میکسر خمیر مارپیچ در واقع یک تجهیزات صنعتی اختصاصی است که عمدتاً در فرآیند ورز دادن غذا استفاده می شود. اغلب در نانوایی ها، پیتزا فروشی ها و مکان های دیگری که معمولاً نان یا برخی از انواع محصولات پخته تهیه می شود، دیده می شود. نگاهی دقیق تر به دنیای این ماشین حیاتی
دستگاه همزن مارپیچ به همان اندازه ویژگی هایی که آن را از همزن های سنتی متمایز می کند اولاً دارای شکل مارپیچی خاصی از قلاب همزن است که خمیر را با دقت و سرعت با هم مخلوط می کند. این در نهایت به این معنی است که خمیر ما بسیار سازگار است زیرا ما باید تنوع طبیعی در مواد خام خود را از بین ببریم ... زیرا حتی نان ساده اگر کامل نباشد سریع تجزیه می شود. علاوه بر این، طراحی میکسر تضمین می کند که خمیر کمتر اکسید شده باقی می ماند و از تخمیر بیش از حد نان یا سوختن پوسته روی کوکی ها جلوگیری می کند. علاوه بر این، این دستگاه میتواند خمیر زیادی را در یک لحظه بدون گرم شدن بیش از حد یا شکستن موتور پردازش کند، که نه تنها سرعت را افزایش میدهد، بلکه بهرهوری را به سطح کاملاً متفاوتی افزایش میدهد.
ماشینهای میکسر مارپیچی در سالهای گذشته پیشرفت زیادی کردهاند: فناوری به این تجهیزات اجازه میدهد کارآمدتر شوند، اکنون ایمنتر هستند و به طور کلی احتمال خرابی کمتری دارند. به عنوان مثال جدیدترین میکسرهای مارپیچ دارای چندین افزونه هستند که نشستن را چند منظوره و در فرآیندهایی از جمله برش دادن، آسیاب کردن امتیازدهی و غیره خوب میسازد. سازندگان نیز روند ناپایدار برنامههای مدیریت وزن مشتری را اتخاذ کردهاند، آنها در نهایت موقعیتهای سرعت حلقه را برای مدتی تغییر دادند. مخلوط در مشاغل سخت
ایمنی در هر عملیاتی به ویژه هنگام استفاده از دستگاه میکسر مارپیچ کلیدی است، پیروی از این نکات باعث میشود دستگاه نرمتر کار کند و از بروز حوادث نیز جلوگیری کند. کاربر/اپراتور باید قبل از استفاده از دستگاه ابتدا دست های خود را بشوید و خشک کند. مواد خمیر باید به مقدار ذکر شده اضافه شود تا مخلوط کن بیش از حد پر نشود. یکی از مهمترین اشتباهاتی که باید از آن اجتناب کنید، خاموش کردن میکسر قبل از تمیز کردن یا تعمیر آن است، زیرا این سهل انگاری می تواند منجر به آسیب شدید شود.
مراحل استفاده از دستگاه همزن مارپیچ برای کارکرد صحیح دستگاه همزن مارپیچ، مجموعه ای از اقدامات را برای کمک به مخلوط کردن کامل و کارآمد خمیر ارائه دهید. ابتدا تمام مواد تشکیل دهنده دستور پخت خود را اندازه می گیرید و آنها را در کاسه همزن قرار می دهید، همزن را روشن کنید و سرعت را در صورت نیاز تنظیم کنید. خمیر را ورز دهید تا صاف و کشدار شود. سپس خمیر را فرم دهید و قبل از پخت استراحت دهید.
کیفیت دستگاه میکسر مارپیچ عامل مهمی است که طول عمر، بهره وری و روانشناسی هزینه عملیات را تعیین می کند. در عین حال، سرویس های دوره ای نیز به منظور نگهداری دستگاه به گونه ای که برای مدت زمان طولانی تری به طور موثر کار کند، اجتناب ناپذیر است. تعدادی از تامین کنندگان قابل اعتماد میکسرها، موتورها و سایر قطعات را پس از فروش با قیمت های مقرون به صرفه ارائه می دهند تا در صورت خرابی، مجبور نباشید کل میکسر خود را تعویض کنید.
YUJI یک تجارت خانوادگی است که شامل کارخانه ماشین آلات و همچنین تأسیسات پردازش مواد غذایی است که یک شرکت عالی میکسر مارپیچ طراحی و توسعه، تولید، فروش آنلاین آنلاین است. YUJI دارای سه سری محصول اصلی است، مدل های بسیاری از لوازم جانبی قطعات را انتخاب می کند، پشتیبانی می کند. سفارشی سازی، قادر به پاسخگویی به خواسته های مشتریان است.
تجارت اولیه YUJI در تولید تجهیزات مواد غذایی و دستگاه همزن مارپیچ. محبوب ترین محصولات دستگاه مخلوط کن خمیر، دستگاه بیسکویت سخت، دستگاه بیسکویت نرم، اجاق پخت، دستگاه تولید غذای حیوانات خانگی و سایر تجهیزات خط تولید، مانند خط خنک کننده، دستگاه بسته بندی و همچنین سایر تجهیزات. ما تضمین می کنیم که بالاترین کیفیت محصولات از برند معروف داخلی، PLC زیمنس، نام تجاری محبوب الکتریکی ولتاژ پایین DeLisi یا Chint ساخته شده است، همه لوازم جانبی قابل سفارشی هستند، مهندسان دارای سالها تجربه در طراحی، یک تیم نصب حرفه ای هستند.
دستگاه میکسر مارپیچ مواد غذایی مساحتی بیش از 50 متر مربع را پوشش می دهد، شش خط تولید تخصص گسترده ای در زمینه های تحقیق و توسعه، ساخت، فروش دارد.
YUJI تولید کننده ماشین آلات، تجهیزات و لوازم غذایی است. محصولات اصلی آن عبارتند از: ماشینهای مخلوط کردن خمیر ماشینهای بیسکویت سخت ماشینهای بیسکویت نرم، اجاقهای پخت، ماشینهای تولید غذای حیوانات خانگی دیگر تجهیزات تولیدی مانند ماشینهای بستهبندی خطوط خنککننده، خطوط خنککننده و همچنین تجهیزات دیگر. می توانید از کیفیت بالا از منبع اطمینان داشته باشید، محصولات ساخته شده از دستگاه میکسر مارپیچ با نام تجاری معروف، PLC زیمنس، برند برق خانگی ولتاژ پایین DeLisi یا Chint، هر گونه نیاز لوازم جانبی قابل تنظیم است، مهندسان سالها تجربه در طراحی دارند و متخصص هستند. تیم نصب
ما متوجه شدیم که دستگاه های میکسر مارپیچ اغلب در مشاغل صنعتی محصولات غذایی استفاده می شود. مانند نانوایی ها، رستوران ها و موسسات مختلف آشپزخانه. این چند کاره در ورز دادن خمیر نان، خمیر پیتزا یا خمیر کیک و شیرینی کاربرد دارد. علاوه بر این، برای مخلوط کردن استارتر خمیر ترش به همراه بسیاری از انواع مختلف آرد استفاده می شود، آنها در بخش کلیدی آماده سازی حیاتی هستند.