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meilleur pétrin à spirale

Meilleurs mélangeurs à spirale pour la pâtisserie – Notre top 5

SI VOUS AIMEZ CUISINER DES FRIANDISES SUCRÉES, UN ÉQUIPEMENT APPROPRIÉ SIGNIFIE SIMPLEMENT QUE LA PÂTE À BISCUITS FRAÎCHE ET FACILE SERA GRATUITE À MAIN DE MAIN. Les deux principaux outils que tout boulanger devrait avoir sont un mélangeur SPIRAL qui rend le mélange de pâte uniforme et homogène, et permet également d'obtenir une pâte lisse et prête à l'emploi. Il existe des centaines de choix, et il peut être difficile de trouver quel mélangeur à spirale convient le mieux à votre façon de cuisiner à la maison. Voici les 5 meilleurs pétrins à spirale de tous les temps qui existent pour vous aider à allumer davantage vos feux de cuisson.

Meilleurs mélangeurs à spirale

Accessoire pour mélangeur à spirale KitchenAidSi vous possédez déjà un batteur sur socle KitchenAid, l'accessoire pour mélangeur à spirale KitchenAid est un excellent achat. Cela signifie qu'il peut facilement gérer 8 tasses de farine, ce qui est excellent pour les boulangers amateurs qui cherchent à préparer beaucoup de pains ou de pizzas.

Machine de cuisine Bosch Universal Plus : Le Bosch Universal plus est un mélangeur à spirale à grande vitesse qui peut facilement gérer jusqu'à 15 livres de pâte à la fois. Le mélangeur autonome est livré avec un crochet pétrisseur, un fouet et des palettes à biscuits pour améliorer votre expérience de pâtisserie.

Mélangeur de comptoir Hobart HL1400-1STD Legacy : conçu pour une utilisation intensive Le mélangeur de comptoir Hobart HL1400-1STD Legacy est un mélangeur à spirale de haute qualité de qualité commerciale destiné à résister à une utilisation quotidienne sans sacrifier la qualité. Grand mélangeur planétaire – Ce mélangeur a une capacité de 140 litres et est conçu pour les efforts de production et de cuisson. Il dispose d'un moteur suffisamment puissant pour les pâtes les plus difficiles, ainsi que de fonctionnalités intéressantes, notamment une minuterie numérique et un arrêt automatique.

Batteur sur socle Ankarsrum Original : Arborant un design suédois magnifiquement farfelu, l'Ankarsrum Original est en fait facilement reconnaissable comme quelque chose venu de l'espace. Au lieu d'un mixeur traditionnel avec le bol qui tourne en rond, celui-ci a le bol fixe mais il veille à le faire tout le tour. Il a une capacité généreuse de 11 livres de pâte, donc les boulangers amateurs qui doivent produire de grandes quantités de pain ou d'autres pâtisseries devraient envisager celle-ci.

Le mélangeur vertical à charge commerciale Omega OM5020 pèse plus de 600 lb ; pas pour les âmes sensibles, cette bête est un mélangeur à spirale robuste conçu pour être placé verticalement dans la plupart des cuisines commerciales. Que ce soit à l'extérieur pour économiser de l'espace ou si vous travaillez simplement avec une usine à grande échelle qui a besoin de tout en ordre et de rien à sa place (opter pour un système de stockage de cuisine plutôt qu'un congélateur de type A - est également peu pratique car le batteur sur socle Wenger de 50 litres pèse 134 livres), ce kit de mélange de croûte à tarte au garnap a le savoir-faire. Il est doté d'un moteur puissant qui peut déchirer même la pâte la plus dure, et il comporte des éléments tels que des minuteries numériques, des arrêts automatiques et des commandes de sécurité de toutes sortes.

Pourquoi choisir le meilleur mixeur à spirale Yuji ?

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