Mélangeur à pâte

Le mélangeur de pâte est divisé en mélangeur de pâte ordinaire, mélangeur de pâte à couvercle supérieur pneumatique et mélangeur de pâte sous vide. Il peut fabriquer des biscuits solides, des biscuits croustillants, des mantous, des buns, des raviolis, des dumplings et autres produits à base de farine, convient aux usines de biscuits, d mantous, d'aliments congelés et d'autres usines nécessitant de la farine pour leurs aliments.

Le mélangeur de pâte est divisé en mélangeur de pâte ordinaire, mélangeur de pâte à couvercle supérieur pneumatique et mélangeur de pâte sous vide. Il peut fabriquer des biscuits croustillants, des biscuits tendres, des mantous, des buns, des raviolis et d'autres produits à base de farine, convient aux usines de biscuits, d'usines de mantous, d'usines d'aliments surgelés et d'autres usines nécessitant de la farine. Il présente les avantages d'une manipulation simple et d'une faible occupation d'espace.

Composition et aperçu des performances de l'équipement :

1. Matériau de haute qualité : L'ensemble est fabriqué en acier inoxydable, la partie interne en contact avec les aliments est en acier inoxydable 304, la partie externe est en acier inoxydable 201, les matériaux alimentaires sont sûrs à utiliser.

2. Axe de mélange :

L'axe de mélange à plaque est principalement utilisé pour mélanger des biscuits croustillants, tels que des biscuits, des Oreo, des biscuits à la pêche ;

L'axe de mélange à aube est principalement utilisé pour mélanger des biscuits plus fermes, tels que des biscuits au nori, des biscuits au fromage, des biscuits salés japonais à l'algue ; L'axe de mélange décoratif est principalement utilisé pour malaxer la pâte, comme pour les mantous, les buns, les petits pains.

Principales caractéristiques:

1. Fonctionnement simple : Le panneau de contrôle est facile à utiliser, peut être démarré en un clic, mais il est également possible de régler le temps de mélange, sans que les ouvriers aient besoin de rester à côté. Utilisé avec une machine de remplissage d'eau et d'huile, elle peut réaliser l'ajout automatique d'eau et d'huile, sans pesée ni mélange manuel.

2. Produit final de qualité : La pâte mélangée a une surface lisse, l'intérieur est homogène, la pâtisserie obtenue a un goût moelleux, ce qui permet de fabriquer n'importe quel type de biscuit ou de pâtisserie souhaité par les clients.

3. Haute performance de sécurité : La machine est équipée d'un bloc amortisseur, qui réduit les dommages à la machine lors de sa mise en marche et diminue les risques de sécurité.

Principaux avantages :

1. Bonne performance d'étanchéité : Conception entièrement en acier inoxydable, bonne étanchéité, aucun phénomène de bulles ou de fuites.

2. Haute qualité et efficacité : Faible consommation d'énergie, faible niveau sonore, haute efficacité, surface de la pâte lisse, intérieur uniforme, goût moelleux de la pâtisserie.

3. Facile à utiliser : démarrage à un bouton et système d'exploitation intelligent, vous pouvez définir le temps de mélange, l'ajout automatique d'huile et d'eau.

Mélangeur de farine

Malaxeur à farine : axe de mélange sophistiqué

Malaxeur à farine : axe de mélange à aubes

Malaxeur à farine : axe de mélange à plateau