, attrezzature per la produzione di alimenti per animali domestici e altre attrezzature di produzione come linee di raffreddamento, macchine per l'imballaggio, linee di raffreddamento e altre attrezzature. Garantisce la qualità alla fonte. Tutti i prodotti sono realizzati con marchi nazionali, PLC Siemens, apparecchiature elettriche a bassa tensione, il rinomato marchio nazionale DeLisi o Chint. Gli accessori disponibili possono essere realizzati su ordinazione. Gli ingegneri hanno molti anni di esperienza nella progettazione.
Lo stabilimento alimentare si estende su una superficie di 55,000 metri quadrati e comprende sei linee di produzione, un vasto programma di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti, una macchina impastatrice orizzontale, capacità di vendita, esperienza operativa nelle attrezzature, può fornire ai clienti una base sperimentale e formule per competere con il mercato utilizzando prodotti locali di successo e fornire consulenza in merito alle formule.
YUJI è un'impastatrice orizzontale multigenerazionale, dotata di una fabbrica di macchinari e di uno stabilimento di produzione alimentare; è un'azienda eccellente che unisce progettazione e sviluppo, produzione e vendita offline e online. YUJI offre tre principali serie di prodotti, numerosi modelli, parti e accessori tra cui scegliere, che consentono la personalizzazione e sono in grado di soddisfare pienamente le esigenze dei clienti.
L'impasto prodotto da un'impastatrice orizzontale è di qualità superiore. La moderna tecnologia dell'impastatrice garantisce che ogni pezzo di impasto prodotto subisca una miscelazione intensiva, che gioca un ruolo fondamentale nell'ottenere una consistenza appropriata e quindi prodotti di buona qualità disponibili. Inoltre, la riduzione della generazione di calore durante il processo di miscelazione consente una migliore qualità dell'impasto e risultati di fascia alta.
Utilizzi delle impastatrici orizzontali
Le impastatrici orizzontali sono utilizzate principalmente nei panifici, nelle pasticcerie e nelle officine di pasticceria, dove mescolano le materie prime per creare un'ampia gamma di prodotti da forno, tra cui pane, pizza... Le aziende che utilizzano un'impastatrice orizzontale, tra cui quelle del settore della panificazione, sono in grado di produrre alimenti di qualità superiore che contribuiscono a distinguere i loro prodotti in un mercato già affollato.