Täna arutleme hämmastavate eeliste üle, mida horisontaalne taignasegisti võib teie pagariäri aidata! Üks selline seade, mida nimetatakse SPI segamissüsteemiks, pole mitte ainult muutnud seda, kuidas pagarid taigna segavad, vaid see pakub ka hulgaliselt eeliseid, mis suurendavad pagaritööstuse tõhusust, ohutust ja kvaliteeti.
Tõhusus on üks peamisi eeliseid, mida võite horisontaalse taignasegisti puhul oodata. See on uuenduslik masin, mis suudab minutitega segada palju suurema massiga tainast kui traditsiooniliste meetoditega 1). Seetõttu võimaldavad seadmed pagariäridel küpsetada rohkem kaupu lühema ajaga. Veelgi enam, mikser suudab tagada, et kogu taignapartii seguneb korralikult ja ühtlaselt, mis aitab saavutada lõppküpsetustoodete paremat kvaliteeti ja tekstuuri.
Horisontaalne taignasegisti pole mitte ainult väga tõhus, vaid ka uskumatult mitmekülgne. See võimaldab kogenematul töötajal erinevat tüüpi taigna (nt nisu või rukis, juuretis) käsitlemiseks kiiresti ümber lülitada. Seadme mikser on võimeline käsitlema ka erinevaid taignakoguseid, mistõttu on see ideaalne seade pagaritööstuses tegutsevatele ettevõtetele.
Horisontaalsed taignasegistid – innovatsioon
Võrreldes traditsiooniliste mikseritega, mis on olnud kasutusel aastakümneid ja kuuluvad ülaltoodud kategooriatesse, on horisontaalsetel taignasegistitel tipptasemel tehnoloogia. Kasutades horisontaalset segamissüsteemi, tagavad need mikserid ühtlase taigna, hoides samal ajal maksimaalse soojuse tekke kompleksi ajal minimaalsena. Pidage meeles, et taigna jahedas hoidmine on hea pitsa valmistamisel ülimalt tähtis, kuna kuumus võib selle kvaliteeti kahjustada.
Kõige olulisem horisontaalse taignasegisti ostmisel on turvaelemendid. Horisontaalsed taignasegistid on valmistatud erineval viisil, turvaelementidega, sealhulgas terasest kaitse ja hädaseiskamine. Need funktsioonid hoiavad operaatorid masinate tervise juures ja ohutuna.
Horisontaalsed jahumikserid on kasutajasõbralik masin. Operaator peab masinasse lisama ainult koostisosad ja see segab teie jaoks taigna. Pärast segamist seiskub masin automaatselt, see tähendab, et teie tainas on nüüd kasutamiseks valmis. Lisaks on mikser valmistatud nii, et seda oleks lihtne puhastada, et hõlbustada hooldusprotsesse.
Horisontaalse taignasegisti kasutamine
Horisontaalsest taignasegistist parima kasu saamiseks valige alustuseks kausi suurus vastavalt oma eelistustele. Märkus: Lisatud pannile lisa kõigepealt vedelikud -> kuivained teiseks -> ja viimasena selles järjekorras pärm. Alustage segamist madalaimal kiirusel ja seejärel liikuge kõrgema ja ühtlasema taignani. Kui olete lõpetanud, kraabige tainas pingikaabitsaga kausist välja
Olgu tegemist kaubandusliku leivaküpsetaja või taignasegisti tootjaga, horisontaalsesse taignasegistisse investeerivad kliendid saavad tootjatelt kindlasti tipptasemel teenust. Need tuntud kaubamärgid tähendavad ka seda, et sellel on garantii ja tugi, et masin on tipptasemel. Kui asjad jäävad masinaga kinni, pakuvad tootjad selle optimaalse oleku säilitamiseks remondi- ja hooldusteenuseid.
YUJI on toiduseadmete, masinate ja seadmete tootja. Selle peamiste horisontaalsete taignasegistite hulka kuuluvad taignasegamismasinad, kõvad küpsisemasinad. Pehmete küpsiste küpsetusahjud, masinad, lemmikloomatoidu valmistamise seadmed, muud tootmisseadmed, nagu jahutusliinid, pakkimismasinad ja muud seadmed. Võite olla kindel, et allikas on kõrge kvaliteet, koostisosad kõik kohalikud tuntud kaubamärgid, sealhulgas PLC Siemens, madalpinge elektrisüsteem, populaarne kodumaine kaubamärk DeLisi Chint, kõiki tarvikuid saab kohandada, inseneridel on aastatepikkune projekteerimiskogemus, asjatundlik paigaldus meeskond.
YUJI tootja toidumasinad, seadmed ja seadmed. Peamised tooted on taignasegamismasinad, kõvaküpsise horisontaalne taignasegisti, pehmete küpsiste küpsetusahjud, masinad, lemmikloomatoidu valmistamise seadmed ja muud tootmisseadmed, nagu jahutusliinide pakkimismasinad, jahutusliinide muud seadmed. Garantii kvaliteet allikas. Kõik tooted on valmistatud kodumaistest kaubamärkidest, PLC Siemens, madalpinge elektriline, kodumaine tuntud kaubamärk DeLisi või Chint. saadaolevaid tarvikuid saab tellida. Inseneridel on projekteerimisel paljude aastate kogemused.
Toidutehase pindala on 55,000 XNUMX ruutmeetrit, mis hõlmab kuut tootmisliini, ulatuslikku uurimis- ja arendusprogrammi uusi tooteid, horisontaalset taignasegisti, müügivõimsust, seadmete töökogemust, võib pakkuda klientidele eksperimentaalset baasi ja valemeid, mis konkureerivad turuga, kasutades kohalikku kuuma- toodete müük annab nõu valemi kohta.
YUJI on mitme põlvkonna horisontaalne taignasegisti koos masinate tehase toidutootmisettevõttega. See on suurepärane ettevõte, mis ühendab disaini ja arenduse, tootmise ja võrguühenduseta müügi. YUJI pakub kolme peamist tooteseeriat, paljude mudelite hulgast saab valida osade tarvikuid, mis võimaldavad kohandamist ja on suudab täielikult rahuldada klientide nõudmisi.
Horisontaalsest taignasegistist valmistatud tainas on suurepärase kvaliteediga. Mikseri kaasaegne tehnoloogia tagab, et iga valmistatav taignatükk kannatab intensiivse segamise all – sellel on võtmeroll sobiva tekstuuri ja seega ka kvaliteetsete toodete saamisel. Samuti võimaldab segamisprotsessi ajal tekkiva soojuse vähendamine paremat taigna kvaliteeti ja kõrgeid lõpptulemusi.
Horisontaalsete taignasegistite kasutusalad
Horisontaalseid taignasegisteid kasutatakse eelkõige pagaritöökodades, kondiitritoodetes ja kondiitriärides, kus need segavad toorainet, et jõuda paljudele küpsetistele, sealhulgas leibadele, pitsadele... Ettevõtted, mis kasutavad horisontaalset taignasegajat, sealhulgas pagaritööstuse ettevõtted, suudavad toota suurepäraseid toite, mis aitavad eristada nende tooteid niigi rahvarohkel turul.