Fabrikken har mange års erfaring i branchen. Maskinen blandes jævnt og kan blande og piske æg. Maskiner fås i forskellige liter. Maskinen vedtager motor af høj kvalitet med lav støj. Maskinen er lavet af rustfrit stål.
Maskinen har en række blandeaksler at vælge imellem, forskellige produkter skal bruge forskellige blandeaksler for at opnå de ønskede resultater. Maskinen anvender 360° dødvinkelpisker. Maskinen anvender et unikt sfærisk bankebur med et lagdelt design for at realisere hurtig piskning af æggehvidecreme og andre ingredienser.
Maskinen er udstyret med en tre-trins kontakt, opdelt i hurtig, langsom og medium hastighed. Forskellige hastigheder er velegnede til at blande forskellige produkter.