للمصنع سنوات عديدة من الخبرة في الصناعة. يخلط الجهاز بشكل متساوٍ ويمكنه خلط وضرب البيض. ters متاحة بسعة لتر مختلفة. يستخدم الجهاز محركًا ذا جودة عالية مع ضوضاء منخفضة. الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
يحتوي الجهاز على مجموعة متنوعة من محاور الخلط للاختيار من بينها، حيث تحتاج المنتجات المختلفة إلى استخدام محاور خلط مختلفة لتحقيق النتائج المرجوة. يستخدم الجهاز محرّك زوايا ميتة 360 درجة. يتبنى الجهاز تصميمًا كرويًا متعدد الطبقات لنظام ضرب البيض لتحقيق ضرب سريع لكريمة بياض البيض والمكونات الأخرى.
يأتي الجهاز بمفتاح ثلاث سرعات، مقسم إلى سريع وبطيء ومتوسط. السرعات المختلفة مناسبة لخلط منتجات مختلفة.