তুমি কি হাত দিয়ে ময়দা মেশাতে মেশাতে ক্লান্ত হয়ে পড়ো, নাকি এমন একটা পদ্ধতি চাও যা দ্রুত সব খাবার বেক করে ফেলবে? হ্যাঁ, যদি হ্যাঁ, তাহলে তোমার এমন একটা মিক্সারের প্রয়োজন হতে পারে যা শুধু ময়দা বেক করার জন্যই তৈরি! এই সুবিধাজনক রান্নাঘরের আনুষঙ্গিক জিনিসপত্রের জনপ্রিয়তা ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে কারণ এটি বেকিং প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে এবং আপনার জন্য বেকিংকে আরও নিরাপদ করে তোলে।
ময়দা বেক করার জন্য মিক্সার ব্যবহারের সুবিধা
ময়দা তৈরির প্রয়োজন হলে একটি উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন মিক্সার সত্যিই কাজে আসে। ময়দা পেশাদারভাবে মাখা এবং মিশিয়ে নেওয়ার পাশাপাশি, এর শক্তিশালী মোটর নিশ্চিত করে যে সব কঠিনতম পদ্ধতিও আপনার বাহুতে চাপ না দিয়েই প্রক্রিয়াজাত করা সম্ভব। এটি চিনি, লবণ এবং খামির ইত্যাদিও যোগ করার সুযোগ করে দেয়: আপনি হয়তো এই সমস্ত বিবরণ জানেন কিন্তু আমি আবিষ্কার করেছি যে, কোনও বাধা ছাড়াই সবকিছু মেশানো একটি বিশাল সুবিধা, এমনকি কাজের মাঝামাঝি সময় বাধা দেওয়ার সম্ভাবনা থাকলেও।
ময়দার মিক্সারটি নির্ভুলভাবে ডিজাইন করা হয়েছে, সঠিকভাবে মেশানো সহজ এবং খুব বড় পরিমাণে সঠিক রুটি বা পেস্ট্রি ময়দা ধারণ করে। একটি শক্তিশালী মোটর নিশ্চিত করে যে এমনকি অস্থির ময়দাও ভালভাবে মেশানো হয়েছে। তদুপরি, মিক্সারটিতে বিভিন্ন ধরণের ময়দার জন্য উপযুক্ত বিভিন্ন সংযুক্তি রয়েছে যা এটিকে একটি বহুমুখী রান্নাঘরের সরঞ্জাম করে তোলে।
হাত দিয়ে ময়দা মাখার সময় সবচেয়ে বড় সমস্যা হলো আঘাতের সম্ভাবনা। কিন্তু এই ধরণের শক্তিশালী মিক্সার ব্যবহার করলে এর 'কাজ' শেষ হয়ে যায়। ময়দা এবং ময়দা যাতে বাইরে না বেরিয়ে যায় তার জন্য একটি বাটির ঢাকনা থাকায় দুর্ঘটনার সম্ভাবনা কম হয় এবং এর নকশায় ব্যবহারের সময় আরও নিরাপত্তার জন্য স্থিতিশীল ভিত্তিও থাকে।
ময়দার মিক্সার তৈরির এটি খুবই সহজ একটি পদ্ধতি। ছবি: মেরেডিথ। মিক্সারের বাটিতে আপনার পছন্দের রেসিপি এবং উপকরণ যোগ করুন, ধীর গতিতে মেশানো শুরু করুন যাতে কোনও ময়দা ছড়িয়ে না পড়ে। মিক্সারটি আপনার জন্য ময়দা মেশানোর এবং মাখার কাজ করার সময়, গতি কিছুটা বাড়ান।
এক্ষেত্রে একটি বিষয় হলো, যদি আপনি মানের জন্য বিনিয়োগ করেন, তাহলে প্রতি দুই সপ্তাহ বা তারও বেশি সময় অন্তর এটি নষ্ট হবে না। একটি ভালো ব্র্যান্ড সর্বদা আপনাকে সম্ভাব্য যেকোনো আশঙ্কা দূর করার জন্য সর্বোত্তম পরিষেবা প্রদান করে এবং ব্যবহারকারীদের মানসিক প্রশান্তি দেয়। দ্বিতীয়ত, মিক্সারগুলি বিভিন্ন আকার এবং রঙের সাথে আসে যা ব্যক্তিগত পছন্দের পাশাপাশি রান্নাঘরের সেটিংসের সাথে মানানসই।
YUJI খাদ্য সরঞ্জাম, যন্ত্রপাতি প্রস্তুতকারক। ময়দা তৈরির জন্য এর প্রধান সেরা মিক্সারের মধ্যে রয়েছে ময়দা তৈরির মেশিন, শক্ত বিস্কুট মেশিন। নরম বিস্কুট বেকিং ওভেন, মেশিন, পোষা প্রাণীর খাবার তৈরির সরঞ্জাম, কুলিং লাইনের মতো অন্যান্য উৎপাদন সরঞ্জাম, প্যাকেজিং মেশিন এবং অন্যান্য সরঞ্জাম। আপনি উৎস থেকে উচ্চ মানের নিশ্চিত হতে পারেন, উপাদানগুলি সমস্ত স্থানীয় সুপরিচিত ব্র্যান্ডের, PLC Siemens, কম ভোল্টেজ বৈদ্যুতিক, জনপ্রিয় দেশীয় ব্র্যান্ড DeLisi Chint সহ, যেকোনো আনুষাঙ্গিক প্রয়োজন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, ইঞ্জিনিয়ারদের বহু বছরের ডিজাইন অভিজ্ঞতা, বিশেষজ্ঞ ইনস্টলেশন দল।
খাদ্য উৎপাদন সুবিধা ৫০,০০০ বর্গমিটার জুড়ে বিস্তৃত, ৬টি উৎপাদন লাইন রয়েছে, ব্যাপক গবেষণা উন্নয়ন সহ নতুন পণ্য, উৎপাদন ক্ষমতা, বিক্রয় ক্ষমতা, সরঞ্জাম, পরিচালনার অভিজ্ঞতা, গ্রাহকদের ময়দা গুঁড়ো করার জন্য সেরা মিক্সার সরবরাহ করবে। পরীক্ষামূলক ভিত্তি। বাজারের সাথে প্রতিযোগিতামূলক সূত্র। আপনার স্থানীয় শীর্ষ-বিক্রীত পণ্যগুলির সাথে কাজ করে সূত্র সম্পর্কে পরামর্শ প্রদান করুন।
YUJI একটি বহু-প্রজন্মের কর্পোরেশন, যার খাদ্য কারখানা এবং বিশেষ যন্ত্রপাতি উৎপাদন সুবিধা রয়েছে। নকশা, ময়দা মাখার জন্য সেরা মিক্সার, উৎপাদন, এবং অনলাইন অফলাইন বিক্রয় একত্রিত করতে সক্ষম।
YUJI-এর প্রধান ব্যবসায়িক সেরা মিক্সার, খাদ্য সরঞ্জামের যন্ত্রপাতি। প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে ময়দা মেশানোর মেশিন, হার্ড বিস্কুট মেশিন, নরম বিস্কুট মেশিন, বেকিং ওভেন, পোষা প্রাণীর খাবার তৈরির মেশিন, উৎপাদন লাইনের জন্য অন্যান্য সরঞ্জাম, যেমন কুলিং লাইন, প্যাকেজিং মেশিন, আরও অনেক মেশিন। আপনি উচ্চ মানের উপাদান সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন, PLC Siemens সহ সমস্ত স্থানীয় সুপরিচিত ব্র্যান্ড, কম ভোল্টেজের বৈদ্যুতিক, বাড়িতে তৈরি ব্র্যান্ড DeLisi Chint, যেকোনো আনুষাঙ্গিক প্রয়োজন কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, ইঞ্জিনিয়ারদের ডিজাইনের সাথে বহু বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে, একটি অভিজ্ঞ ইনস্টলেশন দল।
আমরা কেবল রুটি এবং পেস্ট্রির ময়দার জন্যই এগুলো মাখি না, তাই এই পুরনো সিলিকন স্ক্র্যাপ রান্নাঘরের অনেক কাজেও কার্যকর হতে পারে। পিৎজা এবং কেকের জন্য ময়দা থেকে শুরু করে মাংস, পাস্তা বা ক্রিমযুক্ত হুইপড ক্রিম - এগুলো রান্নার সময় আপনার অভিজ্ঞতা উন্নত করতে সাহায্য করবে এবং রান্নাঘরের কিছু কাজ দ্রুত করবে।