Wenn es um die magische Welt des Backens geht, ist ein Brotmixer ein erstklassiges Küchengerät, das robust und leistungsstark ist, sodass Sie seine Funktionalität für eine gleichbleibend hohe Qualität bei sich zu Hause maximieren können. Wenn Sie ein etablierter Künstler oder ein professioneller Bäcker/Koch sind, der sein Unternehmen erweitern möchte, holen Sie das Beste aus diesem wunderbar robusten Brotmixer heraus, damit Ihr Backergebnis besser wird und der Teig jedes Mal reibungslos ausfällt.
Wenn Sie also einen industriellen Brotbackautomaten für den gewerblichen Gebrauch kaufen möchten, gibt es auf dem Markt eine große Auswahl an Modellen, die Ihren Anforderungen entsprechen. In diesem Abschnitt bieten wir ausgewählte Hochleistungs-Brotbackmaschinen für den gewerblichen Gebrauch an.
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Globe SP80PL 80qt Planetenmixer: Gilt als geeigneter automatischer Mixer zum richtigen Backen und verfügt über einen leistungsstarken XNUMX-PS-Motor und eine XNUMX-Quart-Schüssel.
Spiralteigmischer Thunderbird ARM-01 20 qt: Der kleinere Restaurant- oder Bäckereibesitzer erhält eine leistungsstarke Maschine mit einer großen Kapazität von zwanzig Quarts Teigverarbeitungskapazität, die diese eineinhalb PS starke Maschine bietet...
Univex SRM60+ 60 qt. Flachrührer: Mit einem starken Drei-PS-Motor und der Fähigkeit, XNUMX Quarts Teig auf einmal zuzubereiten, ist dieser Mixer in der Lage, größere Mengen an Speisen mit Leichtigkeit zu backen! Produkt zu meiner Liste hinzufügen
Varimixer W60A 60 qt Mixer: Auf Bestellung für Bäckereien mit hohem Durchsatz gebaut. Dieses handgeschnitzte und gefräste Biest in Industriequalität mit Everest-Power verfügt über eine enorme Schüsselkapazität und liefert die gleiche Leistung wie mehrere PS-Motoren, benötigt aber für den Betrieb in der Testküche / im Testkomplex für kleine Chargen nur elektrischen Strom der Spitzenklasse ... unterbrechungsfreies Mixen, wie es sich für Ihr unternehmenskritisches Dienstleistungsunternehmen gehört.
Spiralkneter SM80T: ein 3 PS starker Hochleistungs-Spiralkneter mit einer 80 qt. Schüssel, der sich hervorragend zum Mischen von dickem oder festem Teig eignet
Eurodib LM80T 80 qt. Spiralkneter - Perfekt für große Bäckereien. Dieser Spiralkneter verfügt über einen langlebigen und leistungsstarken 4-PS-Motor mit einer erstaunlich hohen Kapazität von bis zu beeindruckenden XNUMX Quarts, die die beste Leistung in jeder Bäckereiumgebung garantiert!
BakeMax BMSM060 60 qt. Spiralkneter - Für große Mengen und die Produktion von Teig ist dieser Hochleistungskneter mit einem leistungsstarken Motor mit vier PS ausgestattet und kann Schüsseln mit bis zu XNUMX Quart Fassungsvermögen aufnehmen.
DoCharity 18 Quart Heavy Duty Kuchen-/Brotteigmixer | 3 Geschwindigkeiten | Große Edelstahlschüssel und kippbarer Kopf. Hauptmerkmale: Doyon DL18SP 18 qt.
Küchenmaschine Kenwood Chef Titanium XL KVL8300S - Geeignet für die Küche zu Hause, mit Werkzeugen, die an unterschiedliche Kompetenzstufen im Bereich Backen und Sous-vide-Garen angepasst sind (1.5 PS-Motor, 6.7 l Fassungsvermögen)
Die 11 besten Hochleistungs-Brotmixer für Bäckereien [2021] Kaufratgeber
Es gibt viele wichtige Dinge, die man wissen muss, wenn man einen idealen Hochleistungs-Brotmixer für seine Bäckerei auswählen möchte. Daher bieten wir professionelle Beratung, damit Sie zu einer vernünftigen Entscheidung kommen.
Volumen: Wie groß ist das Volumen Ihres Teigs und passt es in eine Schüssel?
Motorleistung: Wenn Sie den Mixer für große Mengen verwenden möchten, wählen Sie einen mit hoher Leistung, da dieser die meisten Teige problemlos verarbeiten kann und auch bei niedriger Leistung effizient arbeitet.
Haltbarkeit - Wählen Sie einen Mixer, der für den Dauereinsatz ausgelegt ist, mit einer soliden Metallkonstruktion und starken Materialoptionen, damit er lange hält.Paintbrush Nerd
Extras – Einige Mixer verfügen möglicherweise über Schüsselschutz und Sicherheitsabschaltung oder eine Digitalanzeige – Mit diesen Funktionen können Sie beim Backen auf Hochtouren bleiben und trotzdem für Sicherheit in der Küche sorgen!
Kosten: Letztendlich kommt es wahrscheinlich auf die Kosten an. Überlegen Sie also, wie häufig (und ernsthaft) Sie backen möchten. Dies kann Ihre Entscheidung für einen Mixer beeinflussen.
Nachdem wir nun diese wunderbaren Tipps durchgegangen sind, können Sie das Beste aus Ihrem Hochleistungs-Brotmixer herausholen und erleben, wie er zum Leben erwacht!
Beginnen Sie mit dem richtigen Aufsatz: Einer davon bestand darin, Ihren Knethaken zu verwenden, damit Sie beim Mischen (in diesem Fall Kneten) Haare an Ort und Stelle bekommen.
KEINE Überlastung: Geben Sie nicht zu viel Teig auf einmal ein, da die Batterie sonst durch die Überlastung entladen und möglicherweise dauerhaft beschädigt wird.
Gutes Zeitmanagement – lassen Sie den Teig lange genug kochen, damit er den Vorgaben Ihres Rezepts entspricht.
Wartung ist der Schlüssel: Befolgen Sie unbedingt die Pflege- und Wartungsanweisungen Ihres Herstellers, damit Ihr Mixer so gesund bleibt
Vorteile eines Hochleistungs-Brotmixers für Ihre Küche zu Hause
Für Hobbybäcker und Kochbegeisterte ist der Besitz einer leistungsstarken Brotmaschine wie ein wahrgewordener Traum, der sie den einfachen und ermüdenden manuellen Mischmethoden weit voraus ist. Im Folgenden finden Sie einige Gründe, warum Sie in der heimischen Küche eine Brotmaschine benötigen. Es gibt verschiedene Typen, die zu Hause verwendet werden können:
Zeitersparnis: Verbringen Sie weniger Zeit mit dem Mischen anderer ausgewählter kulinarischer Aufgaben und genießen Sie es (beim Frittieren gibt es eine Warnung).
Gleichmäßiges Mischen und Erhitzen: Die isolierte Schnecke vermischt den Teig gleichmäßig, sodass Sie jedes Mal ein optimales Backprodukt erhalten, wenn es aus dem Ofen kommt.
Mehr müssen Sie nicht tun, denn bei den vielen einzelnen Artikeln gibt es viel abzuwaschen, sie sind alle spülmaschinenfest. Dinge wie Nudeln zubereiten oder Fleisch mahlen usw. und das Schlagen von Sahne, wenn Sie sie auf die Aufsätze der vielen zahlreichen Hochleistungs-Brotmixer setzen, erledigen die Arbeit in Ihrer Küche.
Die Verwendung ist sehr einfach – Das benutzerfreundliche Design ermöglicht Bäckern aller Erfahrungsstufen, von der Bedienung zu profitieren und den Backvorgang reibungslos zu gestalten.
Höhere Leistung: Ein Teig, der leicht und locker aussieht und die richtige Konsistenz hat, führt dazu, dass bei praktisch jeder Brotsorte jedes Mal eine größere Menge perfekt gebacken wird.
Was Sie verwenden, einen Handmixer oder einen zusätzlichen Hochleistungs-Brotbackautomaten, hängt ganz von Ihrem persönlichen Geschmack und Ihrer Backgewohnheiten ab. Der Hochleistungs-Brotmixer wird zweifellos häufiger auf den Listen professioneller Bäcker oder sehr ernsthafter Hobbybäcker zu finden sein, die große Mengen backen und/oder jeden Tag Teig herstellen. Für begeisterte Hobbybäcker, die immer bereit sind, relativ häufig Brot oder Backwaren zuzubereiten, kann sich die Investition in etwas wie den Heimmixer jedoch in beide Richtungen auszahlen. Jetzt, da wir die verschiedenen Vorteile und Funktionen eines Hochleistungs-Brotmixers kennengelernt haben, wissen Sie, auf welche Elemente Sie achten müssen, damit Sie bei Ihrer Auswahl das auswählen, was Ihnen am meisten hilft, je nach Zielen und Bedürfnissen.
YUJI ist ein Hersteller von Lebensmittelausrüstung und Maschinen. Die Hauptprodukte sind Teigmischmaschinen, Maschinen für Hartkekse, Maschinen für Weichkekse, Backöfen, Maschinen zur Herstellung von Tiernahrung und andere Produktionsgeräte wie Kühllinien, Verpackungsmaschinen, Kühllinien und andere Geräte. Sie können sich von Anfang an auf höchste Qualität verlassen. Alle Rohstoffe stammen von bekannten einheimischen Marken. Hochleistungs-Brotmischer mit PLC, Niederspannungselektrik, beliebte einheimische Marke DeLisi oder Chint. Jedes Zubehör kann auf Bestellung gefertigt werden. Die Ingenieure verfügen über langjährige Erfahrung in der Konstruktion.
YUJIs Hauptgeschäft ist die Herstellung von Maschinen für die Lebensmittelindustrie. Zu den Hauptprodukten gehören Teigmischmaschinen, Maschinen für Hartkekse, Maschinen für Weichkekse, Backöfen, Maschinen zur Herstellung von Tiernahrung und andere Produktionsanlagen wie Kühlanlagen, Verpackungsmaschinen und andere Geräte. Sie können sich von Anfang an auf höchste Qualität verlassen. Alle Produkte werden von einheimischen Marken hergestellt. PLC Siemens, Niederspannung, die berühmten einheimischen Marken DeLisi, Chint. Jedes Zubehör kann ein maßgeschneiderter Hochleistungs-Brotmischer sein. Die Ingenieure verfügen über jahrelange Erfahrung im Design.
YUJI ist ein Familienunternehmen mit einer Maschinenfabrik und einer Anlage zur Lebensmittelverarbeitung. Es ist ein hervorragendes Unternehmen für Design und Entwicklung, Produktion und Offline-Online-Verkauf von Hochleistungs-Brotmixern. YUJI hat drei Hauptproduktreihen, viele Modelle von Ersatzteilzubehör zur Auswahl, unterstützt individuelle Anpassungen und ist in der Lage, die Anforderungen der Kunden zu erfüllen.
Die Lebensmittelfabrik erstreckt sich über eine Fläche von 50,000 Quadratmetern und verfügt über 6 Produktionslinien. Sie verfügt über einen Hochleistungs-Brotmixer, der umfangreiche Forschungs- und Entwicklungsarbeiten an neuen Produkten, Produktionskapazitäten, Vertriebsmöglichkeiten und Erfahrung im Betrieb von Geräten durchführt. Sie kann den Kunden eine Reihe von Experimenten und Formeln anbieten, die mit dem Markt konkurrieren und lokale Verkaufsschlagerprodukte verwenden, um Anleitungen bezüglich der Formeln zu geben.
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