আজ আমরা আশ্চর্যজনক সুবিধাগুলি নিয়ে আলোচনা করতে যাচ্ছি যা একটি অনুভূমিক ময়দার মিশ্রণকারী আপনার বেকারিকে সাহায্য করতে পারে! এসপিআই মিক্সিং সিস্টেম নামে পরিচিত এমন একটি সরঞ্জাম শুধুমাত্র বেকারদের ময়দা মেশানোর পদ্ধতিই পরিবর্তন করেনি বরং এটি বেকিং শিল্পের দক্ষতা, নিরাপত্তা এবং গুণমানকে চালিত করে এমন সুবিধাও প্রদান করে।
কর্মদক্ষতা হল প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি যা আপনি একটি অনুভূমিক ময়দার মিশ্রণের সাথে আশা করতে পারেন। এটি একটি উদ্ভাবনী মেশিন যা প্রথাগত পদ্ধতি দ্বারা নেওয়া সময়ের তুলনায় মিনিটের মধ্যে অনেক বড় ভরের ময়দা মিশ্রিত করতে পারে 1)। সরঞ্জামগুলি, তাই বেকারিগুলিকে কম সময়ে আরও পণ্য সেঁকতে সক্ষম করে। অধিকন্তু, মিক্সার নিশ্চিত করতে পারে যে ময়দার পুরো ব্যাচটি সঠিকভাবে এবং ধারাবাহিকভাবে মিশ্রিত হয় যা চূড়ান্ত বেকড পণ্যগুলির ক্ষেত্রে আরও ভাল মানের এবং টেক্সচার ফলাফল অর্জনে সহায়তা করে।
অনুভূমিক মালকড়ি মিশুক না শুধুমাত্র খুব দক্ষ কিন্তু অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী. এটি একটি অনভিজ্ঞ কর্মীকে বিভিন্ন ধরনের ময়দা (যেমন গম বা রাই, টক ডাল) পরিচালনা করার জন্য দ্রুত পরিবর্তন করার অনুমতি দেয়। অ্যাপ্লায়েন্সেস মিক্সারটি বিভিন্ন ময়দার পরিমাণও পরিচালনা করতে সক্ষম যা বেকিং শিল্পে কাজ করে এমন ব্যবসার জন্য এটি একটি নিখুঁত যন্ত্র তৈরি করে।
অনুভূমিক মালকড়ি মিক্সার - উদ্ভাবন
ঐতিহ্যবাহী মিক্সারগুলির সাথে তুলনা করে, যা প্রায় কয়েক দশক ধরে চলে আসছে এবং উপরের বিভাগগুলিতে আসে, অনুভূমিক ময়দা মিক্সারগুলি অত্যাধুনিক প্রযুক্তির গর্ব করে। অনুভূমিকভাবে মিশ্রিত করার একটি সিস্টেম ব্যবহার করে, এই মিক্সারগুলি কমপ্লেক্স চলাকালীন সর্বাধিক তাপ উৎপাদনকে সর্বনিম্ন রেখে অভিন্ন ময়দা নিশ্চিত করে। মনে রাখবেন, ভালো পিৎজা তৈরির ক্ষেত্রে ময়দার ঠাণ্ডা রাখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ তাপ এর গুণমান নষ্ট করতে পারে।
একটি অনুভূমিক মালকড়ি মিক্সার অধিগ্রহণের কাছে যাওয়ার সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য। অনুভূমিক মালকড়ি মিক্সারগুলি একটি ভিন্ন উপায়ে তৈরি করা হয়, যেখানে স্টিল গার্ডিং এবং ইমার্জেন্সি স্টপ সহ সুরক্ষা বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি অপারেটরদের যখন মেশিনগুলি ভাল স্বাস্থ্য এবং নিরাপদে রাখে।
একটি অনুভূমিক ময়দা মিক্সার ব্যবহারকারী-বান্ধব মেশিন। অপারেটরকে শুধুমাত্র মেশিনে উপাদান যোগ করতে হবে এবং এটি আপনার জন্য ময়দা মিশ্রিত করবে। মিশ্রিত করার পরে মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যাবে, এর মানে হল আপনার ময়দা এখন ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। আরও, সহজ রক্ষণাবেক্ষণ প্রক্রিয়াগুলিকে সক্ষম করার জন্য সহজে পরিষ্কার করার অনুমতি দেওয়ার জন্য মিক্সারটি তৈরি করা হয়েছে।
একটি অনুভূমিক মালকড়ি মিক্সার ব্যবহার করে
একটি অনুভূমিক ময়দা মিক্সার থেকে সর্বাধিক একটি তৈরি করতে সাহায্য করার জন্য, প্রারম্ভিকদের জন্য আপনার পছন্দ অনুসারে আপনার বাটির আকার চয়ন করুন৷ দ্রষ্টব্য: যোগ করা প্যানে, প্রথমে তরল যোগ করুন -> শুকনো উপাদান দ্বিতীয় -> এবং সেই ক্রমে খামির শেষ করুন। সর্বনিম্ন গতিতে মেশানো শুরু করুন এবং তারপরে একটি উচ্চতর, আরও অভিন্ন ময়দা পর্যন্ত আপনার পথে কাজ করুন। একবার শেষ হয়ে গেলে, একটি বেঞ্চ স্ক্র্যাপার ব্যবহার করে বাটি থেকে ময়দা স্ক্র্যাপ করুন
এটি একটি বাণিজ্যিক রুটি প্রস্তুতকারক হোক বা মালকড়ি মিক্সার প্রস্তুতকারক গ্রাহকরা অনুভূমিক মালকড়ি মিক্সারে বিনিয়োগ করছেন তারা নিশ্চিত যে নির্মাতাদের কাছ থেকে শীর্ষস্থানীয় পরিষেবা পাবেন৷ এই সুপরিচিত ব্র্যান্ডগুলির মানে এটি একটি ওয়ারেন্টি এবং সমর্থন সহ আসে যে মেশিনটি উচ্চ মানের। যদি জিনিসগুলি মেশিনের সাথে লেগে থাকে, তবে নির্মাতারা এর সর্বোত্তম অবস্থা বজায় রাখতে মেরামত এবং রক্ষণাবেক্ষণ পরিষেবা সরবরাহ করে।
YUJI হল খাদ্য সরঞ্জাম, মেশিন যন্ত্রপাতির প্রযোজক। এর প্রধান অনুভূমিক ময়দার মিশ্রণের মধ্যে রয়েছে ডফ মিক্সিং মেশিন হার্ড বিস্কুট মেশিন। নরম বিস্কুট বেকিং ওভেন, মেশিন, পোষা খাদ্য তৈরির সরঞ্জাম, অন্যান্য উত্পাদন সরঞ্জাম যেমন কুলিং লাইন, প্যাকেজিং মেশিন এবং অন্যান্য সরঞ্জাম। আপনি উত্স থেকে উচ্চ মানের বিষয়ে নিশ্চিত হতে পারেন, সমস্ত স্থানীয় সুপরিচিত ব্র্যান্ডের উপাদান, পিএলসি সিমেন্স, লো ভোল্টেজ ইলেকট্রিকাল, জনপ্রিয় দেশীয় ব্র্যান্ড ডিলিসি চিন্ট, যেকোন আনুষাঙ্গিক প্রয়োজন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, ইঞ্জিনিয়ারদের অনেক বছরের ডিজাইন অভিজ্ঞতা, বিশেষজ্ঞ ইনস্টলেশন রয়েছে দল
YUJI প্রস্তুতকারক খাদ্য মেশিন, সরঞ্জাম এবং যন্ত্রপাতি। প্রধান পণ্যগুলি হল ডফ মিক্সিং মেশিন, হার্ড বিস্কুট অনুভূমিক ময়দার মিশ্রণকারী, নরম বিস্কুট বেকিং ওভেন, মেশিন, পোষা খাদ্য তৈরির সরঞ্জাম এবং অন্যান্য উত্পাদন সরঞ্জাম যেমন কুলিং লাইন প্যাকেজিং মেশিন, কুলিং লাইন অন্যান্য সরঞ্জাম। উৎসে গুণমানের গ্যারান্টি। দেশীয় ব্র্যান্ডের তৈরি সমস্ত পণ্য, পিএলসি সিমেন্স, কম ভোল্টেজের বৈদ্যুতিক, দেশীয় বিখ্যাত ব্র্যান্ড ডিলিসি বা চিন্ট। উপলব্ধ জিনিসপত্র অর্ডার করা যেতে পারে. ইঞ্জিনিয়ারদের অনেক বছর ধরে ডিজাইন করার দক্ষতা রয়েছে।
খাদ্য কারখানা 55,000 বর্গ মিটার এলাকা জুড়ে, যার মধ্যে রয়েছে ছয়টি উত্পাদন লাইন, বিস্তৃত গবেষণা এবং উন্নয়ন প্রোগ্রাম নতুন পণ্য, উত্পাদন অনুভূমিক ময়দা মিক্সার, বিক্রয় ক্ষমতা, সরঞ্জাম পরিচালনার অভিজ্ঞতা, গ্রাহকদের পরীক্ষামূলক ভিত্তি প্রদান করতে পারে এবং সূত্রগুলি স্থানীয় গরম ব্যবহার করে বাজারের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। বিক্রয় পণ্য সূত্র সংক্রান্ত পরামর্শ প্রদান.
YUJI হল মাল্টি-জেনারেশনাল হরিজন্টাল ডফ মিক্সার, মেশিনারি ফ্যাক্টরি ফুড প্রোডাকশন সুবিধা সহ, এটি একটি চমৎকার কোম্পানি ডিজাইন এবং ডেভেলপমেন্ট, প্রোডাকশন, অফলাইন অনলাইন সেলসকে একত্রিত করে। YUJI তিনটি প্রধান প্রোডাক্ট সিরিজ অফার করে, অনেক মডেলের পার্টস এক্সেসরিজ থেকে বেছে নেওয়া হয়, যা কাস্টমাইজেশনের অনুমতি দেয় এবং গ্রাহকদের চাহিদা সম্পূর্ণরূপে সন্তুষ্ট করতে সক্ষম।
একটি অনুভূমিক ময়দা মিক্সার থেকে তৈরি ময়দা উন্নত মানের। মিক্সারের আধুনিক প্রযুক্তি গ্যারান্টি দেয় যে তৈরি করা ময়দার প্রতিটি টুকরো নিবিড় মেশানোতে ভুগছে - এটি একটি উপযুক্ত টেক্সচার এবং তাই ভাল মানের পণ্য উপলব্ধ করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও, মিশ্রণ প্রক্রিয়ার সময় তাপ উত্পাদন হ্রাস ভাল ময়দার গুণমান এবং উচ্চ শেষ ফলাফলের জন্য অনুমতি দেয়।
অনুভূমিক মালকড়ি মিক্সার ব্যবহার
অনুভূমিক মালকড়ি মিক্সারগুলি বেকারি, প্যাটিসিরিজ এবং প্যাস্ট্রি দোকানগুলিতে সর্বাগ্রে ব্যবহৃত হয় যেখানে তারা রুটি, পিৎজা সহ বেকড পণ্যগুলির বিস্তৃত পরিসরে আসার জন্য কাঁচামালগুলিকে আলোড়িত করে... একটি অনুভূমিক ময়দা মিক্সার ব্যবহার করে ব্যবসা, যার মধ্যে বেকিং শিল্প অন্তর্ভুক্ত রয়েছে উন্নততর খাবার তৈরি করতে সক্ষম যা ইতিমধ্যেই ভিড়ের বাজারে তাদের পণ্যগুলিকে আলাদা করতে সহায়তা করে।